ระหว่างการเดินทาง สำรวจ ที่ราบสูงหินดงวาน นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดชมตลาดชนบทอันน่าดึงดูดใจ โดยเฉพาะตลาดโบราณตรังกิม ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมือง 10 กิโลเมตร ที่มีประวัติยาวนานหลายร้อยปี ตั้งแต่รุ่งอรุณ ยามพระอาทิตย์ยังไม่ขึ้น ตัวเมืองยังคงปกคลุมไปด้วยหมอกเย็นยะเยือก ปกคลุมถนนทุกสายในที่ราบสูงกวานบา ผู้คนจากหมู่บ้านต่างๆ หลั่งไหลมายังตลาดตรังกิมอย่างคึกคัก ผู้คนทุกเพศทุกวัยต่างมารวมตัวกันที่ตลาด ตั้งแต่วัยชราไปจนถึงวัยหนุ่มสาว... เด็กๆ เดินตามพ่อแม่ไปตลาด ชายหนุ่มและหญิงสาวมาตลาดเพื่อพบปะสังสรรค์และหาเพื่อน พ่อค้าแม่ค้าต่างพากันค้าขายอย่างคึกคัก สร้างบรรยากาศที่สนุกสนานและเต็มไปด้วยสีสัน...
มุมหนึ่งของตลาดตรังกิม
สินค้าที่จำหน่ายในตลาดส่วนใหญ่เป็นผลผลิตทางการเกษตรที่ชาวบ้านผลิตหรือเก็บเกี่ยวจากป่า เครื่องแต่งกายพื้นเมืองของชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ ซื้อขายแลกเปลี่ยนปศุสัตว์และสัตว์ปีก จัดแสดงเครื่องใช้ในครัวเรือนและของใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชน รูปแบบการจัดแสดงยังเรียบง่ายแบบชนบทด้วยผ้าใบเก่า ใบตองที่โรยบนพื้นหรือตะกร้าแบบดั้งเดิม ถึงแม้จะเรียบง่ายแต่ก็แสดงให้เห็นถึงกระบวนการผลิตที่ตกผลึก แสดงให้เห็นถึงความผูกพันและความกลมกลืนกับธรรมชาติของผู้คน
ตลาดแห่งนี้ยังมีศูนย์อาหารพร้อมหม้อต้มน้ำหมากร้อนๆ ข้างๆ ขวดเหล้าข้าวโพดหอมๆ อาหารขึ้นชื่อของภูเขาคือ เมนเมน และเต้าเจี้ยว นอกจากนี้ยังมี ตรังกิมเฝอ หนึ่งในอาหารขึ้นชื่อที่สุดของ ห่าซาง
คุณซุง มี ซิงห์ จากหมู่บ้านเดาเชา 2 ตำบลเกิ่นตี ถือผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เพิ่งซื้อมาจากตลาดไว้ในมือ เล่าด้วยความตื่นเต้นว่า “ตลาดแห่งนี้เป็นวัฒนธรรมดั้งเดิมที่งดงาม ซึ่งสืบทอดมายาวนานในชีวิตประจำวันและวัฒนธรรมของชาวม้ง สำหรับชาวม้งแล้ว การไปตลาดมีความหมายทางวัฒนธรรมและประเพณีมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกิจกรรมการซื้อ ขาย และแลกเปลี่ยน ตลาดของชาวม้งมีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์อยู่เสมอ ทั้งในด้าน อาหาร เครื่องแต่งกาย...”
โฟ่ตรังกิมเป็นอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงที่ขายในตลาด
คุณหลิว บ๋าว อันห์ นักท่องเที่ยวจากนครโฮจิมินห์ เล่าว่า “ระหว่างการเดินทางไปห่าซาง ฉันได้ไปเยือนตลาดบนที่สูงจ่างกิม ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ฉันพบว่าผู้คนที่นี่เป็นมิตรและมีอัธยาศัยไมตรีดีมาก ให้ความรู้สึกที่วิเศษมาก เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรม ประเพณี และธรรมเนียมปฏิบัติของคนท้องถิ่น และได้ลิ้มลองอาหารพิเศษแสนอร่อย ทุกคนที่นี่สุภาพ เป็นมิตร และกระตือรือร้น ฉันซื้อน้ำผึ้งและข้าวเหนียวเป็นของขวัญให้ครอบครัวและเพื่อนๆ”
ไม่เพียงแต่ผู้คนในตำบลเท่านั้น ตลาดตรังกิมยังดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าและผู้คนจากบางตำบลในอำเภอและตำบลใกล้เคียงของเขตเอียนมิญห์อีกด้วย เครื่องแต่งกายของชาวไต นุง ม้ง และเดา... สร้างสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับตลาด และสร้างภาพลักษณ์ที่สดใส มีชีวิตชีวา และเปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ประจำชาติ ตลาดเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ เมื่อพระอาทิตย์ขึ้นถึงจุดสูงสุด ตลาดก็จะเริ่มปิด สินค้าที่นำมาแลกเปลี่ยนขายหมดเกลี้ยง สิ่งของจำเป็นถูกซื้อหมดเกลี้ยง ทุกคนต่างเดินขึ้นเนินกลับบ้าน ปิดท้ายตลาดที่คึกคักด้วยการนัดหมายสำหรับตลาดรอบต่อไป
ตลาดตรังกิมเป็นตลาดที่งดงามและเป็นเอกลักษณ์ของชีวิตประจำวัน อีกทั้งยังเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ภูเขาซึ่งเป็นประตูสู่ที่ราบสูงหิน ตลาดแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งซื้อขายสินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พบปะและแลกเปลี่ยนสินค้า เป็นโอกาสให้แต่ละภูมิภาคได้แสดงเอกลักษณ์ของผู้คนผ่านเครื่องแต่งกาย อาหารพื้นเมือง และเพลงพื้นบ้าน ขณะเดียวกัน ตลาดบนที่สูง นอกจากจะเป็นตลาดแลกเปลี่ยนสินค้าแล้ว ยังเป็นพื้นที่สำหรับหน่วยงานต่างๆ ที่ใช้ประชาสัมพันธ์นโยบายของพรรคและกฎหมายของรัฐ เพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนอีกด้วย
ปัจจุบันวิถีชีวิตของผู้คนมีการพัฒนามากขึ้น ตลาดก็เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งแลกเปลี่ยนสินค้าเท่านั้น แต่ความงามแบบดั้งเดิมและเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ก็ยังเป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ผู้คนยังคงรักษาไว้ สินค้าพื้นเมืองทำให้ตลาดแห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก
เมื่อมาเยือนตลาดบนที่สูงโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดตรังกิม เราจะสัมผัสได้ถึงความงามทางวัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อยที่แฝงอยู่ในนั้น ความงดงามนั้นไม่ได้ดูโอ่อ่าหรือวิจิตรบรรจง แต่เรียบง่ายดุจดังความอ่อนโยนและซื่อสัตย์ของผู้คนที่นี่ ดังนั้น ตลาดแต่ละแห่งจึงสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมในใจของทุกคนที่ได้มาเยือนเสมอ
เหงียนเดียว/หนังสือพิมพ์เดียนเบียนฟู
ที่มา: https://baophutho.vn/mot-thoang-cho-phien-trang-kim-220613.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)