Junger Mann baut hydroponisch Brunnenkresse, Portulak und Senfblätter an und macht damit große Gewinne

Durch den hydroponischen Anbau von Süßkohl und insbesondere Brunnenkresse und Portulak (Wildgemüse) erzielt Herr Tran Thanh Vu in der Gemeinde Duong To (Stadt Phu Quoc, Kien Giang ) einen attraktiven Gewinn von fast 500 Millionen VND pro Jahr.

Herr Vu baut hydroponisch angebautes Gemüse in einem Gewächshaus an – Foto: CHI CONG

Laut Tuoi Tre Online befinden sich im Gewächshaus am 17. Oktober von Herrn Vu angebauter Süßkohl, Schnittlauch, Brunnenkresse und Portulak (Wildgemüse). Hydrokultur wächst gut und ist bereit, geerntet und zum Verkauf auf den An Thoi-Markt (Bezirk An Thoi) gebracht zu werden.

Herr Vu sagte, dass basierend auf der Realität der Menschen vor Ort und Tourist Da er sauberes Gemüse liebt, nutzte er mutig das freie Land seiner Familie, um ein Gewächshaus für den hydroponischen Gemüseanbau zu bauen. Bis jetzt besitzt er vier Gewächshäuser mit einer Fläche von etwa 4.000 m² ^. (Es gibt zwei Gewächshäuser, in denen Erde zum Anbau von Tomaten, Gurken usw. verwendet wird.)

„Ich verkaufe das ganze Jahr über Senfblätter, Brunnenkresse, Portulak und Schnittlauch. Durchschnittlich versorge ich den Markt mit 800 kg – 1 Tonne verschiedener Gemüsesorten pro Monat“, sagte Herr Vu erfreut.

Herr Vu investierte zunächst in Gewächshäuser und den Anbau von sauberem Gemüse auf der Insel, stieß jedoch auf viele Schwierigkeiten bei der Produktion. Darüber hinaus war das Wetter Phu Quoc Manchmal ist es sehr sonnig und heiß, daher verwendete er zusätzliche Schattennetze und entwarf ein Sprühbewässerungssystem, um die Temperatur zu kühlen und zu stabilisieren, damit das Gemüse gut wachsen kann.

Derzeit verkauft er Chinakohl, Wasserspinat und Portulak für 25.000–35.000 VND/kg (je nach Sorte), also 5.000–10.000 VND/kg mehr als für konventionell angebautes Gemüse. Nach Abzug der Produktionskosten erzielt Herr Vu daher einen Gewinn von etwa 40 Millionen VND/Monat (schätzungsweise fast 500 Millionen VND/Jahr).

Portulak ist ein Wildgemüse, aber die Hydrokultur von Herrn Vu hat ihm eine hohe Wirtschaftlichkeit beim Verkauf für etwa 35.000 VND/kg beschert – Foto: CHI CONG

Herr Vu baut Brunnenkresse hydroponisch an – Foto: CHI CONG

Jeden Monat verkauft Herr Vu auf dem An Thoi-Markt (Bezirk An Thoi, Stadt Phu Quoc) etwa 800 kg – 1 Tonne Senfblätter, Brunnenkresse und Portulak – Foto: CHI CONG

Die Investition in ein Gewächshaus ist teuer (ca. 700 Millionen VND – mehr als 1 Milliarde VND/Gewächshaus), der Vorteil liegt jedoch darin, dass Herr Vu weniger Pflegearbeit hat; das Gewächshaus ist weniger anfällig für Schädlinge, das Gemüse wächst gut und kann zu einem guten Preis verkauft werden.

Daher plant er, weiterhin in mehr Gewächshäuser zu investieren, um mehr Gemüse anzubauen und damit die Märkte von An Thoi und Duong Dong (Phu Quoc City) zu beliefern und so den kulinarischen Bedarf der Einheimischen und Touristen zu decken.

Herr Le Dinh Quang, Vorsitzender des Bauernverbandes der Stadt Phu Quoc, sagte, dass Herr Vus hydroponisches Gemüseanbaumodell in Gewächshäusern in letzter Zeit zu hoher Effizienz geführt habe und insbesondere der Anbau von Brunnenkresse und Portulak (Wildgemüse) bei den Menschen beliebt sei, was zu hohen wirtschaftlichen Gewinnen beitrage und das Familienleben stabilisiere. Dadurch werde die Versorgung der Inselbevölkerung mit sauberem Gemüse sichergestellt.

Quelle