สหกรณ์ได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการให้ดำเนินการในปี 2557 มีสมาชิก 12 ราย จนถึงปัจจุบันหลังจากผ่านไป 10 ปี สหกรณ์มีสมาชิกอย่างเป็นทางการ 26 ราย และสมาชิกสมทบ 104 ราย โดยมีทุนก่อตั้ง 500 ล้านดอง
นายเหงียน ฮวง อัน ประธานกรรมการสหกรณ์ไกบัต กล่าวว่า การรับรอง ASC เป็นมาตรฐานสากลที่มีพื้นฐานบนพื้นฐานหลัก 4 ประการ ได้แก่ สิ่งแวดล้อม สังคม สวัสดิภาพสัตว์ และความปลอดภัยของอาหาร
นี่คือมาตรฐานสากลสูงสุดสำหรับอาหารทะเล เป้าหมายของการรับรองนี้คือการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบ เมื่อคุณได้รับการรับรอง ASC ผลิตภัณฑ์ของคุณก็สามารถส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี และบราซิล
ใช้พื้นที่ทำการเกษตรเป็นมาตรฐานหลัก
นายเหงียน ฮวง อัน ยืนยันว่าเพื่อให้บรรลุผลสำเร็จดังเช่นในปัจจุบัน สมาชิกสหกรณ์จะยึดมั่นพื้นที่ทำการเกษตรเป็นมาตรฐานหลักในการผลิตเสมอมา
“พื้นที่เพาะปลูกถือเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดในการผลิตวัตถุดิบเพื่อผลิตสินค้าคุณภาพดี ตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ” นายอันกล่าว
นายเหงียน ฮวง อัน (ขวา) กล่าวว่า สหกรณ์ไกบัตเป็นหน่วยงานแรกในประเทศที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างมีความรับผิดชอบ (ASC) ภาพ: อัน อัน
ปัจจุบันสหกรณ์มีขนาดการผลิตพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำรวม 178 ไร่ แปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำได้หลากหลายชนิด 50-60 ตัน/ปี
นายทราน วัน ฮ่อง ผู้อำนวยการสหกรณ์ไกบัต กล่าวว่า สายงานการผลิตและธุรกิจหลักของหน่วยงาน ได้แก่ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การแปรรูปเบื้องต้น และการค้าผลิตภัณฑ์ทางน้ำ
นายหงส์ กล่าวว่า เพื่อให้เกิดความมุ่งมั่น สหกรณ์ได้กำหนดเป้าหมายที่ชัดเจนทั้งด้านผลผลิตและผลประกอบการ เช่น ภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ตั้งเป้ากุ้งกุลาดำ 1,200 ตัน ภายในปี 2568 (เพิ่มเป็น 400 ตัน ภายในปี 2565) ปูทะเล ตั้งเป้า 400 ตัน ภายในปี 2568 (เพิ่มเป็น 180 ตัน ภายในปี 2565)...
คุณเหงียน ฮวง อัน ประธานกรรมการสหกรณ์ก๋ายบัต แนะนำผลิตภัณฑ์กุ้งกุลาดำแช่แข็งของสหกรณ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว และได้รับการรับรองให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วไปในปี 2566 ณ งานแสดงสินค้าที่จัดขึ้นที่ เมืองก่าเมา ภาพ: จัดทำโดยตัวละคร
ผู้นำสหกรณ์ไกบัตกล่าวว่า กระบวนการดำเนินงานของสหกรณ์นั้นเรียบง่ายมาก กล่าวคือ ที่ดินของสมาชิกแต่ละคนจะถูกผลิตโดยสมาชิกคนนั้น แต่ต้องปฏิบัติตามกระบวนการและเทคนิคการเกษตรที่สหกรณ์กำหนดไว้ และเมื่อสมาชิกผลิตผลผลิต สหกรณ์จะซื้อผลผลิตเหล่านั้นกลับมาขายในตลาด
“งานนี้นำมาซึ่งผลประโยชน์สองต่อ คือ ช่วยให้สมาชิกมีผลผลิตที่มั่นคงและขายได้ราคาสูงกว่าราคาตลาด” นายเหงียน ฮวง อัน ประธานกรรมการสหกรณ์ไกบัต กล่าว และเสริมว่ากระบวนการนี้ไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อสมาชิกเท่านั้น แต่ยังสร้างแหล่งรายได้ให้สหกรณ์สามารถดำเนินงานได้อีกด้วย
ปัจจุบันสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ 5 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP และมีการบริโภคในเมืองเกิ่นเทอ นครโฮจิมินห์ ฮานอย และไฮฟอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต AEO ในลองเบียนและห่าดง... ภาพ: จัดทำโดยสหกรณ์
นายเหงียน วัน เกียต สมาชิกสหกรณ์ไกบัต กล่าวว่า เมื่อเข้าร่วมสหกรณ์ สมาชิกยังได้รับผลประโยชน์ร่วมกันจากโครงการของรัฐที่สนับสนุน เศรษฐกิจ ส่วนรวม โดยได้รับการฝึกอบรมเป็นประจำเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของตนเพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตที่มั่นคง
“ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นมีความเกี่ยวข้องกับแบรนด์สหกรณ์ไกบัต กำไรจะถูกแบ่งปันตามระเบียบของสหกรณ์ และเงินทุนสำหรับการผลิตและธุรกิจได้รับการสนับสนุนจากทุนก่อตั้งที่ส่งให้กับสหกรณ์” มร. เกียต กล่าว
ผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับการรับรอง OCOP
ปัจจุบันสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 5 รายการ และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปในระดับจังหวัดและระดับภูมิภาค เช่น
ผลิตภัณฑ์กุ้งกุลาดำแช่แข็งได้รับการรับรอง OCOP 4 ดาว และได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ทั่วไปในปี 2566 ผลิตภัณฑ์กุ้งกรอบได้รับการรับรอง OCOP 4 ดาว ผลิตภัณฑ์กุ้งแห้งได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาว ลูกชิ้นปลาได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาว และผลิตภัณฑ์ปูเป็นได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาว
ผลิตภัณฑ์ปูสดของสหกรณ์ไกบัต ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ได้รับความนิยมทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ปัจจุบัน สมาชิกของสหกรณ์ได้นำรูปแบบการเลี้ยงปูแบบ 2 ระยะ เพื่อให้ได้ผลผลิต 350 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ต่อปี ภาพโดย: อัน อัน
นายเหงียน ฮวง อัน ประธานกรรมการสหกรณ์ไกบัต กล่าวว่า สหกรณ์ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001:2015 (26 ธันวาคม 2566) สำหรับการแปรรูปเบื้องต้นและโรงงานแปรรูป-ผลิต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์มีพื้นที่ทำการเกษตรที่ได้มาตรฐานสากล ASC และได้รับการรับรองเป็นเกษตรอินทรีย์ พื้นที่เลี้ยงกุ้งและปูได้รับการประเมินว่าปลอดภัยต่อการบริโภค และบ่อเลี้ยงมีแหล่งที่มาของวัตถุดิบที่สามารถตรวจสอบได้
“สินค้าที่ผลิตโดยสหกรณ์มีการบริโภคในเมืองเกิ่นเทอ นครโฮจิมินห์ ฮานอย ไฮฟอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต AEO ในลองเบียน ห่าดง...” นายเหงียน ฮวง อัน กล่าว
ด้วยความสำเร็จดังกล่าว สหกรณ์ Cai Bat ได้รับการคัดเลือกจากคณะกรรมการกลางสหภาพชาวนาเวียดนามให้ได้รับการยอมรับให้เป็นสหกรณ์แห่งชาติแบบทั่วไปในปี 2567
สหกรณ์ Cai Bat ยังได้รับใบรับรองคุณธรรมหลายใบจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทสำหรับความสำเร็จที่โดดเด่นในการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ความสำเร็จที่โดดเด่นในการสร้างสมาคมการประมง ใบรับรองคุณธรรมจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทสำหรับนวัตกรรม การพัฒนา และการปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจร่วมกันในปี 2561 - 2562 และใบรับรองคุณธรรมหลายใบจากหน่วยงานทุกระดับของจังหวัด Cà Mau
ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-cua-nuoi-tom-su-o-ca-mau-bat-len-toan-con-to-htx-nay-duoc-giay-chung-nhan-co-mot-khong-hai-20240928131404081.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)