การจำลองรูปแบบสหกรณ์การเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

สหกรณ์ การเกษตร หลายแห่งในจังหวัดได้ลงทุนสร้างโครงสร้างพื้นฐานอย่างกล้าหาญ โดยนำเทคโนโลยีขั้นสูง (CNC) มาใช้ในการผลิต การเก็บรักษา การแปรรูปเบื้องต้น และการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพื่อช่วยเพิ่มผลผลิต ประสิทธิภาพการผลิต ธุรกิจ และรายได้ของสมาชิก

พื้นที่การผลิตกล้วยไม้ฟาแลนอปซิส สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรดงเตียน (ดงซอน)

สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตรดงเตียน (ดงซอน) เป็นหนึ่งในสหกรณ์ผู้บุกเบิกการนำ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ได้สร้างโครงสร้างพื้นฐานที่ทันสมัยและห่วงโซ่คุณค่าสำหรับการผลิตและการบริโภคผัก หัวมัน และผลไม้ที่มีคุณภาพสูง

นายเหงียน ซวน เทียน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “ตั้งแต่ปี 2561 สหกรณ์ได้สร้างระบบเรือนกระจกเพื่อผลิตผัก หัวมัน และผลไม้ที่ปลอดภัย ขณะเดียวกัน ยังได้ติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติ ระบบพ่นหมอก และระบบตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้น เพื่อประหยัดต้นทุนการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ด้วยการใช้ ศาสตร์และเทคโนโลยี สมัยใหม่ในการผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์จึงเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP และได้รับความนิยมจากตลาดและผู้บริโภค โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์จัดหาผัก หัวมัน และผลไม้ประมาณ 120 ตันให้กับตลาดใน Thanh Hoa, Hanoi, Ninh Binh, Hai Phong, Nghe An และอื่นๆ รายได้ต่อปีอยู่ที่ 17,000 ล้านดอง โดยมีกำไรมากกว่า 20%”

เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตเป็นระยะเวลาหนึ่ง สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตร Dong Tien ได้สร้างโรงเรือน 11 หลัง โดยมีพื้นที่รวมประมาณ 3.5 เฮกตาร์ เพื่อปลูกแตงโม Kim Hoang Hau แตงกวาอ่อน และผักปลอดภัย ในช่วงต้นปี 2024 สหกรณ์ได้สร้างโรงเรือนเกือบ 2,000 ตร.ม. เพื่อรับการถ่ายทอดเทคโนโลยี โดยนำกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสประมาณ 1,000 ตร.ม. ไปผลิตเพื่อจำหน่ายในตลาด Tet โดยการลงทุนในการปลูกพันธุ์กล้วยไม้ที่เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ สหกรณ์บริการเครื่องจักรกลการเกษตร Dong Tien ได้ยืนยันถึงความเหนือกว่าในการนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิต

สหกรณ์บริการทั่วไป Tho Thanh (Thuong Xuan) ได้นำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตรมาเป็นเวลาเกือบ 5 ปีแล้ว สหกรณ์ได้นำระบบ CNC มาใช้ในการปลูกแตงโม Kim Hoang Hau และผัก หัว และผลไม้ที่ปลอดภัยในเรือนกระจกตามกระบวนการ VietGAP พื้นที่การผลิตของสหกรณ์ 100% นำระบบ CNC มาใช้ในการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การหว่าน การงอก ไปจนถึงการปลูกเชิงพาณิชย์ ด้วยความเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องในการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย มีประสิทธิภาพ และการลดแรงงาน การลงทุนในการสร้างเรือนกระจก โรงเรือนเมมเบรน เทคโนโลยีชลประทาน จึงเป็นเรื่องสำคัญสูงสุด... นางสาว Hoang Thi Lai สมาชิกสหกรณ์ กล่าวว่า นับตั้งแต่สหกรณ์นำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ระดับการผลิตและรายได้ของสมาชิกก็เพิ่มขึ้น ไม่เพียงแต่มีส่วนร่วมในการฝึกอบรมและการถ่ายทอดเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ผู้ผลิตยังสามารถเข้าถึงแนวคิดการผลิตสมัยใหม่ และสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนที่เกี่ยวข้องกับการติดตามผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย ด้วยการประยุกต์ใช้ CNC และระบบเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย ทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอกน้อยลง จำกัดแมลงและโรคต่างๆ มีผลผลิตสูงกว่าการผลิตแบบดั้งเดิม และได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคและตลาดในด้านคุณภาพ

ในความเป็นจริง ควบคู่ไปกับความปรารถนาที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นอย่างกว้างขวางในตลาด สหกรณ์การเกษตรอื่นๆ จำนวนมากในจังหวัดยังพยายามยืนยันตำแหน่งของตนโดยส่งเสริมการใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิต ตามสถิติของสหภาพสหกรณ์จังหวัด Thanh Hoa เมื่อเดือนกันยายน 2024 มีสหกรณ์การเกษตร ฟาร์ม และครัวเรือนเกษตรกรประมาณ 150 แห่งที่ใช้ CNC ในกระบวนการผลิต จากนั้น พื้นที่การผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่ก็ก่อตั้งขึ้น โดยใช้ CNC และห่วงโซ่มูลค่าในการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อย่างไรก็ตาม การใช้ CNC ในการผลิตของสหกรณ์การเกษตรในจังหวัดยังคงมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย กิจกรรมส่งเสริมการค้าและการค้นหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร CNC ในสหกรณ์ไม่ได้ผลอย่างแท้จริง ที่น่าสังเกตคือศักยภาพ ทางเศรษฐกิจ ของสหกรณ์ยังคงอ่อนแอ ดังนั้นจึงไม่มีเงินทุนเพียงพอในการลงทุน จัดเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิคและโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการใช้ CNC ในการผลิต...

นายเลหงไห่ รองประธานสหภาพสหกรณ์จังหวัด กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหภาพสหกรณ์จังหวัดได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมมากมายสำหรับสหกรณ์การเกษตรเพื่อเข้าถึงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ ขณะเดียวกัน สหภาพยังสนับสนุนให้สหกรณ์เรียนรู้และนำความก้าวหน้าทางเทคนิคและ CNC ใหม่ๆ มาใช้ในการผลิตอย่างจริงจัง เพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร และปกป้องสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ สหภาพสหกรณ์จังหวัดยังได้ส่งเสริมและแนะนำสหกรณ์ในการเข้าถึงเงินทุนจากกองทุนสนับสนุนการพัฒนาสหกรณ์จังหวัด Thanh Hoa ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างทรัพยากรให้สหกรณ์ลงทุนเพื่อพัฒนาการผลิตและธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพ

บทความและภาพ : เลฮัว

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm