การประชุมเกี่ยวกับการเชื่อมโยงการค้า การแนะนำและการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP

เมื่อวันที่ 18 กันยายน กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจัดการประชุมเชื่อมโยงการค้าและแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ของจังหวัดในปี 2567

ภาพรวมการประชุม

การดำเนินการตามโครงการ OCOP ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ท้องถิ่นในจังหวัดได้รับความสนใจและทิศทางจากทุกระดับและทุกภาคส่วน ด้วยเหตุนี้ เจ้าหน้าที่และประชาชนจึงตระหนักรู้ถึงความหมายและความสำคัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP มากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP เพิ่มขึ้นทุกปี ตั้งแต่ปี 2021 ถึงปัจจุบัน จังหวัดทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์และกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP เพิ่มขึ้น 220 รายการ เมื่อนับถึงสิ้นปี 2023 จังหวัดทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP 237 รายการ โดยมี 1 รายการที่ได้มาตรฐาน 5 ดาว 54 รายการที่ได้มาตรฐาน 4 ดาว และ 182 รายการที่ได้มาตรฐาน 3 ดาว มีกลุ่มตัวอย่าง 161 กลุ่มที่เข้าร่วมโครงการ ได้แก่ บริษัท/วิสาหกิจ 24 แห่ง สหกรณ์/กลุ่ม 82 แห่ง ครัวเรือน/สถานประกอบการผลิต 55 แห่ง จาก 126/225 ตำบล ต. และตำบล

ในด้านห่วงโซ่คุณค่า ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ 99 รายการที่บรรลุห่วงโซ่คุณค่า คิดเป็นร้อยละ 42 ของจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมดในจังหวัด ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้มาตรฐานและข้อบังคับด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร มีการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และตรงตามข้อกำหนดของตลาด จึงมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่า ช่วยให้ผู้ประกอบการเพิ่มขนาดการผลิตและรายได้ นอกจากนี้ การส่งเสริมการขาย การแนะนำ และการบริโภคผลิตภัณฑ์ยังได้รับความสนใจอีกด้วย ในจังหวัดได้จัดตั้งจุดขายและการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 15 จุดใน 10 จาก 13 อำเภอ เมือง และเทศบาล

คณะเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ OCOP ได้แก่ ไวน์ Thang Giap Tan Son น้ำผึ้ง My Thuan... ของเขต Tan Son

ในการประชุม ผู้แทนได้หารือถึงความยากลำบากและอุปสรรคในกระบวนการเชื่อมต่อและบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP พร้อมทั้งเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการเชื่อมโยงและความร่วมมือทางธุรกิจ

ผ่านการประชุมเพื่อเชื่อมโยงการค้าและแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP หน่วยงาน OCOP สามารถเข้าใจข้อมูลตลาด พร้อมกันนี้ยังเป็นโอกาสในการแลกเปลี่ยนและแบ่งปันประสบการณ์เกี่ยวกับกระบวนการผลิต การแปรรูป การถนอมอาหาร และการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อหาแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงการออกแบบ และกำหนดกลยุทธ์การผลิตและการดำเนินธุรกิจที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ฮานุง

ที่มา: https://baophutho.vn/hoi-nghi-ket-noi-giao-thuong-gioi-thieu-quang-ba-san-pham-ocop-219295.htm