Mucha gente utiliza la anchoa de temporada temprana, el precio de venta es alto, por lo que los pescadores del distrito de Nghi Xuan ( Ha Tinh ) están muy entusiasmados y pescan activamente en el mar.
Todos los días, entre las 8 y las 12 de la mañana, la zona costera del distrito de Nghi Xuan se llena de vida con decenas de barcos pesqueros haciendo fila para atracar. Los pescadores transportan rápidamente lotes frescos de anchoas a tierra, listos para ser vendidos a los comerciantes.
El pescador Trinh Van Hien, de la aldea de Yen Ngu, comuna de Xuan Yen, comentó: «Esta es la temporada de anchoa; el clima es favorable, por lo que la pesca es buena y el precio de venta es alto. En tan solo dos días, mi barco capturó casi 300 kg de anchoa, lo que me permitió ganar más de 4 millones de dongs».
Para pescar anchoas, los pescadores salen al mar a las 4 de la mañana, cuando el mar está en calma; utilizan redes de 17 a 19 mm, pescando a 1-2 millas náuticas de la orilla.
" Como pesco cerca de la costa, hago dos viajes al día, en promedio pesco 10 kg de anchoas y las vendo a 150-160 mil VND/kg, después de deducir los gastos, gano casi 1 millón de VND ", dijo emocionado el pescador Nguyen Xuan Phong de la aldea de Duong Phong, comuna de Xuan Hai.
Según los pescadores de la zona, la anchoa de este año apareció más tarde que el año pasado debido al bisiesto de febrero. Desde hace más de una semana, el mar ha estado en calma, por lo que hay abundante anchoa, lo que favorece que los barcos pesqueros salgan a pescar.
Los comerciantes esperan en la orilla para comprar anchoas.
El pescado del mar es fresco y delicioso, por lo que, aunque sea más caro, todavía "atrae" a los clientes.
Se sabe que la temporada de anchoa comienza a principios del noveno mes lunar de este año y finaliza a finales de enero del próximo. Al inicio de la temporada, cada barco captura un promedio de 6 a 7 kg de pescado por viaje. Algunos barcos tienen la suerte de ganar entre 1,5 y 2 yenes, embolsándose unos 2 millones de dongs tras tan solo unas horas en el mar.
En los últimos años, la gente ha disfrutado de platos elaborados con anchoas. Por lo tanto, este pescado marino se ha convertido en una especialidad muy solicitada por los dueños de restaurantes y establecimientos de comida rápida.
Vídeo : Los pescadores de Nghi Xuan recolectan anchoas.
Durante la temporada de anchoa, los habitantes de las zonas costeras de Nghi Xuan cambian activamente de profesión pesquera. El aumento de la pesca estacional, especialmente de peces de alto valor económico , ha contribuido a estabilizar la socioeconomía y a aumentar los ingresos de los pescadores.
Señor Le Anh Duc
Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Nghi Xuan
Huu Trung
Fuente
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