Laut Dawan News wurde das Video des Vorfalls am 13. Juni veröffentlicht und erregte sofort die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit.

Während des Essens an diesem Tag bestellten zwei Gäste scharfen Eintopf und Pilzeintopf und bestanden darauf, keine schwarzen Gerichte zu bestellen. Doch unmittelbar nach dem Essen verfärbten sich ihre Zungen schwarz.

Nach Erhalt der Rückmeldung teilte der Restaurantvertreter mit, dass dieses Phänomen möglicherweise dadurch entstanden sei, dass der Eisentopf lange Zeit benutzt worden sei und anschließend mit scharfem Chili gekocht worden sei.

Ein Reporter von Dawan News interviewte die betroffene Person. Die Gastfrau sagte, sie und ihre Mutter hätten an diesem Tag Gerichte wie Ochsenfrosch, Kartoffeln, Sojasprossen, geschmorte Schweinefüße, Hühnerfüße und geschmorte Wurst bestellt.

Außer dass ihre Zunge schwarz wurde, hatte sie nach ihrer Rückkehr nach Hause auch noch Bauchschmerzen.

Im Kommentarbereich unter dem Video sagten viele Internetnutzer, sie hätten nach dem Verzehr von Hot Pot in diesem Restaurant ähnliche Probleme gehabt und posteten Bilder von ihrer schwarz verfärbten Zunge.

Am 17. Juni erklärte ein Vertreter des Unternehmens, das die Hot Pot-Restaurantkette betreibt, man sei über den Vorfall sehr besorgt und habe das betroffene Restaurant umgehend geschlossen, die gesamte Ladung Geschirr, Töpfe und Pfannen versiegelt und zur Untersuchung geschickt, um die Ursache des Vorfalls zu ermitteln.

Diese Person sagte außerdem, dass die Verwaltungsgesellschaft alle Kosten übernehmen und die Kunden zu spezialisierten Einrichtungen für gründliche Gesundheitsuntersuchungen begleiten möchte.

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Die Ursache für die schwarze Zunge des Gastes nach dem Essen ist noch unbekannt. Foto: Dawan News

Bislang konnte die Ursache für die schwarze Zunge des Kunden nach dem Essen nicht geklärt werden. Das Unternehmen bestätigte, dass es auf die Testergebnisse einer professionellen Agentur warten müsse.

Das Restaurant, in dem sich der Vorfall ereignete, betonte zudem, dass die dort verwendeten Zutaten, darunter auch Salz, den nationalen Standards entsprächen.

Als Reaktion auf die Spekulationen der Internetnutzer über die Wiederverwendung von Topfböden versicherte das Unternehmen, dass es dies niemals zulassen werde und dass die in allen Restaurants verwendeten Böden Einwegprodukte seien.

Unterdessen erklärten Mitarbeiter der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde von Hangzhou, dass sie allein anhand der Fotos und des Inhalts der Kundenbeschwerde nicht feststellen könnten, wo das Problem aufgetreten sei.

Am 19. Juni wurde in vielen Social-Media-Gruppen ein Videoclip verbreitet, der Bilder von Mitarbeitern eines Bun-Cha-Restaurants in Hanoi zeigte, die Fleisch mit Holzkohlewasser und Fettwasser wuschen .