ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงเพิ่มขึ้น ตลาดหุ้นถูกยกเลิก กาแฟเวียดนามจะยังครองอันดับหนึ่งไปอีก 10 ปี

ดัชนี USDX พลิกกลับสู่ระดับสูงสุดในรอบ 2 เดือน ส่งผลให้สกุลเงินของประเทศเกิดใหม่เข้าสู่โหมด “ลดค่าลง” ส่งผลให้กำลังซื้อลดลงเนื่องจากกองทุนลดลงและมีการเก็งกำไรมากขึ้น อัตราผลตอบแทนพันธบัตรระยะยาวของสหรัฐฯ ที่พุ่งสูงขึ้นดึงดูดกระแสเงินทุนเก็งกำไรจำนวนมหาศาล และทำให้ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์โดยรวมต้องปิดตัวลง

ราคากาแฟโลก ในตลาดโรบัสต้าในลอนดอนปรับตัวสูงขึ้น ในขณะที่ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กปรับตัวลดลง ข้อมูลที่รายงานปริมาณกาแฟคงเหลือที่ต่ำในตลาด ICE ทั้งสองแห่งและการอ่อนตัวของดัชนี USDX ที่เป็นแนวรับทำให้ตลาดทั้งสองแห่งปรับตัวสูงขึ้นอย่างแข็งแกร่งตั้งแต่ต้นเซสชัน แต่ราคากาแฟอาราบิก้ากลับตัวและปรับตัวลดลงเมื่อสิ้นสุดเซสชัน

ในช่วงก่อนหน้า ตลาดกาแฟโรบัสต้าก็ปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่งเช่นกัน แต่ไม่สามารถรักษาระดับการเติบโตดังกล่าวไว้ได้ หลังจากรายงานแนวโน้ม เศรษฐกิจ ยูโรโซนไม่เป็นไปตามที่คาด โดยธนาคารกลางยุโรป (ECB) ใช้วิธีคุมเข้มทางการเงิน ทำให้ผู้ลงทุนหันมาสนใจสินทรัพย์เสี่ยงสูงน้อยลง ในขณะเดียวกัน ข้อมูลเกี่ยวกับการที่บราซิลเพิ่มการส่งออกกาแฟ Conilon ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมก็ส่งผลให้การปรับขึ้นราคาในตลาดลอนดอนชะลอลงเช่นกัน

ศุลกากรเวียดนามรายงานว่าการส่งออกกาแฟในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคมอยู่ที่ 37,410 ตัน (ประมาณ 623,500 กระสอบ) ส่งผลให้การส่งออกกาแฟในช่วง 8.5 เดือนแรกของปีอยู่ที่ 1,154,214 ตัน ลดลง 2.61% จากปีก่อน

เงินเรียลของบราซิลพุ่งสูงแตะระดับสูงสุดในรอบสัปดาห์ ส่งผลให้เกษตรกรผู้ส่งออกกาแฟเกิดความกังวล และช่วยไม่ให้ราคาของกาแฟในนิวยอร์กลดลงต่อไป

ข้อมูลรายงานสต็อกกาแฟโรบัสต้าในลอนดอนเมื่อวันที่ 22 สิงหาคม แสดงให้เห็นว่าสต็อกกาแฟโรบัสต้าลดลงอีก 40 ตันเมื่อเทียบกับช่วงต้นสัปดาห์ เหลือ 36,110 ตัน (ประมาณ 601,833 ถุง ถุงละ 60 กก.) ในขณะเดียวกัน รายงานสต็อกกาแฟโรบัสต้าในนิวยอร์กลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 8.5 เดือน

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 23 ส.ค. เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 100 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อหลัก (ที่มา: Kitco)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 22 สิงหาคม ในตลาดฟิวเจอร์สระหว่างประเทศ ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน สำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 เพิ่มขึ้น 15 ดอลลาร์สหรัฐ ซื้อขายที่ 2,573 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ช่วงเวลาการส่งมอบในเดือนสิงหาคมเพิ่มขึ้น 13 ดอลลาร์สหรัฐ ซื้อขายที่ 2,374 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับต่ำ

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York สำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 ลดลงเล็กน้อย 0.75 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 150.05 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน การส่งมอบในเดือนธันวาคม 2023 ลดลง 0.85 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 151.55 เซ็นต์ต่อปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟภายในประเทศ วันนี้ 23 ส.ค. ปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 100 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญ

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,700	+ 70
ดัก ลัก	64,500	+100
ลัมดง	63,800	+100
เจียไหล	63,900	+100
ดัก นง	64,700	+100

หน่วย : VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ปัจจุบันราคากาแฟในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า มีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น อุปทานกาแฟทั่วโลกลดลง และแนวโน้มการบริโภคกาแฟโรบัสต้าเปลี่ยนไปเป็นกาแฟอาราบิก้าแทน ทำให้ความต้องการและมูลค่าการส่งออกกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามมีแนวโน้มเติบโตเพิ่มขึ้นทั่วโลก

ตามข้อมูลของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม เวียดนามจะยังคงเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดในโลกในช่วงปี 2023 - 2033

หากมองย้อนกลับไปถึงความก้าวหน้าในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา (2012-2022) ตามสถิติของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) พบว่าผลผลิตกาแฟในปี 2022 อยู่ที่ 1.84 ล้านตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 21% เมื่อเทียบกับ 10 ปีที่แล้ว

ผลผลิตการผลิตกาแฟในปี 2565 สูงสุดที่ 28.2 ควินทัลต่อเฮกตาร์ มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2555 เป็น 4.06 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2565 เพิ่มขึ้นมากกว่า 35% ในรอบ 10 ปี และคาดว่าจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไปในปี 2566

ที่น่าสังเกตคือ ในกว่า 100 ประเทศและดินแดนที่นำเข้ากาแฟเวียดนาม พบการเติบโตที่แข็งแกร่งในประเทศที่เป็นมหาอำนาจด้านกาแฟของโลก เช่น อิตาลี เยอรมนี ฝรั่งเศส สหรัฐอเมริกา เป็นต้น

นอกจากมูลค่าการส่งออกที่เพิ่มขึ้นแล้ว การบริโภคกาแฟภายในประเทศเวียดนามยังเติบโตในเชิงบวกอีกด้วย จาก 0.5 กิโลกรัมต่อคนในปี 2012 เพิ่มขึ้น 4 เท่าเป็นมากกว่า 2 กิโลกรัมต่อคนในปี 2022 คิดเป็น >13% ของผลผลิตกาแฟทั้งหมดของประเทศ

ราคาของกาแฟในประเทศเพิ่มขึ้นจากประมาณ 38,000 ดอง/กก. ในปี 2012 เป็น 43,500 ดอง/กก. ในปี 2022 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากที่มีการขึ้นราคาหลายครั้งตั้งแต่ต้นปี 2023 ปัจจุบันราคาของกาแฟในประเทศอยู่ที่ 65,000 - 66,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 49% เมื่อเทียบกับปี 2022

แหล่งที่มา