การพัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้อย่างยั่งยืน

- เตวียนกวางมีพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 17,550 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตมากกว่า 200,000 ตัน/ปี ซึ่งรวมถึงต้นไม้ผลไม้ที่สำคัญ เช่น ส้ม องุ่น และต้นไม้ผลไม้ที่มีประโยชน์ เช่น กล้วย ลำไย น้อยหน่า ลูกพลับ... เพื่อส่งเสริมศักยภาพและพัฒนาต้นไม้ผลไม้ที่ยั่งยืน จังหวัดได้นำแนวทางการพัฒนาต่างๆ มาใช้มากมาย โดยขยายพื้นที่ตามแผน โดยมุ่งหวังที่จะปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ไม้ผลไม้ เพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืน

เน้นต้นไม้ผลที่แข็งแรง

ด้วยสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะสมต่อการปลูกไม้ผลส้ม เช่น ส้ม มะนาว และเกรปฟรุต จังหวัดจึงได้วางแผนพื้นที่ปลูกผลไม้ส้มให้กระจุกตัวอยู่ใน 3 อำเภอ ได้แก่ อำเภอหำเอี้ยน อำเภอเจียมฮัว และอำเภอเยียนเซิน

ซวนวานเป็นท้องถิ่นของอำเภอเยนเซินที่มีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมกับการปลูกต้นเกรปฟรุต ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทศบาลได้เน้นการวางแผนเพื่อการพัฒนาที่เข้มข้น ยั่งยืน และยาวนาน หลีกเลี่ยงการพัฒนาที่ร้อนอบอ้าว โดยมีพื้นที่ปลูกเกรปฟรุตมากกว่า 950 เฮกตาร์ ส้ม 88 เฮกตาร์ แอปเปิลน้อยหน่า 12 เฮกตาร์ ลูกพลับ 26 เฮกตาร์ ซึ่งเกรปฟรุตน้ำตาลซวนวานได้รับรางวัล OCOP ระดับ 3 ดาว เกรปฟรุตซอยฮาซวนวานได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และได้รับการโหวตจากสมาคมผู้บริโภคเวียดนามให้เป็น "10 แบรนด์และเครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงที่สุด" ส้มโอไร้เมล็ดซวนวานยังได้รับใบรับรองการคุ้มครองเครื่องหมายการค้ารวมจากกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ข่าวดีสำหรับชาวสวนส้มโอในตำบลซวนวัน ในปีการเพาะปลูก 2567 ส้มโอจากเกษตรกรชาวสวนสอยฮาเกือบ 8,000 ลูกถูกส่งออกไปยังตลาดในสหราชอาณาจักร ซึ่งทั้งหมดผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ถือเป็นหลักการสำคัญที่ทำให้จังหวัดมีแผนงานอย่างเป็นระบบในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และสินค้าพิเศษที่สำคัญ เพื่อยืนยันถึงแบรนด์และคุณค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Tuyen ในตลาดในประเทศและต่างประเทศ

คณะผู้แทนจากจังหวัดภาคกลางและภาคภูเขาทางตอนเหนือเยี่ยมชมสวนเกรปฟรุตซอยฮาเพื่อส่งออกไปยังตลาดอังกฤษ ณ ตำบลซวนวัน (เยนเซิน)

เช่นเดียวกับพื้นที่อื่นๆ ฮัมเยนได้ชื่อว่าเป็น “อาณาจักร” ของต้นส้มด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อย และสดชื่น ส้มฮัมเยนได้รับความนิยมจากผู้บริโภคและได้รับการโหวตให้เป็นผลิตภัณฑ์ประจำท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ที่มีชื่อเสียงของเวียดนามมายาวนาน ในปี 2563 ส้มฮัมเยนได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา และได้รับการรับรองจากทางจังหวัดให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ปัจจุบัน อำเภอฮัมเยนมีพื้นที่ปลูกส้มมากกว่า 7,200 ไร่ โดยต้นส้มคิดเป็นเกือบ 80% ส่วนที่เหลือเป็นส้มพันธุ์อื่นๆ เช่น ส้มเลมอน ส้มวินห์ และส้มวีทู พื้นที่ปลูกส้มของอำเภอนี้กระจุกตัวอยู่ใน 15 ตำบลและเมืองที่มีครอบครัวปลูกส้มมากกว่า 5,600 ครอบครัว การปลูกส้มทำให้หลายครอบครัวในฮัมเยนสามารถหลุดพ้นจากความยากจนและกลายเป็นครอบครัวที่มีฐานะร่ำรวย

ยังคงท้าทาย

ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกผลไม้ที่นำไปปฏิบัติตามมาตรฐานและข้อกำหนด 2,199 ไร่ ได้แก่ ส้ม 1,592 ไร่ เกรปฟรุต 491 ไร่ ไม้ผลชนิดอื่นๆ เช่น ลำไย สาลี่ ฝรั่ง แอปเปิล มังกร ฯลฯ 116 ไร่ ครัวเรือนที่ปลูกผลไม้กว่า 70% เข้าใจและนำระบบจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) ระบบจัดการสุขภาพพืชแบบผสมผสาน (IPHM) มาใช้ การนำซอฟต์แวร์เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดการข้อมูลการป้องกันพืช (PPDMS) มาใช้ในการติดตามศัตรูพืชและสังเคราะห์ศัตรูพืช

อย่างไรก็ตาม ควบคู่ไปกับการเติบโตในพื้นที่และผลผลิต การผลิตไม้ผลในจังหวัดยังเผชิญกับข้อจำกัดและความท้าทายมากมาย พันธุ์พื้นเมืองยังคงเป็นส่วนใหญ่ สัดส่วนของพันธุ์ที่เพิ่งคัดเลือกและนำเข้าไม่สูง พันธุ์ต่างๆ จำนวนมากเสื่อมโทรม มีเมล็ดมาก ทำให้ความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์สดลดลง ทำให้การแปรรูปเป็นเรื่องยาก การนำความก้าวหน้าทางเทคนิคไปใช้ยังไม่แพร่หลาย การใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงในทางที่ผิดทำให้เกิดมลภาวะในดินและน้ำ นอกจากนี้ ขนาดการผลิตไม้ผลในจังหวัดยังคงกระจัดกระจาย มีขนาดเล็ก กระจัดกระจาย และไม่มีฟาร์มไม้ผลขนาดใหญ่ที่รวมกลุ่มกันมากนัก นอกจากนี้ ท้องถิ่นส่วนใหญ่พัฒนาไม้ผลตามสัญชาตญาณเท่านั้น ไม่มีการวางแผนสำหรับพื้นที่ปลูกไม้ผลเฉพาะทาง และไม่มีไม้ผลทั่วไปที่มีตราสินค้าของแต่ละภูมิภาคมากนัก ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ขายสดให้กับพ่อค้า ดังนั้นตลาดไม้ผลหลายชนิดจึงไม่มั่นคง ราคาไม่แน่นอน เกษตรกรมักประสบภาวะผลผลิตดีแต่ราคาต่ำ

ด้วยเป้าหมายในการสร้างพื้นที่ปลูกผลไม้ที่ยั่งยืนและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้ให้คำแนะนำเชิงรุกแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดเพื่อสั่งให้ท้องถิ่นต่างๆ เน้นการจัดตั้งพื้นที่ปลูกผลไม้หลักที่เข้มข้นและขยายต้นไม้ผลไม้บางส่วนไปในทิศทางที่จะรับประกันผลผลิต คุณภาพ และความปลอดภัยของอาหาร เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความสามารถในการแข่งขัน ร่วมกับวิธีการเข้าถึงตลาดที่สร้างสรรค์ ให้ความสำคัญกับต้นไม้ผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงซึ่งมีข้อได้เปรียบในการแข่งขันในแต่ละภูมิภาค เพื่อปรับโครงสร้างการผลิตให้มุ่งสู่สินค้าขนาดใหญ่ ในเวลาเดียวกัน ให้เน้นการลงทุนและพัฒนาการผลิตต้นไม้ผลไม้ที่ยั่งยืน โดยมีระเบียบการผลิตตามกระบวนการที่สะอาด GlobalGAP, VietGAP, ออร์แกนิก, การขึ้นทะเบียนรหัสพื้นที่ปลูก... มีส่วนสนับสนุนในการขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์และเพิ่มมูลค่าการผลิต

นโยบายสนับสนุนที่มีประสิทธิผลมากมาย

เมื่อเร็วๆ นี้ ในการประชุม Agricultural Extension Forum @ Agriculture ซึ่งจัดโดยสมาคมการจัดสวนเวียดนาม ร่วมกับศูนย์ขยายการเกษตรแห่งชาติใน Tuyen Quang นาย Nguyen Dai Thanh รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม แจ้งว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้กำชับหน่วยงานเฉพาะทางของกรมให้ประสานงานกับวิสาหกิจภายในและภายนอกจังหวัดเพื่อสร้างแบบจำลองการสาธิตไม้ผลตามห่วงโซ่คุณค่า จัดให้มีการฝึกอบรมและการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และส่งเสริมข้อมูลและงานโฆษณาชวนเชื่อเพื่อจำลองแบบจำลองที่มีประสิทธิภาพในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ไม้ผลเพื่อการจำลองแบบ

การถ่ายทอดและการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวก เช่น การใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตเมล็ดพันธุ์ การใช้เทคโนโลยีชลประทานขั้นสูง การชลประทานแบบประหยัดน้ำ การผสมเกสรเพิ่มเติมสำหรับต้นไม้ผลไม้ (เกรปฟรุต น้อยหน่า) การใช้เทคนิคการทำให้ลำไยออกดอกในฤดูกาลต่างๆ นอกจากนี้ จังหวัดยังได้นำกลไกนโยบายหลายประการมาใช้เพื่อสนับสนุนการผลิตไม้ผลในจังหวัดเตวียนกวาง เช่น นโยบายสนับสนุนการพัฒนาการผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และการประมง ผลิตภัณฑ์ OCOP และการก่อสร้างชนบทใหม่ในจังหวัดเตวียนกวางในช่วงปี 2564 - 2568 นโยบายส่งเสริมการพัฒนาการผลิตเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดเตวียนกวาง การสนับสนุนการดำเนินโครงการพัฒนาการผลิตที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่า...

ดร.ฟาน ฮุย ทอง รองประธานถาวรของสมาคมการทำสวนเวียดนาม กล่าวว่า เตวียน กวาง เป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกต้นไม้ผลไม้มากมาย ดังนั้น การเน้นพัฒนาต้นไม้ผลไม้ที่สำคัญและสินค้าพิเศษที่มีมูลค่าสูงตามข้อดีของแต่ละภูมิภาค จะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นและคุณภาพชีวิตดีขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน บุคคล ธุรกิจ และสหกรณ์แต่ละคนต้องเน้นที่การปรับปรุงคุณภาพ สร้างแบรนด์ และตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตลาด

ที่มา: https://baotuyenquang.com.vn/phat-trien-ben-vung-vung-cay-an-qua-214015.html