ซอนลา ซึ่งถือเป็นยุ้งข้าวของภาคเหนือ ได้ลดความกังวลเรื่อง “การเก็บเกี่ยวดี ราคาถูก” ลงแล้ว เนื่องจากมีโรงงานแปรรูปทันสมัยที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ - ภาพ: VGP/Do Huong
สายการผลิตนี้ใช้เทคโนโลยี Tetra Recart ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ลดน้ำหนักบรรจุภัณฑ์ ลดต้นทุนและลดปริมาณขยะ สายการผลิตนี้ได้รับการลงทุนจากบริษัท Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco) ด้วยมูลค่า 4 ล้านเหรียญสหรัฐ
ในการเข้าร่วมพิธีเปิดงาน รองรัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Tran Thanh Nam ชื่นชมอย่างยิ่งต่อความสำคัญของสายการผลิตใหม่ที่กำลังเปิดตัวในช่วงวันแรกๆ ของประเทศที่เริ่มใช้รัฐบาลสองระดับ นี่เป็นจุดเด่นสำหรับตำบล Son La ที่จะทบทวนพื้นที่วัตถุดิบ เนื่องจากมีบริษัทต่างๆ ที่ลงทุนในการแปรรูปเชิงลึก ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับจังหวัด Son La ในการดำเนินการตามห่วงโซ่คุณค่า พัฒนาพื้นที่วัตถุดิบเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ
ผู้แทนกระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อมให้คำมั่นว่าจะสนับสนุนบริษัท Doveco โดยเฉพาะและธุรกิจทั่วไปในการขยายพื้นที่วัตถุดิบ พร้อมกันนี้ เขายังแสดงความหวังว่าบริษัท Doveco จะช่วยให้เกษตรกรใน Son La พัฒนาพื้นที่วัตถุดิบของตนได้ และเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างเกษตรกรและสหกรณ์ ซึ่งธุรกิจต่างๆ ถือเป็น "หัวรถจักรหลัก"
ทราบกันดีว่าสายการผลิต Tetra Recart เป็นส่วนหนึ่งของศูนย์แปรรูปสินค้าเกษตรที่ตั้งอยู่ในเมืองซอนลา ข้างโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรอีกสองแห่งในนิญบิ่ญและซาลาย
ศูนย์ Doveco Son La ซึ่งเปิดดำเนินการในปี 2023 จะมีกำลังการผลิตผลิตภัณฑ์ได้ถึง 52,000 ชิ้นต่อปี สายการผลิตบรรจุภัณฑ์ Tetra Recart เพียงสายการผลิตเดียวสามารถรองรับกำลังการผลิตได้ถึง 6,000 กล่องต่อชั่วโมง
ที่ศูนย์ Doveco Son La นอกจากสายการผลิตกล่องกระดาษ Tetra Recart แล้ว ยังมีโรงงานอีก 3 แห่งที่มีอุปกรณ์และเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดในปัจจุบัน ได้แก่ โรงงานแปรรูปน้ำผลไม้เข้มข้นด้วยเทคโนโลยีจากอิตาลี โรงงานแปรรูปผลไม้แช่แข็งด้วยเทคโนโลยีและอุปกรณ์จากญี่ปุ่น โรงงานแปรรูปผลไม้กระป๋องด้วยเทคโนโลยีและอุปกรณ์จากอิตาลีและเยอรมนี
กระบวนการแปรรูปทางการเกษตรทั้งหมดตั้งแต่การแปรรูปเบื้องต้นไปจนถึงการผลิตและบรรจุภัณฑ์ดำเนินการในระบบปิดโดยมีเครื่องจักรเข้ามาเกี่ยวข้อง - ภาพ: VGP/Do Huong
นอกจากนี้ ในวันที่ 2 กรกฎาคม Doveco จะส่งออกข้าวโพดหวานบรรจุโดยใช้เทคโนโลยี Tetra Recart ชุดแรกไปยังตลาดญี่ปุ่นอีกด้วย
สายการผลิตกระดาษกระป๋อง Tetra Recart ที่ศูนย์ Son La ช่วยให้ผลไม้และผักคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้เป็นเวลานาน โดยไม่จำเป็นต้องใช้สารกันบูดหรือแช่เย็น เนื่องจากผ่านกระบวนการบรรจุทั้งหมดก่อนการฆ่าเชื้อ
ปัจจุบัน บริษัท โดเวคโก้ จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ให้กับตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ อาทิ ผลิตภัณฑ์เข้มข้น ผลิตภัณฑ์แห้ง ผลิตภัณฑ์กระป๋อง ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง น้ำผลไม้... โดยมีผลิตภัณฑ์ยอดนิยมทั่วโลกมากมาย เช่น สับปะรดกระป๋อง น้ำสับปะรดเข้มข้น มะม่วงแช่แข็ง กล้วยหั่นแว่น ลำไยแช่แข็ง ลำไยกระป๋อง ลิ้นจี่ ลิ้นจี่ทั้งลูกแช่แข็ง...
“จนถึงขณะนี้ เราไม่มีผลผลิตเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการของตลาด” ตัวแทนของ Doveco ยืนยัน
โด ฮวง
ที่มา: https://baochinhphu.vn/day-chuyen-do-hop-giay-danh-cho-rau-qua-lon-nhat-mien-bac-di-vao-hoat-dong-102250702122631964.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)