นิทรรศการ Vietstock 2024 มีอะไรพิเศษ?

ดังนั้น Vietstock 2024 จึงเป็นนิทรรศการระดับนานาชาติที่เน้นด้านปศุสัตว์ อาหารสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการแปรรูปเนื้อสัตว์ในเวียดนาม

ในปีนี้ นิทรรศการ Vietstock ภายใต้หัวข้อ “การเปลี่ยนแปลงฟาร์มปศุสัตว์เพื่อผลผลิตที่สูงขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สภาพแวดล้อมสีเขียวที่สะอาดยิ่งขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น” จัดโดยกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท ร่วมกับ Informa Markets

รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวในพิธีเปิดงาน Vietstock 2024

นาย Phung Duc Tien รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในพิธีเปิดว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมปศุสัตว์มีอัตราการเติบโต 5-7% ต่อปี โดยผลผลิตเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น 1.8 เท่า จาก 4 ล้านตัน เป็นมากกว่า 7.9 ล้านตัน ไข่เพิ่มขึ้น 3 เท่า จากเกือบ 6,400 ล้านตัน เป็น 19,200 ล้านตัน นมสดเพิ่มขึ้น 3.9 เท่า จาก 0.3 ล้านตัน เป็น 1.2 ล้านตัน

จากข้อมูลล่าสุด ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 อุตสาหกรรมปศุสัตว์ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยคาดการณ์ว่าจำนวนสุกรทั่วประเทศเพิ่มขึ้น 2.5% จำนวนสัตว์ปีกเพิ่มขึ้น 2.2% จำนวนวัวลดลง 0.4% จำนวนกระบือลดลง 3.6% การส่งออกผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มีมูลค่า 376 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 3.8% การนำเข้าอาหารสัตว์และวัตถุดิบลดลง 3.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อการเติบโตของภาค การเกษตร ของเวียดนาม

นายเตียน กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยสร้างความมั่นคงด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังสร้างความมั่นคงด้านโภชนาการให้กับผู้คนอีกด้วย การดื้อยา สิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยของอาหาร โดยเฉพาะการพึ่งพาวัตถุดิบในการผลิตอาหารสัตว์ ส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการแข่งขันในบริบทของ เศรษฐกิจ โลก ถือเป็นปัญหาเร่งด่วนสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้องได้รับการแก้ไข

บูธแสดงสินค้าในงาน Vietstock 2024

ดังนั้น Vietstock 2024 จึงจัดขึ้นไม่เพียงแต่เพื่อเป็นโอกาสในการจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีขั้นสูงในภาคปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจ นักวิจัย และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมได้แลกเปลี่ยน เรียนรู้ และแบ่งปันประสบการณ์ผ่านการสัมมนา การประชุม และอื่นๆ อีกด้วย

งาน Vietstock 2024 จัดขึ้นพร้อมกับงานแสดงระดับนานาชาติที่เน้นด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของเวียดนามโดยเฉพาะ Aquaculture Vietnam 2024 ซึ่งถือเป็นงานที่ครอบคลุมห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมดของอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตั้งแต่ฟาร์มจนถึงโต๊ะอาหาร งานแสดงดังกล่าวรวบรวมผลิตภัณฑ์ บริการ และเทคโนโลยีล้ำสมัยมากมายจากบริษัทชั้นนำในเวียดนามและต่างประเทศ เพื่อสร้างพื้นที่สำหรับนวัตกรรมในอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

คุณเบน หว่อง กรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Informa Markets Vietnam กล่าวในพิธีเปิดว่า Vietstock และ Aquaculture Vietnam ได้กลายมาเป็นจุดหมายปลายทางที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ที่นี่ เรามีโอกาสได้พบปะ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และร่วมมือกันเพื่ออนาคตที่ดีกว่า

“ปีนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการเติบโตครบรอบ 20 ปีของ Vietstock ภายใต้แนวคิด “การเปลี่ยนแปลงปศุสัตว์เพื่อผลผลิตที่สูงขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สิ่งแวดล้อมที่สะอาดขึ้น และชีวิตที่ดีขึ้น” งาน Vietstock 2024 เน้นย้ำถึงความมุ่งมั่นของเราในการสร้างอุตสาหกรรมปศุสัตว์ที่ยั่งยืนและเจริญรุ่งเรืองในเวียดนาม” คุณเบน หว่อง กล่าวเสริม

ที่มา: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html