ชายชราผู้นี้อาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่งในกุ้ยโจว ประเทศจีน เขามักจะขึ้นเขาไปเก็บสมุนไพร ครั้งหนึ่ง ขณะที่หลงอยู่ในป่า เขาบังเอิญพบวัตถุประหลาดเกาะอยู่บนลำต้นของต้นไม้โบราณ
ปรากฏว่านี่คือเห็ดยักษ์ที่ประกอบด้วยเห็ดเล็ก ๆ มากมายนับไม่ถ้วน เห็ดตัวนี้มีความสูง 50 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากับร่ม ชาวนาคนนี้ไม่เคยเห็นเห็ดใหญ่ขนาดนี้มาก่อนในชีวิต เขาจึงตัดสินใจนำมันกลับบ้าน
ชาวนาสูงอายุคนหนึ่งขึ้นภูเขาไปเก็บสมุนไพรและพบเห็ดหลินจือยักษ์ (ภาพ: โซหู)
ทันทีที่เขามาถึงบ้าน ชาวบ้านกลุ่มใหญ่ก็เข้ามาหาเขา ทุกคนต่างแสดงความยินดีกับโชคลาภของชาวนาชรา หลายคนในบ้านแนะนำให้เขาเชิญผู้เชี่ยวชาญมาตรวจสอบเห็ด
ชาวนาชราได้เชิญนักพฤกษศาสตร์จากเมืองมาตรวจสอบเห็ด ในที่สุดผู้เชี่ยวชาญก็บอกว่าเห็ดยักษ์นั้นเป็นเห็ดหลินจือป่าที่หายากมาก
เห็ดชนิดนี้เป็นเห็ดอายุยืน การเจริญเติบโตในแต่ละปีจะทับซ้อนกับการเจริญเติบโตของเห็ดในปีก่อน เนื่องจากเห็ดชนิดนี้เติบโตในป่าลึก ภูเขาสูงชัน และป่าดึกดำบรรพ์ เห็ดจึงมีอายุยาวนานถึงหลายสิบปี
ข่าวการพบเห็ดหลินจือยักษ์ของชาวนากุ้ยโจวแพร่กระจายไปทั่วหมู่บ้าน ผู้คนมากมายจากแดนไกลต่างพากันมาชมเห็ดหลินจือ แม้แต่เศรษฐีคนหนึ่งที่เห็นเห็ดหลินจือก็เสนอซื้อในราคา 1.5 ล้านหยวน (กว่า 5 พันล้านดอง) แต่ชาวนาผู้นี้กลับปฏิเสธข้อเสนอนี้อย่างราบคาบ
มีเศรษฐีรายหนึ่งยอมควักเงินกว่า 5 พันล้านดองซื้อเห็ดหลินจือชนิดนี้ (ภาพ: โซหู)
เห็ดหลินจือถูกนำมาใช้รักษาและปกป้องสุขภาพมานานอย่างน้อย 3,000 ปีแล้ว ชาวญี่ปุ่นและเกาหลีเรียกเห็ดหลินจือว่า “เห็ดแห่งความสุข” หญ้าอมตะ (หญ้าอมตะ) และหญ้าอมตะ (หญ้านิรันดร์)
เห็ดหลินจือป่ามักเจริญเติบโตในป่าลึกที่ชื้นและอาศัยอยู่เป็นปรสิตบนต้นไม้ เห็ดหลินจือมีหลายร้อยสายพันธุ์เนื่องจากสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตและระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน เห็ดหลินจือถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์มานานกว่า 3,000 ปีแล้ว โดยเห็ดหลินจือสีเขียว เหลือง น้ำตาล ขาว ดำ และม่วง ล้วนมีสรรพคุณทางยาสูงสุด
ตามหนังสือ “Shen Nong’s Herbal Classic” เมื่อกว่า 2,000 ปีที่แล้ว เห็ดหลินจือ (ราชาแห่งสมุนไพร) เป็นยาชั้นสูง ไม่มีผลข้างเคียง และสามารถใช้ในปริมาณสูงได้เป็นเวลานาน
เห็ดหลินจือมีประสิทธิภาพต่อโรคหลายชนิด เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคความดันโลหิตไม่คงที่ โรคหลอดลมอักเสบ โรคไขข้อ โรคตับอักเสบเรื้อรัง สตรีวัยหมดประจำเดือน โรคทางเดินอาหาร และโรคเบาหวาน
Quoc Thai (ที่มา: Sohu)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)