"Vendo té para mantener a mi familia", el divertido cartel despierta la curiosidad de todos los que pasan por la calle Nguyen Xien (Distrito 9, Ciudad Ho Chi Minh) y se detienen a mirar.
Pocas personas saben que antes de tener una tienda de té con la escala que tiene hoy, el Sr. Tung comenzó su negocio sólo con un carrito comprado con dinero prestado.
Con una novedosa estrategia de ventas, el propietario aumentó los ingresos a 800 tazas de té, equivalentes a 200 kg de fruta por día durante el clima cálido.
El carrito de té del Sr. Tung recibió mucha atención en las redes sociales (Foto: Loan To).
Iniciar un negocio con 0 VND y la presión de "tener que mantener a una esposa e hijos"
A principios de 2023, ante la difícil situación de la empresa, el Sr. Tung renunció proactivamente a su trabajo de oficina. Le cortaron los ingresos mientras estaba endeudado, y su esposa acababa de dar a luz a su primer hijo, lo que lo sumió en una situación extremadamente difícil.
Durante los días de desempleo en la temporada alta de calor en Ciudad Ho Chi Minh, el Sr. Tung pensó inmediatamente en emprender un negocio de comida. Mientras tanto, al enterarse de que su hijo había dejado su estable trabajo de oficina con la oportunidad de ascender para dedicarse a trabajos manuales, su familia se opuso firmemente.
"El nombre de la tienda 'Vendo té para alimentar a mi familia' nació en esa dura realidad. El vacío en los bolsillos me obligaba a intentar siempre, al menos, alimentar a mi esposa e hijos", dijo el Sr. Tung.
Debido a que la empresa enfrentaba dificultades, a principios de 2023, el Sr. Tung renunció proactivamente a su trabajo para dedicarse a los negocios (Foto: Loan To).
Durante la primera mitad del mes, el Sr. Tung tomó el autobús para visitar famosas teterías en Ciudad Ho Chi Minh. Para cada tipo de bebida, observó, analizó los ingredientes y tomó notas detalladas en su cuaderno.
Consciente de la creciente preocupación de los jóvenes por la salud, limitando el consumo de grasas y azúcares, el Sr. Tung ha creado un tipo de té que puede combinarse con fruta fresca. Estudia las características de cada fruta, elige el método de cocción, prepara la salsa y la remoja en azúcar con cierta cantidad para crear un sabor diferente.
De llevar a la venta 800 tazas de té/día
Inmediatamente después de encontrar una receta satisfactoria, el Sr. Tung pidió prestados 22 millones de dongs para alquilar un espacio en la acera de la calle Nguyen Xien (Distrito 9, Ciudad Ho Chi Minh). El primer día de venta, la gente no conocía esta nueva bebida, así que durante cuatro horas, el puesto de té del Sr. Tung no recibió ni un solo cliente.
"Ese día me sentí muy desanimado porque tuve que preparar té toda la noche y estar de pie bajo el sol abrasador por la mañana sin clientes. Si me hubiera quedado dinero, habría sacado el carrito, pero en ese momento estaba sin blanca, así que me negué rotundamente a rendirme", dijo el Sr. Tung.
El té preparado no pudo ser devuelto, así que el Sr. Tung decidió traerlo todo para distribuirlo en los bares y restaurantes de los alrededores. Inesperadamente, tras encontrarle el té a su gusto, la gente acudió a apoyar al dueño del puesto de té de frutas en la acera.
Hasta ahora, su carrito de té vende siempre 500 tazas de té al día, y hasta 800 tazas cuando hace calor (Foto: Loan To).
Tras dos semanas, el coche "Vendedor de té alimentando a toda la familia" ha atraído a jóvenes de todo el mundo para filmarlo y tomarle fotos. Al compartir la trayectoria empresarial de un oficinista en redes sociales, el Sr. Tung también creó rápidamente un canal de TikTok que alcanzó casi 100.000 seguidores.
Tras tres meses de iniciar el negocio, el Sr. Tung decidió alquilar un amplio espacio para que los clientes pudieran sentarse a tomar té y, al mismo tiempo, impartir clases para enseñar a prepararlo. Su carrito de té siempre alcanza una facturación de 500 tazas diarias, especialmente en épocas de calor, que equivalen a 800 tazas, equivalentes a entre 200 y 250 kg de fruta fresca.
"Hasta ahora, no solo he saldado todas mis deudas, he mantenido a mi esposa e hijos, sino que también he creado empleos para mi familia", afirmó el Sr. Tung.
En medio de la popularidad, debemos preocuparnos cuando la tendencia decae.
Según el Sr. Tung, la razón por la que el té se vende tan bien es porque eligió el momento ideal, con el mejor clima, para abrir la tienda. Además, el factor que determina el 80% del éxito es aprovechar la fuerza de los medios y presentarse en las redes sociales.
Inicialmente, durante las horas de menor actividad, el Sr. Tung pensó en hacer algo para llamar la atención. Inmediatamente creó una página de fans, un canal de TikTok y produjo contenido sobre su experiencia al dejar su trabajo asalariado para emprender un negocio... Las historias que describían la vida diaria del Sr. Tung atrajeron millones de visitas y llegaron a más de 5 millones de usuarios en redes sociales.
El canal de Tik Tok del Sr. Tung recibe mucha atención y visitas de los lectores (captura de pantalla).
Valoro la perseverancia y el esfuerzo, porque en las circunstancias más difíciles, cuando tengo que salir a ganar dinero, de alguna manera tengo el doble de fuerza. Estudié en la Academia de Periodismo y Propaganda, nunca aprendí a preparar bebidas y, en realidad, construí este modelo de negocio solo con la mentalidad de que necesitaba un trabajo para ganar dinero», dijo.
Después de hacerse famoso en las redes sociales, el Sr. Tung organiza periódicamente talleres gratuitos y comparte experiencias con jóvenes que realizan actividades de pequeños negocios.
Según él, el negocio del té de frutas no requiere demasiado capital. El Sr. Tung aconseja a los empresarios elegir un capital inicial seguro para que, incluso si fracasan, no lo pierdan todo. Además, es necesario adquirir conocimientos básicos sobre bebidas, calcular costos, comprender los historiales de clientes, construir una marca...
El cartel "El hombre que vende té para mantener a su familia" proviene de la vida real de un joven (Foto: Loan To).
El té de frutas, las tostadas, los pasteles de monedas… son alimentos y bebidas de moda que con el tiempo decaerán. Para mantener su negocio, el Sr. Tung afirmó que innova constantemente con sus productos.
Con la fuente de fruta, el Sr. Tung ha experimentado con la preparación de muchas otras bebidas y alimentos para prepararse para el cambio.
Cada producto tiene sus propias ventajas y desventajas, lo que obliga a los empresarios a estar siempre alerta. Justo cuando el té de frutas estaba de moda, investigué nuevos platos como el té de kombucha, frutos secos, salsa de frutas... Todos se basan en las mismas materias primas, pero con diferentes métodos de procesamiento y productos para crear nuevas tendencias, dijo el Sr. Tung.
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