กาแฟไข่ เครื่องดื่มที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนเวียดนาม

NDO - แม้ว่า "กาแฟไข่" เครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามจะโด่งดังไปทั่วโลก แล้ว แต่เครื่องดื่มนี้ยังคงดึงดูดความสนใจบนโซเชียลเน็ตเวิร์กได้อย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน หลังจากที่ซีอีโอของ Apple เลือกใช้เมื่อจะนำเข้ามาเวียดนาม

เรียกได้ว่ากาแฟไข่เป็นตัวเลือกแรกๆ ของเหล่าคนดังหรือแขกต่างชาติที่มาเยือน ฮานอย เสมอ กาแฟไข่ปรากฏขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950 และกลายมาเป็นอาหารพิเศษที่ควรลองเมื่อนักท่องเที่ยวไปเยือนเมืองหลวงของเวียดนาม เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสชาติหวานมันของไข่ฟูและรสขมของกาแฟ การผสมผสานดังกล่าวสร้างประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ทำให้กาแฟไข่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น

การชงกาแฟไข่ก็ซับซ้อนเช่นกัน คุณจะต้องใช้เครื่องตีไข่หรือใช้แรงแขนที่ยืดหยุ่นได้ เพราะต้องตีไข่และนมข้นหวานจนฟูและเบา อย่างไรก็ตาม การตีครีมไข่ส่วนนี้ยังมีเคล็ดลับอีกอย่างคือ ยิ่งเร็วหรือช้าเท่าไหร่ รสชาติของกาแฟก็จะยิ่งแตกต่างไปจากเดิม

กาแฟไข่มีหลากหลายรสชาติให้เลือกดื่ม ลูกค้าสามารถเลือกดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็นตามความชอบ

เมื่อดื่มลูกค้าสามารถใช้ช้อนเล็กๆ คนโฟมกาแฟให้เข้ากัน จากนั้นชิมโฟมครีมด้านบนก่อนดื่มกาแฟด้านล่าง หรือคนให้เข้ากันแล้วจิบเพื่อสัมผัสรสชาติครีมไข่และกาแฟสำเร็จรูปในปาก

ถ้วยกาแฟทรงไข่มักมีขนาดเล็กและเตี้ยพอดีฝ่ามือ ปริมาณกาแฟที่ใส่มาพอดีไม่เพียงแค่ทำให้ลูกค้าเพลิดเพลิน แต่ยังทำให้ติดใจอีกด้วย

กาแฟไข่เวียดนามไม่ได้เป็นเพียงกาแฟธรรมดาๆ แต่ด้วยความคิดสร้างสรรค์ในตัวของมันเอง ทำให้คนทั่วโลกต่างประหลาดใจและอยากรู้ คำถามเช่น "กาแฟไข่คืออะไร" "วิธีชงกาแฟไข่"... มักปรากฎขึ้นในหน้า X ส่วนตัวของ CEO ของ Apple เครื่องดื่มชนิดนี้ปรากฏหลายครั้งในหนังสือพิมพ์หลักๆ หลายแห่ง สื่อต่างประเทศ และติดอันดับเครื่องดื่มกาแฟที่ดีที่สุดในโลก

นันดาน.วีเอ็น