เทศกาลวัฒนธรรม และการทำอาหาร "รสชาติแห่งแดนดอกไม้อันสดใส" ถือเป็นไฮไลท์สำคัญของเทศกาลสันติภาพครั้งแรกในปี 2024 ในเวียดนาม เพื่อยกย่องความหลากหลายและเอกลักษณ์ของอาหารเวียดนามโดยทั่วไป และอาหารกวางตรีโดยเฉพาะ
นี่คือโอกาสในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของจังหวัดกวางจิอันทันสมัย มีชีวิตชีวา และเปี่ยมด้วยชีวิตชีวา บนพื้นฐานของประเพณีอันเป็นแก่นแท้ในกระแสร่วมสมัย นอกจากนี้ยังเป็นสะพานเชื่อมและหล่อหลอมอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนาม มุ่งหวังที่จะมีส่วนร่วมในการผลักดันให้เวียดนามกลายเป็นจุดหมายปลายทางด้าน การท่องเที่ยว เชิงอาหารชั้นนำของภูมิภาค
มีผู้เข้าร่วมงานเทศกาลวัฒนธรรม-อาหาร “รสชาติแห่งแดนสุขาวดี” ที่ จังหวัดกวางตรี มากกว่า 30,000 คน ภาพ: nhandan
ในงานเทศกาลแห่งนี้ ร่วมกับสถานที่ต่างๆ ทั่วประเทศ Quang Tri ได้แนะนำวัฒนธรรมการทำอาหารที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ท้องถิ่นให้เพื่อนๆ ได้รู้จัก เช่น nem cha cho Sai, bun hen Mai Xa, ga Cua, ถาดหมู Gio An, โจ๊ก Hai Lang, อาหารทะเล Cua Viet, อาหารของชนกลุ่มน้อย Van Kieu, Ta Oi, อาหารมังสวิรัติ และผลิตภัณฑ์ OCOP
ไฮไลท์พิเศษของเทศกาลนี้คือโปรแกรมศิลปะเปิดที่ยิ่งใหญ่และมีสีสัน การจัดแสดงอาหารจากผู้คน ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารของ Quang Tri และช่างฝีมือด้านอาหารจากทั่วประเทศ
นอกจากนี้ยังมีการแสดงแลกเปลี่ยนว่าวอันเป็นเอกลักษณ์ระหว่างชมรมศิลปะว่าวทั้งในและต่างประเทศ จากการประเมินของผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์อนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมว่าว ถือเป็นกิจกรรมการแสดงว่าวที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนามจนถึงปัจจุบัน ครอบคลุม 3 ภูมิภาค และได้มาตรฐานสากล
ในโอกาสนี้ ศูนย์ฯ ยังได้เสนอให้จังหวัดกวางตรี ศึกษาและจัดแสดงว่าว โดยอาศัยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่สวยงามของชายฝั่งทะเล เพื่อให้เป็นกิจกรรมประจำปี และจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวท้องถิ่นพิเศษในเร็วๆ นี้
คณะกรรมการจัดงานระบุว่ามีผู้เข้าร่วมงานเทศกาลประมาณ 32,000 คน งานเทศกาลนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก นับเป็นโอกาสอันดีสำหรับจังหวัดกวางจิ จังหวัดต่างๆ และเมืองต่างๆ ทั่วประเทศในการส่งเสริมและแนะนำคุณค่าทางวัฒนธรรมอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ให้แก่มิตรสหายและนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งช่วยยกระดับสถานะ ภาพลักษณ์ ประเทศ และประชาชนชาวเวียดนาม
พีวี
การแสดงความคิดเห็น (0)