เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: กินแครอทมากเกินไปทำให้เกิดโรคดีซ่านหรือไม่?; การไม่ทำความสะอาดโต๊ะทำงานเป็นประจำเป็นอันตรายแค่ไหน?; การมีงานที่มั่นคงช่วยเพิ่มโอกาสให้มีอายุยืนยาว...
การศึกษาวิจัยใหม่พบวิธีลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ 35%
การวิจัยใหม่พบว่าการไปดูหนังหรือฟังเพลงทุกเดือนสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้ 35%
ดังนั้นการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ ฟังเพลง และชมนิทรรศการศิลปะ สามารถจำกัดโรคเบาหวานได้
นักวิทยาศาสตร์ ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการทำกิจกรรมศิลปะสามารถช่วยให้หัวใจแข็งแรง ป้องกันภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา และต่อสู้กับความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าได้ และงานวิจัยล่าสุดยังชี้ให้เห็นว่ากิจกรรมเหล่านี้ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้อีกด้วย
การไปดูหนังหรือฟังเพลงทุกเดือนสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้มากกว่าหนึ่งในสาม
การศึกษาที่ดำเนินการโดยทีมนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยปักกิ่ง (จีน) และมหาวิทยาลัยโอซาก้า (ญี่ปุ่น) ได้วิเคราะห์ข้อมูลจากผู้คนมากกว่า 4,000 คนเป็นระยะเวลากว่า 12 ปี
อาสาสมัครถูกถามว่าพวกเขาไปดูหนัง ฟังเพลง หรือเยี่ยมชมหอศิลป์หรือพิพิธภัณฑ์บ่อยแค่ไหน
เมื่อนักวิจัยเปรียบเทียบข้อมูลนี้กับจำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 พบว่าผู้ที่ไปดูหนังเดือนละครั้งหรือมากกว่ามีความเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานลดลง 35% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ค่อยไปดูหนังหรือไม่เคยไปดู หนัง เลย เช่นเดียวกับผู้ที่ไปชมคอนเสิร์ต โอเปร่า หรือแกลเลอรีเป็นประจำ บทความส่วนถัดไปจะนำเสนอใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 2 พฤศจิกายน
กินแครอทมากเกินไปทำให้ผิวเหลืองจริงหรือ?
แครอทมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อสายตา ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานแต่พอประมาณ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ร่างกายไม่สามารถเปลี่ยนเบตาแคโรทีนเป็นวิตามินเอได้ทั้งหมด
ดร.เหงียน ทู ฮา หัวหน้าแผนกโภชนาการและการกำหนดอาหาร โรงพยาบาลนามไซง่อน อินเตอร์เนชั่นแนล เจเนอรัล เปิดเผยว่า แครอทมีสารอาหารจุลธาตุมากมาย โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ แครอท 100 กรัมมีเบต้าแคโรทีน 6,597 ไมโครกรัม ขณะเดียวกัน ปริมาณวิตามินเอที่แนะนำให้ผู้ใหญ่ต้องการคือ 850-900 ไมโครกรัมต่อวันสำหรับผู้ชาย และ 650-700 ไมโครกรัมต่อวันสำหรับผู้หญิง ส่วนหญิงตั้งครรภ์ต้องการประมาณ 1,200-1,300 ไมโครกรัมต่อวัน
แครอทมีเบตาแคโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอจำนวนมาก
นอกจากนี้ แครอทยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญๆ เช่น วิตามินซี ดี อี และวิตามินบี เมื่อแคโรทีนในแครอทเข้าสู่ร่างกายจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ เพื่อช่วยให้ดวงตาสดใส เพิ่มภูมิต้านทาน และบำรุงผิวพรรณให้เรียบเนียน โพแทสเซียมในแครอทช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงและปัญหาหัวใจและหลอดเลือดอื่นๆ
อย่างไรก็ตาม หากรับประทานแครอทมากเกินไป ร่างกายจะไม่สามารถเปลี่ยนเบต้าแคโรทีนให้เป็นวิตามินเอได้ทั้งหมด เมื่อปริมาณแคโรทีนเพิ่มขึ้นประมาณ 3-4 เท่าของปกติ จะทำให้เกิดอาการตัวเหลืองบริเวณฝ่ามือ ฝ่าเท้า และใบหน้าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส้ม แต่บริเวณตาและเยื่อเมือกใต้ลิ้นจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และมักมีอาการอาหารไม่ย่อย เบื่ออาหาร และอ่อนเพลียร่วมด้วย ดร. ฮา วิเคราะห์ ผู้อ่านสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้ได้ที่ หน้าสุขภาพ ฉบับวันที่ 2 พฤศจิกายน
การไม่ทำความสะอาดโต๊ะทำงานเป็นประจำส่งผลเสียขนาดไหน?
ในสำนักงาน โต๊ะทำงานถือเป็นสถานที่ที่มีแบคทีเรียมากที่สุดแห่งหนึ่ง แม้จะไม่ได้ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ แต่ความหนาแน่นของแบคทีเรียก็อาจสูงจนแทบไม่มีใครคาดคิด สภาพแวดล้อมเช่นนี้เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของแบคทีเรีย
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าเชื้อโรคมีความเข้มข้นในหลายจุดบนโต๊ะ ตั้งแต่พื้นผิว ลิ้นชัก ไปจนถึงสิ่งของต่างๆ บนโต๊ะทำงาน เช่น คอมพิวเตอร์ คีย์บอร์ด โทรศัพท์ ปากกา และอื่นๆ อีกมากมาย เชื้อโรคเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นแบคทีเรียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไวรัส เชื้อรา และจุลินทรีย์อื่นๆ อีกด้วย
หากไม่ได้รับการทำความสะอาดเป็นประจำ โต๊ะจะสะสมแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้มากมาย
ผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยแอริโซนา (สหรัฐอเมริกา) พบว่าปริมาณแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ บนโต๊ะที่ทำความสะอาดไม่บ่อยนักอาจสูงกว่าบนฝารองนั่งชักโครกในบ้านถึง 400 เท่า ซึ่งหมายความว่าพนักงานออฟฟิศหลายคนจะมีความเสี่ยงสูงที่จะติดโรคติดเชื้อ
นอกจากนี้ การศึกษายังพบว่าโต๊ะทำงานของผู้ชายมีแบคทีเรียมากกว่าโต๊ะทำงานของผู้หญิงถึง 3-4 เท่า ในจำนวนนี้ 98% เป็นแบคทีเรียแกรมลบ และ 2% เป็นแบคทีเรียบาซิลลัส ซึ่งอาจเป็นเพราะโต๊ะทำงานของผู้ชายมีขนาดใหญ่กว่า และพฤติกรรมการรักษาความสะอาดและสุขอนามัยของผู้ชายก็แย่กว่าผู้หญิง มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติมกัน!
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)