หลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น

สหภาพยุโรปเป็นตลาดสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ศึกษากฎระเบียบของตลาดอย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น

สหภาพยุโรปเป็นตลาดสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

ตามรายงานของ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงในเดือนมกราคม 2024 อยู่ที่ 5.08 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 4.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงของเวียดนามไปยังทวีปอเมริกา เอเชีย และยุโรป ลดลง โดยมูลค่าการส่งออกไปยังยุโรปอยู่ที่ 577 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 16.2%

ในปี 2567 การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง มีมูลค่ารวม 62,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ สูงเป็นประวัติการณ์ เพิ่มขึ้น 18.7% เมื่อเทียบกับปี 2566 โดยตลาดสหภาพยุโรปมีสัดส่วน 11.3%

Ớt là sản phẩm bị cảnh báo nhiều nhất tại EU

พริกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับคำเตือนมากที่สุดในสหภาพยุโรป ภาพประกอบ

สหภาพยุโรปเป็นตลาดผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงที่ใหญ่เป็นอันดับ 3ของโลก ในแต่ละปี สหภาพยุโรปนำเข้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงมูลค่ากว่า 300,000 ล้านเหรียญสหรัฐ มูลค่าการนำเข้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงจากเวียดนามมายังสหภาพยุโรปคิดเป็นประมาณ 1.9% ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมดของสหภาพยุโรป ซึ่งอยู่อันดับที่ 11 ในรายชื่อประเทศที่ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงไปยังสหภาพยุโรป นอกจากนี้ สหภาพยุโรปยังเป็นหนึ่งในสี่ตลาดส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม รองจากสหรัฐอเมริกา จีน และอาเซียน

สหภาพยุโรปเป็นภูมิภาคที่มีการบริโภคอาหารสูง ในแต่ละปี สหภาพยุโรปใช้จ่ายเงิน 1 ล้านล้านยูโรสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม คิดเป็น 21.4% ของรายจ่ายครัวเรือนทั้งหมด (11.8% สำหรับอาหาร 6.8% สำหรับบริการจัดเลี้ยง 1.6% สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ 1.2%)

หลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น

อย่างไรก็ตาม ปัญหาความปลอดภัยของอาหารกำลังสร้าง "ปัญหาที่ยากลำบาก" สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ส่งออกไปยังตลาดนี้ เมื่อไม่นานนี้ สำนักงาน SPS ของเวียดนามและจุดสอบถามระดับชาติสำหรับระบาดวิทยาและการกักกันสัตว์และพืช (สำนักงาน SPS ของเวียดนาม) ได้ส่งจดหมายอย่างเป็นทางการหมายเลข 27/SPS-BNNVN ไปยังกรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) พร้อมด้วยสมาคมต่างๆ เช่น เบียร์ - แอลกอฮอล์ - เครื่องดื่ม กาแฟ - โกโก้ น้ำปลาเวียดนามแบบดั้งเดิม และมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนาม เพื่อแจ้งเกี่ยวกับคำเตือนจากระบบความปลอดภัยอาหารและอาหารสัตว์ของสหภาพยุโรป (EU) สำหรับอาหารส่งออกของเวียดนาม เนื่องจากละเมิดกฎระเบียบของสหภาพยุโรป ส่งผลให้สหภาพยุโรปต้องเรียกคืนสินค้า

สำนักงาน SPS ของเวียดนามจึงได้ชี้แจงสาเหตุ 4 ประการ ซึ่งรวมถึงบริษัทต่างๆ ไม่ได้ลงทะเบียนเพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจาก "อาหารใหม่" ในตลาดสหภาพยุโรป บริษัทต่างๆ แจ้งส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ที่ไม่สอดคล้องกับบันทึก โดยเฉพาะส่วนผสมที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ง่าย ผลิตภัณฑ์มีสารเติมแต่งอาหารที่ผิดกฎหมายหรือเกินระดับที่กำหนด บริษัทต่างๆ ไม่แจ้งหรือดำเนินการกักกันสัตว์ที่ประตูชายแดนสำหรับ "ผลิตภัณฑ์ผสม" ที่มีส่วนผสมจากสัตว์

นาย Ngo Xuan Nam รองผู้อำนวยการสำนักงาน SPS เวียดนาม กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า ในจำนวนนี้ กฎระเบียบเกี่ยวกับ “อาหารใหม่” และ “ผลิตภัณฑ์ผสม” สร้างความสับสนให้กับธุรกิจ

นาย Ngo Xuan Nam วิเคราะห์ว่า "อาหารใหม่" คืออาหารใดๆ ก็ตามที่ไม่ได้ใช้เพื่อการบริโภคของมนุษย์ในระดับที่สำคัญในสหภาพยุโรปก่อนวันที่ 15 พฤษภาคม 1997 รายละเอียดระบุไว้ในข้อบังคับ (EU) 2015/2283 รายชื่ออาหารใหม่ที่ได้รับอนุมัติระบุไว้ในข้อบังคับ (EU) 2018/1023

ในขณะเดียวกัน หาก “ผลิตภัณฑ์ผสม” มีส่วนผสมของวัตถุดิบจากสัตว์ วัตถุดิบจากสัตว์นั้นจะต้องอยู่ในรายชื่อธุรกิจที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกผลิตภัณฑ์จากสัตว์ไปยังสหภาพยุโรป

นายโง ซวน นาม กล่าวว่า ธุรกิจที่ทำผิดพลาดเมื่อส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรป มักเป็นธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง ในทางกลับกัน ธุรกิจขนาดใหญ่ โดยเฉพาะบริษัทที่ลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ (FDI) มีแผนกเทคนิคเฉพาะทางที่สามารถเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของตลาดได้อย่างรวดเร็ว

ก่อนหน้านี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดนก็ได้รายงานข้อมูลเกี่ยวกับกฎระเบียบที่เข้มงวดยิ่งขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงที่ส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรปด้วย ดังนั้น สหภาพยุโรปจึงใช้กฎระเบียบที่เข้มงวดยิ่งขึ้นเกี่ยวกับความปลอดภัยและความยั่งยืนของอาหารเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตลาดทางตอนเหนือของยุโรปซึ่งรวมถึงสวีเดน เดนมาร์ก และนอร์เวย์ มีชื่อเสียงในด้านข้อกำหนดที่สูงสำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ซึ่งสร้างความท้าทายแต่ในขณะเดียวกันก็เป็นโอกาสอันยิ่งใหญ่สำหรับผู้ส่งออกของเวียดนาม

กฎระเบียบใหม่ที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์สด ได้แก่ ปริมาณสารตกค้างของยาฆ่าแมลงที่ลดลง สหภาพยุโรปกำหนดให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่นำเข้าต้องเป็นไปตามขีดจำกัดปริมาณสารตกค้างของยาฆ่าแมลง (MRL) ที่เข้มงวด สารเคมีบางชนิดที่ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ในสหภาพยุโรปจะถูกห้ามใช้ในผลิตภัณฑ์นำเข้าทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภายใต้กฎระเบียบ 2023/915 ปริมาณสารตกค้างสูงสุดของแคดเมียมจะลดลงในผลไม้ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ ส้ม มะม่วง กล้วย และสับปะรด ซูเปอร์มาร์เก็ตทางตอนเหนือของยุโรปมักกำหนดให้มีมาตรฐานของตนเอง ซึ่งเข้มงวดกว่ากฎระเบียบของสหภาพยุโรป

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์สดส่วนใหญ่ที่นำเข้ามายังสหภาพยุโรปต้องมีใบรับรองสุขอนามัยพืช ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย ผลิตภัณฑ์บางประเภท เช่น กล้วย มะพร้าว อินทผลัม สับปะรด และทุเรียน ไม่จำเป็นต้องมีใบรับรองนี้ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ใช้วิธีอบร้อนเพิ่มเติมกับมะม่วงหรือวิธีการอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันเพื่อป้องกันแมลงวันผลไม้ สหภาพยุโรปใช้มาตรการตรวจสอบที่เข้มงวดยิ่งขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์จากประเทศบางประเทศที่มีความเสี่ยงสูงต่อการตกค้างของสารเคมี

นางสาวเหงียน ถิ หว่าง ถวี ผู้อำนวยการสำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดน ซึ่งรับผิดชอบตลาดยุโรปเหนือ ตลาดสหภาพยุโรปโดยทั่วไป และตลาดยุโรปเหนือโดยเฉพาะ กล่าวว่า มีข้อกำหนดด้านคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สูง ทำให้ผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามต้องเตรียมการอย่างรอบคอบและปฏิบัติตามมาตรฐานสูง ดังนั้น ผู้ส่งออกจึงต้องมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ไม่เกินระดับสารเคมีตกค้างที่ได้รับอนุญาต และต้องเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของผู้นำเข้าในยุโรปเหนือ รวมทั้งต้องรับรองมาตรฐานสุขอนามัยพืชด้วย

อีกประเด็นหนึ่งที่นางสาวเหงียน ถิ ฮวง ถวี แจ้งคือ สินค้าจากเวียดนามอาจอยู่ในกลุ่มเสี่ยงสูง ส่งผลให้มีอัตราการตรวจสอบที่สูงขึ้น ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องปรับปรุงการควบคุมคุณภาพที่แหล่งที่มา โดยเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น พริก ถั่ว และผลไม้เมืองร้อน พร้อมกันนั้น ให้เตรียมบันทึกกระบวนการผลิตและการตรวจสอบที่สมบูรณ์ เพื่อแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ทันท่วงที

การปฏิบัติตามกฎระเบียบของสหภาพยุโรปที่ดีไม่เพียงแต่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ตรงตามข้อกำหนดเท่านั้น แต่ยังสร้างความน่าเชื่อถือให้กับลูกค้าในกลุ่มประเทศนอร์ดิกด้วย ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องส่งเสริมความมุ่งมั่นในด้านคุณภาพและความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน เชื่อมต่อกับพันธมิตรนำเข้ารายใหญ่ในกลุ่มประเทศนอร์ดิกและเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเพื่อขยายเครือข่ายลูกค้า

เกี่ยวกับตลาดสหภาพยุโรป นายโง ซวน นาม กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ข้อมูลเกี่ยวกับ SPS ได้รับการรับและส่งต่ออย่างกว้างขวางมากขึ้น โดยเข้าถึงหน่วยงานในท้องถิ่น สาขา ตลอดจนสมาคมและธุรกิจเกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตาม การขาดการเชื่อมโยงข้อมูลอย่างราบรื่นทำให้มีแนวโน้มที่จะเกิดการละเมิดมากขึ้น ในปี 2024 เพียงปีเดียว เวียดนามได้รับคำเตือนจากสหภาพยุโรป 114 ครั้ง ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปี 2023 เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสถานการณ์เช่นนี้ขึ้นอีก นายโง ซวน นาม แนะนำให้องค์กร บุคคล และธุรกิจที่เกี่ยวข้องศึกษาข้อบังคับของตลาดอย่างรอบคอบก่อนส่งออกเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น

ตามข้อมูลของสำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดน ตลาดน้ำผึ้งในกลุ่มประเทศนอร์ดิก ซึ่งรวมถึงประเทศต่างๆ เช่น สวีเดน เดนมาร์ก และนอร์เวย์ กำลังใช้กฎระเบียบการตรวจสอบย้อนกลับที่เข้มงวดภายใต้กฎหมายน้ำผึ้งของสหภาพยุโรป (Directive 2024/1438) การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงความโปร่งใส ป้องกันการปลอมปนในน้ำผึ้ง และรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ ซึ่งถือเป็นความท้าทายแต่ยังนำมาซึ่งโอกาสอันยิ่งใหญ่สำหรับธุรกิจในเวียดนามที่ต้องการเข้าถึงตลาดในกลุ่มประเทศนอร์ดิก

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html