ถ้าดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันจะเกิดอะไรขึ้น?

น้ำมะพร้าวสดกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในท้องตลาด การหาเครื่องดื่มชนิดนี้จึงไม่ใช่เรื่องยาก ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัด น้ำมะพร้าวสดสักแก้วไม่เพียงแต่ช่วยระบายความร้อนในร่างกาย แต่ยังช่วยเติมน้ำและแร่ธาตุได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

ตามโพสต์บนเว็บไซต์ของร้านขายยา Long Chau ระบุว่าน้ำมะพร้าวสกัดจากมะพร้าวสด โดยมีตารางองค์ประกอบทางโภชนาการดังนี้:

น้ำ (ประมาณ 95 – 97%) - เป็นองค์ประกอบหลักของน้ำมะพร้าว
น้ำตาล (ประมาณ 1.4%) : น้ำมะพร้าวมีน้ำตาลธรรมชาติ เช่น ฟรุกโตส กลูโคส และซูโครส
แร่ธาตุ (ประมาณ 0.5%) : น้ำมะพร้าวมีแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม โซเดียม แคลเซียม
วิตามิน (ประมาณ 0.2%): น้ำมะพร้าวมีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินบี และวิตามินอี
ไฟเบอร์ (ประมาณ 0.2%): น้ำมะพร้าวมีไฟเบอร์บางชนิด เช่น ลิกนิน เซลลูโลส และเฮมิเซลลูโลส
โปรตีนและไขมัน (ประมาณ 0.5%): น้ำมะพร้าวมีโปรตีนและไขมันบางชนิด เช่น กรดลอริก กรดคาปริก และกรดคาปริลิก

จากตารางองค์ประกอบทางโภชนาการข้างต้น แสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันไม่ดีต่อสุขภาพ

ถ้าดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันจะเกิดอะไรขึ้น?

ตามที่ ดร.เหงียน ทิ ซอน - โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชนครโฮจิมินห์ - สาขา 3 ได้เปิดเผยในหนังสือพิมพ์ VnExpress มะพร้าวเป็นผลไม้ที่หาได้ง่ายและมีราคาค่อนข้างถูก มีรสชาติเย็นหวาน จึงเป็นที่นิยมของคนจำนวนมาก

อย่างไรก็ตามการดื่มน้ำมะพร้าวทุกวันอาจมีผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อสุขภาพได้

อิ่มท้อง

การดื่มน้ำมะพร้าวอย่างต่อเนื่องหรือมากเกินไปในแต่ละวัน อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและแน่นท้องได้ง่าย ในช่วงเวลานี้ กระเพาะอาหารจะสะสมน้ำไว้มาก ทำให้กระเพาะอาหารยืดตัวและรู้สึกไม่สบาย

ลดความดันโลหิต

น้ำมะพร้าวมีปริมาณโพแทสเซียมสูง ดังนั้นการดื่มมากเกินไปหรือดื่มอย่างต่อเนื่องทุกวัน อาจทำให้มีโพแทสเซียมมากเกินไป ส่งผลให้ความดันโลหิตลดลง มีอาการวิงเวียนศีรษะ มึนงง หรือถึงขั้นเป็นลมได้

ความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์

ภาวะอิเล็กโทรไลต์ไม่สมดุลหรือภาวะอิเล็กโทรไลต์ผิดปกติเกิดขึ้นเมื่อความเข้มข้นของโพแทสเซียมและโซเดียมในเลือดเพิ่มขึ้น/ลดลงเกินระดับที่ปลอดภัย การดื่มน้ำมะพร้าวอย่างต่อเนื่องสามารถเปลี่ยนแปลงตัวบ่งชี้ทั้งสองนี้ในเลือดได้อย่างง่ายดาย ส่งผลให้การไหลเวียนโลหิตช้าลงและอัตราการเต้นของหัวใจไม่คงที่

ความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดสูง

น้ำมะพร้าวประมาณ 100 มล. มีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 5 กรัม ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงจำเป็นต้องควบคุมปริมาณน้ำมะพร้าวที่ดื่มในแต่ละวันเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรง

ความดันในไตเพิ่มขึ้น

การดื่มน้ำมะพร้าวมากเกินไปทำให้จำนวนครั้งที่คุณปัสสาวะเพิ่มขึ้นและถี่ขึ้น เนื่องจากไตต้อง "พยายาม" ทำงานหนักในการขับถ่าย เซลล์เนื้อเยื่อไตจะบวมขึ้นชั่วคราว หากอาการนี้ยังคงอยู่ การทำงานของไตอาจลดลง

จากคำอธิบายข้างต้นจะเห็นได้ว่าน้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย หากใช้ในปริมาณที่เหมาะสม คุณไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวทุกวัน เพื่อสุขภาพที่ดี ควรดื่มมะพร้าวเพียง 2-3 ลูกต่อสัปดาห์ หรือประมาณ 500 มิลลิลิตรก็เพียงพอแล้ว

ข้อควรรู้เมื่อดื่มน้ำมะพร้าว

ห้ามดื่มน้ำมะพร้าวเปรี้ยว เหม็นหืน
น้ำมะพร้าวไม่เป็นผลดีต่อผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ เพราะจะทำให้ความดันโลหิตลดลงมากเกินไป
หากคุณกำลังตั้งครรภ์ คุณไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวโดยเด็ดขาดในช่วงเดือนแรกๆ ของการตั้งครรภ์ ตั้งแต่เดือนที่สามเป็นต้นไป เมื่อทารกในครรภ์เริ่มทรงตัวแล้ว คุณควรเสริมด้วยน้ำมะพร้าว

คานห์อัน (การสังเคราะห์)

แหล่งที่มา