ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกพริกไทยไปจีนเพิ่มขึ้น 665% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2566 สหรัฐอเมริกากลายเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คาดว่าภายในสิ้นเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามจะสามารถส่งออกพริกไทยที่ผลิตได้ทั้งหมดในปี พ.ศ. 2566 ได้

สมาคมพริกไทยเวียดนาม (VPA) ระบุว่า ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดรวม 15,152 ตัน โดยพริกไทยดำส่งออก 12,841 ตัน และพริกไทยขาว 2,311 ตัน มูลค่าการส่งออกรวม 58.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ พริกไทยดำ 45.0 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และพริกไทยขาว 11.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ปริมาณการส่งออกลดลง 28.6% และมูลค่าการส่งออกลดลง 26.3%

ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ยเดือนกรกฎาคมอยู่ที่ 3,683 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน พริกไทยขาวอยู่ที่ 5,207 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยพริกไทยดำลดลง 0.3% และพริกไทยขาวลดลง 1.1% เมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน 2566

Olam, Nedspipce และ Tran Chau เป็น 3 ผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดในเดือนกรกฎาคม โดยมีปริมาณส่งออก 1,722 ตัน 1,142 ตัน และ 1,140 ตัน ตามลำดับ

สหรัฐอเมริกายังคงเป็นตลาดส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่สุดของเวียดนามในเดือนกรกฎาคม โดยอยู่ที่ 3,319 ตัน แต่ลดลง 30.9% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ส่วนการส่งออกไปจีนก็ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 53.4% อยู่ที่ 1,958 ตัน

ตั้งแต่ต้นปีจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดรวม 168,138 ตัน แบ่งเป็นพริกไทยดำ 151,218 ตัน และพริกไทยขาว 16,920 ตัน มูลค่าการส่งออกรวม 542.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ พริกไทยดำ 463 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และพริกไทยขาว 79.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกเพิ่มขึ้น 16.6% เทียบเท่า 23,962 ตัน อย่างไรก็ตาม มูลค่าการส่งออกลดลง 16.2% เทียบเท่า 104.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ราคาส่งออกพริกไทยดำเฉลี่ย 7 เดือนแรกของปี 2566 อยู่ที่ 3,505 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ส่วนพริกไทยขาวอยู่ที่ 5,040 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

แม้ว่าการส่งออกไปยังตลาดจีนจะลดลงในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา แต่โดยเฉลี่ยทั้ง 7 เดือน จีนยังคงเป็นตลาดส่งออกหลักของเวียดนาม โดยอยู่ที่ 52,327 ตัน คิดเป็น 31.1% ของส่วนแบ่งตลาดส่งออก และเพิ่มขึ้น 665% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ถัดมาคือสหรัฐอเมริกา มีปริมาณการส่งออก 29,213 ตัน คิดเป็น 17.4% และลดลง 11.1% การส่งออกไปยังตลาดดั้งเดิมอื่นๆ ก็ลดลงเช่นกัน เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ลดลง 34.9% อินเดีย ลดลง 37.9% เยอรมนี ลดลง 21.5% และเนเธอร์แลนด์ ลดลง 13.3%...

มีเพียงไม่กี่ตลาดที่บันทึกปริมาณการส่งออกในเชิงบวก เช่น ตุรกีเพิ่มขึ้น 81.4% ฝรั่งเศสเพิ่มขึ้น 36.4% ฟิลิปปินส์เพิ่มขึ้น 25.0% และอิหร่านเพิ่มขึ้น 27.9%….

ตลาดส่งออกพริกไทยขาวหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา จีน เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ และไทย ผู้ส่งออกพริกไทยขาวรายใหญ่ ได้แก่ เนดสไปซ์ โอลัม ตรัน เชา เหลียน แถ่ง และฟุก ซินห์

ธนาคารโลก (WB) ระบุว่า เศรษฐกิจ ชั้นนำของโลก เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป และจีน มีแนวโน้มเติบโตเชิงบวกภายในสิ้นปีนี้ ซึ่งจะส่งผลดีต่อกำลังซื้อสินค้าต่างๆ รวมถึงพริกไทยและเครื่องเทศ

นอกจากนี้ ในแนวโน้มทั่วไปของความกังวลเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการขาดแคลนอาหารทั่วโลก อินเดียได้กำหนดข้อจำกัดในการส่งออกข้าว และรัสเซียได้ประกาศถอนตัวจากข้อตกลงทะเลดำ ซึ่งถือเป็นสัญญาณของการสนับสนุนตลาดการเกษตรโดยทั่วไปและเครื่องเทศของโลกโดยเฉพาะ

ตลาดพริกไทยโลกคาดว่าจะขยายตัวเนื่องจากอุปทานที่ลดลงและความต้องการที่เพิ่มขึ้น ปัจจุบัน อุปทานพริกไทยในเวียดนามยังไม่มากนัก ในอินโดนีเซีย ผลผลิตพริกไทยในปี 2565 ลดลง 22% เมื่อเทียบกับปี 2564 และคาดว่าจะลดลงต่อเนื่องอีก 15% ในปี 2566

ในอินเดีย สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในพื้นที่การผลิตหลักของประเทศ ส่งผลให้ผลผลิตลดลง 30-32% ในขณะเดียวกัน ความต้องการพริกไทยในประเทศก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อฤดูกาลเทศกาลใกล้เข้ามา

ในบราซิล คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกในปี 2566 จะลดลงประมาณ 10-15% เมื่อเทียบกับปี 2565 ดังนั้น การซื้อพริกจึงเป็นเรื่องยาก เนื่องจากผู้คนมักกักตุนสินค้าไว้มากขึ้น ขณะเดียวกัน การขนส่งและการส่งออกที่ท่าเรือบิโตเรียในบราซิลก็กำลังประสบปัญหาเช่นกัน

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยเวียดนาม การเก็บเกี่ยวพริกไทยของเวียดนามในปี 2566 สิ้นสุดลงแล้ว โดยคาดว่าผลผลิตจะเกือบ 200,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 9.3 เมื่อเทียบกับผลผลิตในปี 2565

อย่างไรก็ตาม อุปทานพริกไทยภายในประเทศในปัจจุบันมีอยู่ในคลังสินค้าเพียงไม่กี่แห่ง และนักเก็งกำไรที่มีปริมาณผลผลิตรวมที่คาดการณ์ไว้จะไม่เพียงพอต่อการส่งออกในช่วงเดือนสุดท้ายของปี หากปริมาณการส่งออกเฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่ 15,000 - 20,000 ตัน ซึ่งจะส่งผลดีต่อราคาพริกไทยดำในตลาดภายในประเทศ

ลิงค์ที่มา