Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เทศกาล Pho ปี 2024 จัดขึ้นเป็นเวลาสามวัน โดยมีกิจกรรมมากมายเพื่อเป็นเกียรติแก่ Pho ของเวียดนาม

Việt NamViệt Nam29/02/2024

เมื่อวันที่ 29 กุมภาพันธ์ กรมวัฒนธรรม กีฬาและการท่องเที่ยว จังหวัด นามดิ่ญ สมาคมวัฒนธรรมการทำอาหารนามดิ่ญ... จัดงานแถลงข่าวเพื่อประกาศข้อมูลเกี่ยวกับเทศกาล Pho ภายใต้หัวข้อ "ถนน Pho ของเวียดนาม" เพื่อเป็นเกียรติและอนุรักษ์อาชีพการทำ Pho แบบดั้งเดิม

นางสาวเล ทิ เทียต ประธานสมาคมวัฒนธรรมการทำอาหารนามดิ่ญ เปิดเผยว่า เทศกาล Pho ประจำปี 2024 จะจัดขึ้นอย่างเป็นทางการเป็นเวลา 3 วัน ระหว่างวันที่ 15-17 มีนาคม ที่เมืองนามดิ่ญ (จังหวัดนามดิ่ญ)

เทศกาลนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเชิดชูอาชีพ pho แบบดั้งเดิม พร้อมกันนั้น ยังเป็นโอกาสให้นักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นได้เรียนรู้และเพลิดเพลินกับรสชาติของ pho ที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมประจำภูมิภาคต่างๆ ของประเทศอีกด้วย

งานนี้มีเป้าหมายเพื่อร่วมเผยแพร่อาหารเวียดนามให้แพร่หลายมากยิ่งขึ้น และยกระดับคุณค่าทางอาหารของเวียดนามให้ไปอยู่บนแผนที่อาหารของโลก

ฉากการแถลงข่าว

นอกจากนี้ กิจกรรมต่างๆ ในเทศกาลยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อยกระดับ อาหาร เวียดนาม โดยทำให้ Pho กลายเป็นแบรนด์ระดับชาติที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยวในประเทศและต่างประเทศ นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงานยังหวังที่จะเตรียมเอกสารเพื่อส่งให้ UNESCO พิจารณาเพื่อให้ Pho ของเวียดนามเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของโลกผ่านเทศกาลนี้

กิจกรรมหลักของเทศกาลนี้เรียกว่า “ถนนเฝอเวียดนาม” ซึ่งจะรวบรวมร้านค้าและแบรนด์ต่างๆ กว่า 50 ร้านที่มาร่วมโฆษณาและประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์และแบรนด์เฝอเวียดนามจากทั่วประเทศ โดยจัดวางบูธแยกโซน สร้างไฮไลท์ เชื่อมโยงไอเดียและเนื้อหาเข้าด้วยกัน แบ่งเป็น 3 โซน ได้แก่ บูธเฝอ 3 ภาค บูธเครื่องปรุงและเครื่องเทศ บูธมาตรฐาน บูธเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 9.00 – 22.00 น.

นอกจากการแนะนำรสชาติของเฝอเวียดนามโดยตรงแล้ว เทศกาลเฝอยังจัดกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น การรวบรวมภาพ "เชิดชูเฝอเวียดนาม" การจัดโรดโชว์ Pho Festival 2024 การโปรโมตภายใต้ธีม Vietnam Pho Road กิจกรรมสร้างสถิติหม้อเฝอยักษ์ การเสวนาเกี่ยวกับการพัฒนาอาชีพเฝอจากอดีตสู่อนาคต พื้นที่จัดแสดงวัฒนธรรมเฝอ...

นอกจากนี้ โปรแกรมดังกล่าวยังรวมถึงกิจกรรมต่างๆ ที่เปิดโอกาสให้สัมผัสประสบการณ์การทำเฝอสำหรับทูต แขกผู้มีเกียรติ และนักท่องเที่ยว ณ หมู่บ้านเฝอดั้งเดิมของวานกู นับเป็นโอกาสดีที่เวียดนามจะได้แนะนำคุณค่าทางวัฒนธรรมและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามให้โลกได้รับรู้ อีกทั้งยังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์และศักยภาพทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของเวียดนามผ่านกิจกรรมส่งเสริมการลงทุนและการค้า ตลอดจนแนะนำผลิตภัณฑ์ของบริษัทผู้ผลิตในภาคส่วนอาหารและผลิตภัณฑ์อาหาร

ตลอด 3 วันของเทศกาล Pho 2024 คณะกรรมการจัดงานจะมีโปรแกรมส่งเสริมการขายพิเศษ โดยจะออกคูปอง pho ตั้งแต่ 15,000 ถึง 20,000 ใบ โดยแต่ละใบมีมูลค่า 15,000 VND โดยผู้รับประทานอาหารจะได้เพลิดเพลินกับ pho 1 ชามที่ร้านที่ตนเลือก เมื่อสิ้นสุด 3 วันของงาน คณะกรรมการจัดงานจะบริจาครายได้จากคูปอง 5,000 ใบให้กับกองทุนเด็กโรคสมองพิการในจังหวัด Nam Dinh

นายโด กวาง จุง รองผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬาและการท่องเที่ยว จังหวัดนามดิ่ญ กล่าวว่า ในปี 2566 หน่วยงานกำลังดำเนินการร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและประสานงานกับจังหวัดและเมืองต่างๆ เพื่อจัดทำเอกสารเพื่อยื่นขอการรับรองให้เฝอเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของชาติ เพื่อมุ่งหน้าสู่การทำให้เฝอของเวียดนามเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของโลก


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย
เจดีย์กว่า 18,000 แห่งทั่วประเทศตีระฆังและตีกลองเพื่อขอพรให้ประเทศสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองในเช้านี้
ท้องฟ้าของแม่น้ำฮันนั้น 'ราวกับภาพยนตร์' อย่างแท้จริง
นางงามเวียดนาม 2024 ชื่อ ฮา ทรัค ลินห์ สาวจากฟู้เยน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์