7 อาหารเช้า ที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก และมีอายุยืนยาว
มันเทศต้ม
ภาพประกอบ
มันเทศเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้า อุดมไปด้วยสารอาหารและช่วยเผาผลาญไขมัน ขณะเดียวกัน มันเทศยังมีไฟเบอร์สูงและมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ช้าและอิ่มนานขึ้น
การรับประทานมันเทศในตอนเช้าไม่ว่าจะวิธีใดก็ตามก็เป็นสิ่งที่ดี เพราะให้วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร...จากผักทุกชนิด ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและป้องกันโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ไข่ไก่
ภาพประกอบ
ไข่ยังเป็นอาหารจานแรกในรายการอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าไข่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารสำคัญ ดังนั้นการรับประทานไข่เป็นอาหารเช้าจะช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม หลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไปในมื้อถัดไป ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค ช่วยลดน้ำหนัก รักษาระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินให้อยู่ในระดับคงที่
อกไก่
หากคุณกำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณอิ่มท้องได้นาน อกไก่นึ่งถือเป็นตัวเลือกที่สมเหตุสมผล นักโภชนาการกล่าวว่าอกไก่เป็นโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ช่วยลดความหิวในตอนเช้าและทำให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้นานหลายชั่วโมง
หากคุณรับประทานอกไก่เป็นประจำในตอนเช้า ร่างกายจะสามารถเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันในรูปแบบเข้มข้น เผาผลาญไขมันส่วนเกินในรูปแบบของเนื้อเยื่อไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก
สลัดผัก
สลัดอาหารเช้ากำลังได้รับความนิยมในปัจจุบันด้วยเหตุผลหลายประการ การผสมผสานผักใบเขียวและผักรากให้วิตามินที่จำเป็น ไขมันดี โปรตีนคุณภาพ และไฟเบอร์ ทำให้สลัดผักเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับอายุยืนยาว
ข้าวโอ๊ต
ภาพประกอบ
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับคนรักซีเรียล ข้าวโอ๊ตมีใยอาหารชนิดพิเศษที่เรียกว่าเบต้ากลูแคนจากข้าวโอ๊ต ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดคอเลสเตอรอล เบต้ากลูแคนในข้าวโอ๊ตช่วยส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม เพิ่มระดับฮอร์โมน PYY ที่ทำให้อิ่ม ข้าวโอ๊ตยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและลดความดันโลหิตอีกด้วย
หากต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในมื้อเช้าที่ทำจากข้าวโอ๊ต คุณสามารถผสมข้าวโอ๊ตกับนมแทนน้ำ เพิ่มไข่หรือชีส
ถั่ว
ภาพประกอบ
เมล็ดเจียหรือถั่วต่างๆ เช่น ถั่วแมคคาเดเมีย วอลนัท อัลมอนด์ ฯลฯ เหมาะมากสำหรับมื้อเช้า อุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดการอักเสบ และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
เบอร์รี่
ภาพประกอบ
เบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี ฯลฯ มีน้ำตาลน้อยกว่าผลไม้ส่วนใหญ่ แต่มีแคลอรีต่ำและเป็นแหล่งใยอาหารสูง นอกจากนี้ เบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยป้องกันความแก่ชราและปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าเบอร์รี่สามารถลดการอักเสบ ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลในเลือด และปกป้องเซลล์หลอดเลือด การรับประทานเบอร์รี่กับโยเกิร์ตกรีกหรือชีสจะช่วยให้คุณได้รับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)