ผึ้งเป็นแมลงผสมเกสรและถือเป็นองค์ประกอบที่ไม่สามารถแทนที่ได้ในกระบวนการอนุรักษ์ระบบนิเวศธรรมชาติและการผลิตอาหาร
นักวิทยาศาสตร์ในโคลอมเบียเพิ่งประกาศว่าพวกเขาประสบความสำเร็จในการพัฒนาอาหารเสริมชนิดใหม่ที่สามารถปกป้องสมองผึ้งจากความเสียหายที่เกิดจากสารเคมี ทางการเกษตร
 |
| อาหารนี้กระตุ้นให้ผึ้งพัฒนาทักษะในการปกป้องตัวเอง |
อาหารเสริมจากพืชชนิดนี้ได้รับการพัฒนาที่มหาวิทยาลัยโรซาริโอในโบโกตา ประเทศโคลอมเบีย โดยร่วมมือกับภาควิชาประสาทวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยแอริโซนาและมหาวิทยาลัยจาเวเรียนาโคลอมเบีย
ช่วยให้ผึ้งสามารถรับมือกับสารพิษต่อระบบประสาทที่ใช้กันทั่วไปในภาคเกษตรกรรมได้ ขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้ระบบการเคลื่อนไหวและความจำของผึ้งได้รับความเสียหายจากสารเคมี
“นี่คือทางออกทางโภชนาการสำหรับปัญหาที่ผึ้งต้องเผชิญเมื่อได้รับยาฆ่าแมลง อาหารนี้ช่วยกระตุ้นให้ผึ้งพัฒนากลไกป้องกัน (จากยาฆ่าแมลง)” ศาสตราจารย์อังเดร ริเวรอส จากมหาวิทยาลัยโรซาริโอ กล่าว
สูตรนี้ทำมาจากฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นเมตาบอไลต์รองที่ได้จากพืชซึ่งรู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาอาหารเสริม นักวิทยาศาสตร์ จะวางยาสลบและดักผึ้งไว้ในหลอดทดลองขนาดเล็ก จากนั้นจึงป้อนอาหารเสริมให้กับผึ้งแต่ละตัวทีละตัว
ตามที่ Juan Jose Ovalle นักศึกษาสาขาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติกล่าว ขณะนี้การทดลองดังกล่าวได้รับการดำเนินการในสถานการณ์จริงที่ฟาร์มผึ้งของมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งแล้ว
“เราทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีโมเลกุลที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพของผึ้ง รวมถึงโมเลกุลที่ป้องกันความเสียหายต่อระบบประสาทที่เกิดจากยาฆ่าแมลง” Ovalle กล่าว พร้อมเน้นย้ำถึงความสำคัญของการวิจัยอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของแนวทางเหล่านี้ในการสนับสนุนผึ้ง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)