เกษตรกรในจังหวัดที่ติดกับประเทศจีนมีรายได้มากกว่า 258 พันล้านดองจากพันธุ์พืชที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย

จนถึงปัจจุบัน เกษตรกรในจังหวัด ลาวไก เก็บเกี่ยวสับปะรดได้มากกว่า 39,800 ตัน มูลค่ารวมกว่า 258,000 ล้านดอง

บริษัท เอเชีย ฟู้ด จอยท์ สต๊อก รับซื้อผลผลิตสับปะรด 1 ใน 3

จากการประเมินพบว่าปีนี้การบริโภคสับปะรดสดอยู่ในเกณฑ์ดี โดยราคาขายจะอยู่ระหว่าง 7,000 - 8,000 ดองต่อกิโลกรัม

บริษัท เอเชีย ฟู้ด จอยท์สต๊อก (ในตำบลหลุงไว อำเภอเมืองเของ) ซื้อสับปะรด 1/3 ส่วนที่เหลือซื้อโดยสหกรณ์ทิญฟองและพ่อค้ารายย่อย และขายให้กับโรงงานใน บั๊กซาง นิญบิ่ญ หุ่งเอียน...

อำเภอเมืองขวางจะปลูกสับปะรดใหม่ขนาด 60 เฮกตาร์ในปี 2567

ในปี 2567 ตามแผน ทั่วทั้งจังหวัดจะปลูกสับปะรดใหม่ 60 เฮกตาร์ในอำเภอเมืองเคออง ปัจจุบันเกษตรกรได้ปลูกไปแล้วกว่า 20 เฮกตาร์

สับปะรดเป็นหนึ่งในผลไม้เขตร้อนที่มีชื่อเสียงที่สุด สับปะรดมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 6 โฟเลต ธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม แมงกานีส... ซึ่งวิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโต ขณะเดียวกันก็ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารในแต่ละวันได้ แมงกานีสเป็นแร่ธาตุธรรมชาติที่ช่วยในการเจริญเติบโต การรับประทานสับปะรดเป็นประจำจะช่วยรักษาระบบเผาผลาญให้แข็งแรงและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว สับปะรดยังมีประโยชน์อื่นๆ ที่ไม่สามารถละเลยได้ เช่น ช่วยในการย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบ...

สับปะรดหาซื้อง่ายและราคาถูก เมื่อถึงฤดูสับปะรดสุก คุณสามารถรับประทานสับปะรดได้ทุกวันโดยการนำไปแปรรูปเป็นอาหารหลากหลายชนิด เพื่อความปลอดภัยในการรับประทานสับปะรด สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือสับปะรดจัดอยู่ในกลุ่มที่มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง ดังนั้นผู้ที่มีอาการน้ำตาลในเลือดสูงควรจำกัดการรับประทานสับปะรด ทุกครั้งที่รับประทานสับปะรด ให้รับประทานเพียงประมาณ 1/8 ของผลสับปะรด และรับประทานทั้งผล ไม่ควรดื่มน้ำสับปะรด

ที่มา: https://danviet.vn/nong-dan-mot-tinh-giap-trung-quoc-thu-hon-258-ty-dong-tu-loai-cay-chua-rat-nhieu-vitamin-khoang-chat-20240624160949461.htm