ทำไมเวียดนามต้องทุ่มเงินมหาศาลในการนำเข้ามะพร้าว?

เนื่องจากเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกมะพร้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก เวียดนามจึงต้องจ่ายเงินสูงถึง 183,000 ล้านดองเพื่อนำเข้ามะพร้าวในช่วง 4 เดือนแรกของปีนี้ ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนถึง 11 เท่า ความขัดแย้งนี้กำลังสร้างปัญหาใหญ่ให้กับอุตสาหกรรมมะพร้าวของเวียดนาม

ทุ่มงบ 183 พันล้านดอง ซื้อมะพร้าว

เวียดนามในปัจจุบันเป็นประเทศ การส่งออกมะพร้าว ใหญ่เป็นอันดับ 5ของโลก และอันดับ 4 ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก โดยมีมูลค่าซื้อขายเกือบ 1.1 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567

อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม ในช่วงสี่เดือนแรกของปีนี้ ประเทศของเราใช้จ่ายเงิน 7.2 ล้านเหรียญสหรัฐ (เทียบเท่ากับ 183,000 ล้านดอง) เพื่อนำเข้าผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 1,031% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ทำให้มะพร้าวเป็นผลไม้ 13 ชนิดที่มียอดนำเข้าสูงสุดในช่วงเวลาดังกล่าว

เวียดนามนำเข้ามะพร้าวเป็นสถิติสูงสุด ขณะที่ราคาในประเทศ "พุ่งสูงสุด" ภาพประกอบ: IT

นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม อธิบายปรากฏการณ์นี้ว่า ความต้องการมะพร้าวแปรรูปจากตลาดสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และจีน กำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่แหล่งที่มา วัสดุภายในบ้าน การส่งออกผลไม้สดกำลังขยายตัว แต่ผู้ประกอบการแปรรูปมะพร้าวกำลัง “ขาดแคลน” วัตถุดิบ จึงจำเป็นต้องนำเข้าน้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าว และมะพร้าวแห้งจากอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และศรีลังกา

ในความเป็นจริง หลายธุรกิจกำลังเร่งผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปมูลค่าสูง เช่น กะทิ ถ่านกัมมันต์จากมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว ฯลฯ เพื่อการส่งออก อย่างไรก็ตาม ในทางกลับกัน ธุรกิจเหล่านี้ต้องนำเข้าวัตถุดิบในราคาสูงเนื่องจากมีอุปทานภายในประเทศไม่เพียงพอ

นาย Cao Ba Dang Khoa รองประธานถาวรและเลขาธิการสมาคมมะพร้าวเวียดนาม ยืนยันว่าผลผลิตมะพร้าวในปีนี้ล้มเหลวเนื่องจากอากาศร้อนจัดและน้ำทะเลรุกล้ำเข้าท่วมพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยเฉพาะที่เมือง เบ๊นเทร ซึ่งเป็นเมืองหลวงของมะพร้าวของประเทศ ในพื้นที่เพาะปลูกหลายแห่ง มะพร้าวไม่สามารถออกดอกได้ ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว

ขณะที่ความต้องการในการแปรรูปเพิ่มขึ้น โรงงานต่างๆ จำเป็นต้องนำเข้าวัตถุดิบในราคาสูงเพื่อรักษาระดับการผลิต

เราจะ ‘ช่วย’ อุตสาหกรรมมะพร้าวได้อย่างไร?

นอกจากนี้ เนื่องมาจากการขาดแคลนอุปทานอย่างรุนแรง ทำให้ราคามะพร้าวภายในประเทศพุ่งสูงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่นานมานี้

นายโคอา เปิดเผยว่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ราคามะพร้าวดิบเพิ่มขึ้น 500 - 600% ส่วนมะพร้าวสด เนื่องจากกระแสข่าวส่งออกไปจีนและสหรัฐฯ ทำให้ราคามะพร้าวสดในประเทศเพิ่มขึ้น 200 - 250% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ปัจจุบันราคามะพร้าวแห้งดิบในตลาดผันผวนอยู่ระหว่าง 210,000 - 215,000 ดองต่อ 12 ผล สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว 2.5 ถึง 3 เท่า มะพร้าวแห้งออร์แกนิกอาจมีราคาสูงถึง 255,000 ดองต่อ 1 โหล ขณะที่เนื้อมะพร้าวขาวก็มีราคา 35,000 - 38,000 ดองต่อกิโลกรัม

สมาคมมะพร้าวเวียดนามได้เสนอแนวทางมากมายเพื่อช่วยเหลืออุตสาหกรรมมะพร้าวจากการขาดแคลนวัตถุดิบ ภาพประกอบ: IT

นายคัว รองประธานและเลขาธิการสมาคมมะพร้าวเวียดนาม กล่าวว่า นอกเหนือจากแหล่งวัตถุดิบภายในประเทศที่ลดลงแล้ว ล่าสุด มะพร้าวดิบของเวียดนามยัง "ไหล" เข้าประเทศกัมพูชา ไทย และจีนอีกด้วย

สาเหตุก็คือตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน การส่งออกมะพร้าวดิบมายังไทยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ประเทศไทยกำลังเปลี่ยนพันธุ์พืช ดังนั้น จึงเพิ่มการนำเข้ามะพร้าวดิบจากเวียดนามผ่านกัมพูชา นอกจากนี้ บริษัทจีนยังเพิ่มการแปรรูปวัตถุดิบ การแปรรูปเบื้องต้น และการแช่แข็ง จึงเพิ่มการนำเข้ามะพร้าวดิบด้วยเช่นกัน

เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงดังกล่าว สมาคมมะพร้าวเวียดนามได้เสนอแนวทางต่างๆ มากมายเพื่อช่วยเหลืออุตสาหกรรมมะพร้าวจากการขาดแคลนวัตถุดิบ หนึ่งในแนวทางแก้ปัญหาที่สำคัญคือการจัดเก็บภาษีการส่งออกมะพร้าวดิบเพื่อเก็บวัตถุดิบไว้สำหรับการแปรรูปในประเทศ นาย Cao Ba Dang Khoa กล่าวว่าการเรียนรู้จากฟิลิปปินส์และมาเลเซียในการห้ามการส่งออกมะพร้าวดิบจะช่วยให้เวียดนามสามารถรักษาแหล่งวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปให้มั่นคงยิ่งขึ้น

กระทรวงเกษตรฯ ยังได้ดำเนินโครงการพัฒนาต้นมะพร้าวให้เป็นพืชอุตสาหกรรมหลักภายในปี 2573 อีกด้วย ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกต้นมะพร้าว 200,000 ไร่ ผลผลิตประมาณ 2 ล้านตัน/ปี โดย 1/3 ของพื้นที่ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์

ที่มา: https://baoquangninh.vn/vi-sao-viet-nam-vua-phai-chi-khoan-tien-rat-lon-nhap-khau-dua-3363943.html