เนื่องจากการขยายพื้นที่เพาะปลูกทำให้ครอบครัวของนายเหงียน เวียด ดุง (แขวงกวางจุง) กำลังเตรียมเก็บเกี่ยวสับปะรดเป็นครั้งที่สาม
บริษัท Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company (Thang Loi Commune) เป็นองค์กรที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตและแปรรูปผลไม้กระป๋องและผลิตภัณฑ์รากสำหรับตลาดส่งออก ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ของบริษัทมีจำหน่ายในตลาดรัสเซีย บราซิล เบลารุส โรมาเนีย ตุรกี เม็กซิโก... โดยมีสับปะรดเป็นจำนวนหลายพันตัน
นายเล ตรัง ตุง กรรมการบริษัท กล่าวว่า ในปี 2568 บริษัทมีแผนแปรรูปสับปะรดเพื่อส่งออก 7,000 ตัน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากราคาสับปะรดดิบตั้งแต่ต้นปี โดยเฉพาะตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ราคารับซื้ออยู่ที่ 11,000 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 25-30% จากช่วงเวลาเดียวกัน) ทำให้กิจกรรมการผลิตของหน่วยประสบความยากลำบาก จึงต้องมีบางครั้งที่ต้องหยุดดำเนินการชั่วคราว จึงไม่สามารถรับประกันได้ว่าคำสั่งซื้อที่ส่งไปยังคู่ค้าจะตรงเวลา บริษัทจึงถูกปรับฐานละเมิดสัญญา เพื่อแก้ไขสถานการณ์ดังกล่าวและดำเนินการตามแผนการผลิตให้เสร็จสิ้นในเวลาเดียวกัน บริษัทจึงยอมรับที่จะชดเชยความสูญเสีย นอกจากการซื้อสับปะรดดิบจากพื้นที่ปลูกสับปะรดในจังหวัดแล้ว บริษัทยังได้นำเข้าวัตถุดิบจากจังหวัดต่างๆ ในที่สูงตอนกลางมากขึ้น รวมถึงนำเข้าวัตถุดิบจากลาวด้วย โดยเมื่อสิ้นสุดเดือนมิถุนายน 2568 บริษัทได้ซื้อและแปรรูปผลสับปะรดได้ 65% ของแผน
ราคาสับปะรดดิบที่สูงไม่เพียงทำให้เกิดความยากลำบากในการผลิตและการส่งออกของบริษัท Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock เท่านั้น แต่ยังทำให้บริษัทผลิตและแปรรูปสับปะรดเพื่อส่งออกในจังหวัดนี้หลายแห่งประสบปัญหาและยอมรับความสูญเสียเพื่อให้สามารถสั่งซื้อได้ตรงตามเป้าหมาย รวมถึงการผลิตและการส่งออกของหน่วยด้วย
ถันฮัว เป็นพื้นที่ที่มีพื้นที่ปลูกสับปะรดใหญ่เป็นอันดับ 2 ของประเทศ มีพื้นที่ 3,700 เฮกตาร์ โดย 1,300 เฮกตาร์เป็นพื้นที่ปลูกสับปะรดของฟาร์มป่าไม้และบริษัทในเครือ ส่วนที่เหลือเป็นของครัวเรือน มีการปลูกสับปะรดในหลายพื้นที่ เช่น ตำบลฮาลอง อำเภอกวางจุง ตำบลเยนฟู อำเภอง็อกเลียน... เมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากการปลูกสับปะรดแพร่หลาย ราคาสับปะรดดิบจึงเพิ่มขึ้นและผันผวนจาก 8,000 ดองเป็น 13,000 ดอง/กก. และบางครั้งอาจเพิ่มขึ้นเป็น 15,000 ดอง/กก. ทำให้ผู้ปลูกสับปะรดมีกำไรหลายร้อยล้านดอง/เฮกตาร์/ปี ทำให้ผู้ปลูกสับปะรดตื่นเต้นเป็นอย่างมาก
นายเหงียน เวียด ดุง ในเขตกวางจุง มีพื้นที่ปลูกสับปะรด 2 เฮกตาร์ เนื่องจากการปลูกสับปะรดแบบกระจายพื้นที่ ครอบครัวของเขาจึงสามารถเก็บเกี่ยวสับปะรดได้ 3-4 ครั้งต่อปี แทนที่จะเก็บเกี่ยวได้เพียงครั้งเดียวในฤดูกาลหลักเหมือนเมื่อก่อน นายดุงกล่าวว่า “เมื่อปลูกสับปะรดแบบกระจายพื้นที่ ราคาขายก็เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า และไม่ต้องกังวลเรื่องสับปะรดที่ขายไม่ออกอีกต่อไป ตั้งแต่ต้นปี ครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวสับปะรดได้ 2 ครั้งในเดือนกุมภาพันธ์และพฤษภาคม โดยมีราคาตั้งแต่ 9,000 ถึง 13,000 ดอง/กก. หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวมีกำไร 200 ล้านดอง”
นายดุง กล่าวว่า ถึงแม้ราคาขายจะปรับขึ้น 25-30% จากปีก่อนๆ และพ่อค้าแม่ค้าก็เข้ามาซื้อที่ไร่แต่ก็ไม่ได้ซื้อในปริมาณมาก จึงหวังว่าจะมีผู้ประกอบการเซ็นสัญญารับซื้อผลผลิตเมื่อเก็บเกี่ยวสับปะรดได้ ซึ่งจะสะดวกต่อการจ้างแรงงาน
ไม่เพียงแต่คุณดุงเท่านั้น ยังมีผู้ปลูกสับปะรดรายอื่นๆ อีกจำนวนมาก เช่น ครอบครัวของนายเล วัน กง (ตำบลฮาลอง) นายฮวง วัน ฟู (ตำบลเอียน ฟู) หรือครอบครัวของนางบุย ทิ เฮือง (ตำบลง็อก เลียน) ต่างก็ต้องการให้หน่วยงานลงนามในสัญญาซื้อผลิตภัณฑ์
มีโรงงานแปรรูปสับปะรด 4 แห่งที่ดำเนินการอยู่ในจังหวัดนี้ ได้แก่ Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company (Thang Loi Commune), Viet Agricultural Products Processing and Export Joint Stock Company (Nguyet Vien Ward), Tu Thanh Company Limited (Hac Thanh Ward) และ Dong Xanh Agricultural Products Import-Export Joint Stock Company (Quang Phu Ward) อย่างไรก็ตาม บริษัทส่วนใหญ่ไม่ได้ลงนามในสัญญาซื้อสินค้ากับผู้ปลูกสับปะรด โดยส่วนใหญ่ซื้อผ่านพ่อค้า ดังนั้นเมื่อราคาสับปะรดเพิ่มขึ้น บริษัทต่างๆ จึงไม่สามารถซื้อสับปะรดได้และต้องหยุดดำเนินการชั่วคราว
ดังนั้นเพื่อให้มั่นใจถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบสำหรับการแปรรูปและส่งออก องค์กรจำเป็นต้องสร้างและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบอย่างเชิงรุกและยั่งยืน โดยการลงนามในสัญญากับผู้ปลูกสับปะรดเพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์สับปะรด บนพื้นฐานนั้น ให้สร้างกรอบราคาที่เหมาะสม เพื่อสร้างผลประโยชน์ที่กลมกลืนระหว่างองค์กรและชาวสวนสับปะรด นอกจากนี้ ประชาชนยังต้องปฏิบัติตามพันธกรณีอย่างเคร่งครัดในกระบวนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ หลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่สับปะรดถูกขายให้กับพ่อค้าในราคาดี แล้วขายให้กับโรงงานเมื่อราคาถูก หน่วยงานบริหารของรัฐยังต้องเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและการเผยแพร่ให้ประชาชนทราบถึงประโยชน์และความรับผิดชอบในการปฏิบัติตามสัญญาการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ลงนามกับองค์กร ในเวลาเดียวกัน เสริมสร้างการกำกับดูแลและการจัดการพื้นที่วัตถุดิบ สร้างเงื่อนไขให้องค์กรสร้างและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการแปรรูป
บทความและภาพ : มินห์ลี
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/gia-dua-nguyen-lieu-tang-cao-doanh-nghiep-gap-kho-254337.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)