ข่าวดีเศรษฐกิจปลายปี

พนักงานของบริษัท Phuc Sinh Joint Stock Company ( Binh Duong ) กำลังบรรจุสินค้าลงในตู้คอนเทนเนอร์เพื่อนำไปยังท่าเรือส่งออก - ภาพโดย: QUANG DINH

ปีนี้ราคาส่งออกข้าว กาแฟ ผัก พริกไทย ฯลฯ พุ่งสูง ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดด

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า ในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมา มูลค่าการส่งออกรวมของภาคเกษตรกรรมมีมูลค่าเกือบ 5.2 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรกรรมในปีนี้อาจสูงถึง 6.2 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ชาวสวนทุเรียนและกาแฟมีความสุขมากขึ้นในช่วงเทศกาลเต๊ด

หลังจากปลูกทุเรียนมาเกือบ 5 ปี ครอบครัวของนายเหงียน มั่วอิ (จังหวัด เตี่ยนซาง ) ไม่เคยตื่นเต้นเท่ากับปี 2024 เลย

คุณมั่วอิ กล่าวว่า ฤดูกาลหลักของทุเรียนทางตะวันตกคือเดือนเมษายนและพฤษภาคม “ฤดูนั้นผม “เก็บ” ทุเรียนไว้เยอะพอสมควรแล้วเก็บไว้ในธนาคาร

เหลือเงินลงทุนสำหรับการปลูกใหม่น้อยมาก ตอนนี้ทางตะวันตกมีทุเรียนนอกฤดูกาลแล้ว และพ่อค้าแม่ค้าก็สั่งซื้อไปตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนแล้ว

มีต้นทุเรียนมูซังคิงและริว 6 มากกว่า 100 ต้น พ่อค้าแม่ค้าเข้ามาซื้อของกันไม่หยุด ราคาทุเรียนก็สูงขึ้น ไม่ใช่แค่ผม แต่ชาวสวนทุเรียนก็มีความสุขมากเช่นกัน" คุณมั่วกล่าว

หากนายมั่วอิเก็บเกี่ยวทุเรียนได้เกือบ 40 ตันในช่วงฤดูหลัก ราคา 120,000 ดอง/กก. หลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว กำไรจะเกือบ 4 พันล้านดอง สำหรับทุเรียนนอกฤดู นายมั่วอิกล่าวว่าผลผลิตเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 1 ใน 3 ของช่วงฤดูหลัก แต่ราคาปัจจุบันอยู่ที่ 140,000 - 150,000 ดอง/กก. ดังนั้นเขาจึงสามารถทำกำไรเพิ่มได้อีก 2 พันล้านดอง

นางสาวบุย ทิ จาม ผู้อำนวยการสหกรณ์สวนผลไม้ Truong Tho 2A (ในเมืองกานโธ) กล่าวว่า ประเทศต่างๆ เพิ่มการนำเข้าทุเรียน โดยเฉพาะจีน ส่งผลให้ผลผลิตและราคาทุเรียนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

“ปีนี้ราคาทุเรียนที่ขายในสวนสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา ทำให้ชาวสวนได้กำไรมหาศาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งครัวเรือนที่ปลูกทุเรียนนอกฤดูกาลได้กำไรมหาศาล บางครั้งอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า” คุณแชมกล่าว

นอกจากทุเรียนแล้ว กาแฟยังมีสถิติการส่งออกที่ไม่เคยปรากฏมาก่อนในรอบ 10 เดือน คุณ Pham Thi Thuong (จังหวัด Dak Nong) มีพื้นที่ปลูกกาแฟเกือบ 15 เฮกตาร์ คุณ Thuong กล่าวว่าในสองฤดูกาลที่ผ่านมา กาแฟให้ผลผลิตดีและราคาดี

“เมื่อเทียบกับผลผลิตในปี 2565 ทั้งราคาและผลผลิตค่อนข้างซบเซา แต่ฤดูกาลกาแฟปี 2566 และ 2567 จะให้ผลผลิตดีประมาณ 3.5-3.8 ตันต่อเฮกตาร์ ราคาขายบางครั้งเกือบ 126,000 ดองต่อกิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟสามารถทำกำไรได้มากกว่า 350 ล้านดองต่อเฮกตาร์ พ่อค้าแม่ค้าเข้ามาและออกไปอย่างต่อเนื่อง เกษตรกรได้ผลผลิตที่ดีและมีเงินทองไหลมาเทมา” คุณเทืองกล่าว

ในขณะเดียวกัน ชาวนาในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังคง “มีความสุข” เมื่อราคาข้าวสูงขึ้น คุณเหงียน ถิ ทู ชาวนาในจังหวัดด่งทาบ กล่าวถึงรายได้ของเธอว่า “ราคาข้าวช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวผันผวนตั้งแต่ 7,500 ถึง 7,800 ดอง/กก. เราจะมีรายได้มากกว่า 30 ล้านดอง/เฮกตาร์หลังหักค่าใช้จ่าย เมื่อเทียบกับผลผลิตหลักช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงแล้ว ราคานี้ถือว่าคงที่มาก”

ตามคำกล่าวของผู้นำสมาคมอาหารเวียดนาม ปี 2567 จะเป็นปีที่ชาวนาสามารถขายข้าวทั้งสามประเภทได้ในราคาดี เนื่องด้วยตลาดส่งออกที่เอื้ออำนวยและราคาที่สูง

แม้แต่ชาวสวนพริกก็ยังประหลาดใจกับราคาที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์นี้ คุณ Pham Thi Tuong Van ชาวสวนพริกในอำเภอ Xuan Loc (จังหวัดด่งนาย) เล่าว่า “ต้นปี 2567 ราคาพริกเพียง 60,000 - 70,000 ดอง/กก. แต่บางครั้งก็พุ่งสูงถึง 180,000 ดอง”

แม้ว่าราคาพริกปัจจุบันที่ 144,000 ดอง/กก. จะยังคงสูงมาก แต่เกษตรกรผู้ปลูกพริกก็ไม่เคยเห็นราคาพริกพุ่งสูงขนาดนี้มาก่อน เกษตรกรได้กำไรและกล้าลงทุน ผมปลูกพริกเพิ่มอีกเกือบ 2 เฮกตาร์ เพราะผมเชื่อมั่นในความต้องการของทั้งโลกและภายในประเทศ

ในช่วง 10 เดือน มูลค่าการส่งออกพริกไทยอยู่ที่ 1.12 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นกว่า 48% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยมีราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 5,084 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 51.7%

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงจะสร้างรายได้เกือบ 52 พันล้านเหรียญสหรัฐ - ที่มา: กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท - ข้อมูล: THAO THUONG - กราฟิก: N.KH.

ขยายตลาดอย่างต่อเนื่อง

ตามที่ผู้นำธุรกิจใน 20 อันดับแรกของผู้ส่งออกพริกไทยของเวียดนามกล่าวไว้ นอกเหนือจากตลาดสำคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น และสหภาพยุโรปแล้ว ยังจำเป็นต้องส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตรไปยังตะวันออกกลาง แอฟริกา และอเมริกาใต้ด้วย

“ธุรกิจจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนในการส่งเสริมการค้า การหาพันธมิตรด้านการนำเข้า การขจัดอุปสรรคที่กำหนดโดยประเทศต่างๆ และเพิ่มการส่งออกอย่างเป็นทางการเพื่อลดความเสี่ยง

ความต้องการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น เราจึงต้องมุ่งเน้นไปที่การสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อให้มั่นใจถึงการส่งออกที่ยั่งยืน สร้างความไว้วางใจกับผู้บริโภคทั่วโลก และมีส่วนร่วมในห่วงโซ่มูลค่าระดับโลกอย่างยั่งยืน" ผู้นำธุรกิจกล่าว

ในส่วนของอาหารทะเล สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) กำลังเร่งดำเนินการในช่วงเดือนสุดท้ายของปีเพื่อบรรลุเป้าหมายการส่งออก 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปี 2566 ที่ 1.8 พันล้านเหรียญสหรัฐ)

สมาคมนี้เชื่อว่าช่วงเวลาที่เหมาะสมข้างหน้าคือเมื่อตลาดสหรัฐฯ เติบโตได้ดี และล่าสุดกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประกาศว่าจะซื้ออาหารทะเลเพิ่มขึ้น รวมถึงผลิตภัณฑ์จากปลาดุกด้วย

“เวียดนามยังคงต้องส่งเสริมการส่งออกไปยังตะวันออกกลาง จีน ตลาดสหภาพยุโรป… นอกเหนือจากตลาดดั้งเดิม” นาย Truong Dinh Hoe เลขาธิการ VASEP กล่าว

รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า เมื่อเร็วๆ นี้ เวียดนามได้ลงนามพิธีสารอีก 3 ฉบับเกี่ยวกับการส่งออกมะพร้าว ทุเรียนแช่แข็ง และจระเข้

ขณะนี้กระทรวงฯ กำลังประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่และภาคธุรกิจต่างๆ เพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ในช่วง 2 เดือนสุดท้ายของปี เพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกอย่างต่อเนื่อง

“เป้าหมายการส่งออกทั้งปี 2567 ที่รัฐบาลกำหนดไว้อยู่ที่ 54,000-55,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สำหรับเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมที่เหลือ หากการส่งออกแต่ละเดือนทำได้เพียง 5,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกทั้งปี 2567 ก็น่าจะสูงถึง 62,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นการส่งออกที่สูงที่สุดเป็นประวัติการณ์” นายเตียนกล่าว

เห็นราคาเพิ่มขึ้นก็ยังต้องคำนวนหาทางออก...

ผู้ปลูกทุเรียนมักจะได้รับกำไรมากกว่าพืชผลอุตสาหกรรมอื่นๆ มาก แต่การทำเงินนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย

นายเหงียน บ๋าวเหงียน (บวน โห ดัก ลัก) เปิดเผยว่า ทุเรียน 1 เฮกตาร์สามารถให้ผลผลิตได้ 7 ถึง 10 ตัน

อย่างไรก็ตาม การลงทุนปลูกทุเรียนนั้นมีจำนวนมาก เนื่องจากพืชผลชนิดนี้เสี่ยงต่อการเกิดโรคได้ง่าย ไม่ต้องพูดถึงสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในฤดูปลูกปี 2567 ดังนั้น พื้นที่ปลูกส่วนใหญ่ในบริเวณที่สูงตอนกลางจึงประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก เนื่องจากทุเรียนมีเนื้อแข็ง

นายเหงียน ดิงห์ ตุง รองประธานสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม ให้สัมภาษณ์กับเตวย เทร ว่าทุเรียนดิบปีนี้สร้างความสูญเสียให้กับชาวสวนจำนวนมาก แม้แต่ผู้ประกอบการส่งออก อย่างไรก็ตาม โดยรวมแล้วทุเรียนดิบเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพสูง ทำให้เกษตรกรจำนวนมากร่ำรวย

ในทำนองเดียวกัน ด้วยราคาพริกไทยในปัจจุบัน นายฮวง เฟือก บิ่ญ รองประธานสมาคมพริกไทย Chu Se (Gia Lai) ยืนยันว่าเกษตรกรประมาณ 70-80% เลือกที่จะขายเมื่อราคาต่ำกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัม

ดังนั้น หากกองกำลังนี้เลือกที่จะสำรอง สิ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุดก็ยังคงเป็นตัวแทนจำหน่ายและธุรกิจ คุณบิญกล่าวว่า ฤดูเก็บเกี่ยวภายในประเทศกำลังจะเริ่มต้น (เดือนธันวาคม) หากราคาพริกไทยยังคงดี เกษตรกรจำนวนมากจะได้รับประโยชน์ในปีนี้

ปัจจุบันเกษตรกรหลายรายเริ่มเก็บเกี่ยวกาแฟแล้ว และเลือกที่จะขายกาแฟสดในราคาที่ค่อนข้างสูง คือ 20,000 ดอง/กก. ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้วถึง 3-4 เท่า ธุรกิจหลายแห่งระบุว่าความกังวลหลักของพวกเขาคือความกลัวเรื่องความผันผวนของราคา

การปลูกเป็นจำนวนมากเมื่อราคาเพิ่มขึ้นอาจทำให้เกิดความเสี่ยงที่อุปทานจะเกินความต้องการ ส่งผลให้ราคาลดลงในปีต่อๆ ไป

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี มีการส่งออกกาแฟ 1.2 ล้านตัน สร้างรายได้ 4.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในภาพ: กาแฟที่ปลูกในดั๊กลัก - ภาพโดย: NGUYEN KHANH

สถิติใหม่

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ อยู่ที่ 51,740 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 20 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และภาคเกษตรมีดุลการค้าเกินดุลประมาณ 15,200 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 62 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

ที่น่าสังเกตคือ ผลิตภัณฑ์ส่งออกทางการเกษตรจำนวนมากกำลังแข่งขันกันเพื่อสร้างสถิติทางประวัติศาสตร์

ตัวอย่างเช่น ในช่วง 10 เดือนแรกของปี มีการส่งออกกาแฟจำนวน 1.2 ล้านตัน แม้ว่าปริมาณจะลดลงเกือบ 11% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แต่ต้องขอบคุณราคาส่งออกที่สูงเป็นประวัติการณ์ จึงทำให้สามารถสร้างรายได้ 4.6 พันล้านเหรียญสหรัฐ

ในทำนองเดียวกัน มูลค่าการส่งออกข้าวในช่วง 10 เดือนแรกของปีอยู่ที่ 4.86 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ สูงกว่าสถิติทั้งปี 2566 (4.68 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ส่งผลให้ในปี 2566 เวียดนามส่งออกข้าว 8.13 ล้านตัน สร้างรายได้ 4.68 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แต่ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ เวียดนามส่งออกข้าวได้ 7.8 ล้านตัน

ในช่วงสองเดือนสุดท้ายของปี การส่งออกข้าวอาจสูงถึงกว่า 8 ล้านตัน “อินเดียเพิ่งกลับมาส่งออกข้าวอีกครั้ง แต่ข้าวหอมและข้าวเกรดพรีเมียมของประเทศเราขายได้ราคาสูงและมีเสถียรภาพมาก นี่จึงเป็นข่าวดีอย่างยิ่ง” คุณเตียนกล่าว

ในทำนองเดียวกัน มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักเพิ่มขึ้นกว่าร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และสร้างรายได้ 6.34 พันล้านเหรียญสหรัฐในช่วง 10 เดือน ซึ่งต้องขอบคุณการเติบโตอย่างรวดเร็วของการส่งออกทุเรียน

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า การส่งออกผลไม้และผักในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ ไม่เพียงแต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในตลาดจีนเท่านั้น แต่ยังเพิ่มขึ้นในตลาดส่งออกหลัก 14 แห่งจากทั้งหมด 15 แห่งอีกด้วย โดยตลาดไทยมีการเพิ่มขึ้นมากที่สุด (87%)

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวว่า นี่เป็นปีแห่งความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของอุตสาหกรรมผลไม้และผัก ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากความต้องการนำเข้าที่แข็งแกร่งของจีน

นายเหงียน กล่าวว่า ในช่วงสองเดือนสุดท้ายของปี เรายังคงส่งออกทุเรียนนอกฤดูกาลอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ประเทศอื่นไม่มีสินค้าส่งออก

นอกจากนี้ผลไม้ชนิดอื่นๆ ยังได้รับประโยชน์จากฤดูหนาวซึ่งเป็นช่วงที่หลายประเทศประสบปัญหาในการเก็บเกี่ยวผลผลิต ในขณะที่เวียดนามยังคงมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกผักและผลไม้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้อได้เปรียบของการเชื่อมต่อทางถนน ทางทะเล และทางรถไฟกับจีน ช่วยประหยัดต้นทุนและระยะเวลาการขนส่ง “ด้วยอัตรานี้ มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้อาจสูงถึง 7.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นสถิติที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน” นายเหงียนกล่าว