ร้านอาหารเขาใหญ่ – สัมผัสรสชาติอาหารท่ามกลางธรรมชาติเขียวขจี สไตล์ยุโรป

เขาใหญ่ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านอากาศบริสุทธิ์และทิวทัศน์ธรรมชาติอันงดงามเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารท้องถิ่นผสมผสานกับความทันสมัย ด้วยความหลากหลาย ความประณีต และรสชาติอันเข้มข้นในแต่ละจาน อาหารเขาใหญ่จะมอบประสบการณ์การลิ้มลองรสชาติอันน่าประทับใจ ตั้งแต่อาหารริมทางรสเลิศไปจนถึงร้านอาหารสไตล์ยุโรปสุดหรูท่ามกลางผืนป่าเขียวขจี

ร้านอาหารสไตล์ยุโรปในเขาใหญ่

อิ่มอร่อยกับมื้อค่ำสไตล์ยุโรป ท่ามกลางธรรมชาติเขาใหญ่ ที่ Midwinter – ร้านอาหารสุดเพอร์เฟ็กต์ในเขาใหญ่ (ภาพ: FB Midwinter)

หนึ่งในไฮไลท์ของ การสำรวจ อาหาร เขาใหญ่ คือการได้สัมผัสร้านอาหารสไตล์ยุโรปท่ามกลางธรรมชาติ ร้าน The Chocolate Factory โดดเด่นไม่เพียงแค่ช็อกโกแลตแฮนด์เมดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูสไตล์ตะวันตกอย่างพิซซ่าเตาถ่าน พาสต้าครีมมี่ มูสเค้ก และลาวาช็อกโกแลตละลาย
ไม่ไกลนัก มิดวินเทอร์กรีนสร้างความประทับใจด้วยสถาปัตยกรรมโบราณที่เหมือนปราสาท มอบพื้นที่โรแมนติกให้คุณได้เพลิดเพลินกับสเต็กเนื้อย่าง สลัดผักสด และเบียร์คราฟต์ ที่นี่เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบหากคุณกำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ ในเขาใหญ่ ดื่มด่ำกับอากาศบริสุทธิ์บนภูเขา พร้อมกับลิ้มรสอาหารยุโรปต้นตำรับ

ของอร่อยเขาใหญ่ – รสชาติไทยแท้เข้มข้นที่ไม่ควรพลาด

ย่างเสียบไม้หอมๆ เมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้เมื่อ ไปเที่ยว เขาใหญ่ (ภาพ: รวบรวม)

นอกจากร้านอาหารสไตล์ยุโรปสุดหรูแล้ว อาหารไทยต้นตำรับในเขาใหญ่ก็น่าลิ้มลองเช่นกัน ลิ้มลองส้มตำ ข้าวซอย ไก่ย่างจิ้มจุ่ม ปลาย่างเกลือ หรือเนื้อย่างเสียบไม้ย่างหอมกรุ่น อาหารที่ทั้งรสชาติแบบบ้านๆ และทำให้ผู้มาเยือนต้องร้องว้าวด้วยความอร่อย
นี่ก็เป็นคำตอบของคำถามที่หลายๆ คนมักถามเมื่อมาเยือนว่า “เที่ยวเขาใหญ่กินอะไรดี” รับรองว่าไม่มีเบื่อแน่นอน!
  คาเฟ่สวยๆ เขาใหญ่ – ชิลล์ๆ ท่ามกลางธรรมชาติ

ถังกาแฟเรือดำน้ำสีเหลือง สถาปัตยกรรมโดดเด่น กาแฟเข้มข้น บรรยากาศแบบเขาใหญ่ (ภาพ: รวบรวม)

หากคุณกำลังมองหาร้านกาแฟสวยๆ ในเขาใหญ่เพื่อผ่อนคลายหลังจากเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ ลอง แวะไปที่ The Birder's Lodge Café คาเฟ่เรือนกระจกที่โอบล้อมด้วยทุ่งหญ้าและเนินเขา ที่นี่คุณจะได้เพลิดเพลินกับชาผลไม้ เค้ก และถ่ายภาพเสมือนจริงในบรรยากาศที่งดงาม
นอกจากนี้ Yellow Submarine Coffee Tank ยังเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ไม่ควรพลาด ด้วยสถาปัตยกรรมแบบมินิมอลและสไตล์อินดัสเทรียลอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ที่นี่ยังเป็นเสมือน "สตูดิโอ" เสมือนที่อยู่อาศัยที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักกาแฟทุกคนอีกด้วย
  ไวน์เขาใหญ่ – ประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์

ลิ้มลองไวน์แดงท้องถิ่นที่ PB Valley – ประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ในแหล่งปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย (ภาพ: รวบรวม)

น้อยคนนักที่จะรู้ว่าเขาใหญ่เป็นผู้ผลิตไวน์รายแรกของ ประเทศไทย นี่คือเหตุผลที่คุณควรสละเวลาเข้าร่วมทัวร์ชิมอาหารและไวน์ที่ PB Valley หรือ GranMonte Estate คุณจะได้เดินชมไร่องุ่น เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ และเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันสไตล์ยุโรปพร้อมไวน์ขาวหรือไวน์แดงชั้นเลิศ นับเป็นประสบการณ์อันแสนวิเศษสำหรับนักชิมทุกท่าน
  สินค้าพิเศษของเขาใหญ่บางชนิดที่คุณสามารถเลือกซื้อเป็นของขวัญเมื่อมาเที่ยวเมืองไทย

ช็อกโกแลตแฮนด์เมดจาก The Chocolate Factory – ของขวัญแสนหวาน รสชาติเขาใหญ่ (ภาพ: รวบรวม)

หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารเขาใหญ่แล้ว อย่าลืมซื้อของฝากสุดพิเศษจากเขาใหญ่กลับบ้านไปฝากคนที่คุณรัก คุณสามารถเลือกได้ดังนี้:

• ช็อกโกแลตแฮนด์เมดจาก The Chocolate Factory กล่องเล็ก บรรจุภัณฑ์สวยงาม รสชาติอร่อยจนยากจะต้านทาน
• ไวน์เขาใหญ่ – จากไร่องุ่นชื่อดัง เหมาะเป็นของขวัญ
• น้ำองุ่น แยมผลไม้ ผลไม้อบแห้ง แบบกระป๋อง สะดวก
• เค้ก คุกกี้ เค้กฟองน้ำไข่เค็มทำเอง – ซื้อได้จากร้านกาแฟหรือร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่น
• นมสด โยเกิร์ต ชีส จากฟาร์มโชคชัย ผลิตภัณฑ์จากฟาร์มโคนมที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

อาหารเขาใหญ่คือการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างประเพณีและความทันสมัย ระหว่างความเรียบง่ายของอาหารไทยและความประณีตของอาหารยุโรป ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารริมทางรสจัดจ้าน ไวน์เบาๆ สักแก้วในไร่องุ่น หรือเพียงแค่จิบชาและเค้กท่ามกลางพื้นที่สีเขียว ร้านอาหารในเขาใหญ่ ประเทศไทย ที่แนะนำไว้ข้างต้นล้วนรู้วิธีสร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนเสมอ และเมื่อการเดินทางสิ้นสุดลง ของขวัญที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของอาหารท้องถิ่นจะเป็นสิ่งที่ทำให้คุณหลงรักดินแดนแห่งนี้มากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-khao-yai-v17009.aspx