Экспорт перца чили на рынок США резко вырос на 143%

По предварительным данным Ассоциации производителей перца Вьетнама (VPA), экспорт перца чили из Вьетнама за первые 8 месяцев 2024 года достиг 8800 тонн с оборотом более 21,2 млн долларов США, что на 6,1% больше по объему и на 34,8% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Основными рынками экспорта были Китай с 7377 тоннами, что составляет 83,8% от общего объема экспорта, но на 0,2% меньше в годовом исчислении. Лаос занял второе место с 970 тоннами, что на 48% больше по сравнению с первыми 8 месяцами 2023 года. США заняли третье место и также стали экспортным рынком с самым сильным ростом с 163 тоннами, что на 143,3% больше в годовом исчислении.

Экспорт перца чили на рынок США резко вырос на 143%. Иллюстративное фото.

Китай был крупнейшим экспортным рынком перца чили в последние годы. По мнению некоторых экспертов, поскольку вьетнамский перец чили очень острый и существует во многих различных вариантах, таких как перец чили, острый перец, желтый рожковый перец и т. д., все они очень острые, поэтому они пользуются популярностью на этом рынке.

Кроме того, из-за сезонных различий основной сезон сбора урожая чили в Китае приходится на период с июня по октябрь каждого года. Во Вьетнаме чили выращивают в два урожая, поэтому существует много периодов сбора урожая с апреля по начало июля и с января по февраль.

Ранее, с марта 2022 года, свежий чили из Вьетнама экспортировался в Китай. Все поставки свежего чили должны быть помещены на карантин и четко отмечены соответствующими параметрами в фитосанитарном сертификате.

В 2023 году экспорт чили достиг оборота в 20 миллионов долларов США, что эквивалентно более 10 000 тонн, что на 107% больше, чем в 2022 году. Вьетнам является одной из крупнейших стран-производителей чили в мире . Наиболее известными регионами выращивания чили во Вьетнаме являются Центральный и Центрально-нагорный регионы, особенно провинция Далат.

Во Вьетнаме в дельте Меконга много крупных районов выращивания перца чили, площадью до тысяч гектаров, что создает стабильный доход для фермеров. Плантации перца чили в Донгтхапе и особенно в районе Тханьбинь считаются «крупнейшим зернохранилищем перца чили на Западе». Коммуны в районе острова и коммуны вдоль реки Тьен являются районами с большой концентрацией районов выращивания перца чили. Производство свежего перца чили составляет более 22 500 тонн/год. Согласно статистике, площадь выращивания перца чили в провинции Донгтхап в настоящее время составляет около 2000 гектаров/год, а средняя урожайность составляет более 10 тонн/га.

Кроме того, еще одной «столицей» чили во Вьетнаме на севере является провинция Лангшон . В этой местности чили в основном выращивают в округах: Чи Ланг, Локбинь, Хыулунг, Ванкуан... Традиционные сорта чили были заменены сортами чили высокой урожайности, средняя урожайность которых составляет около 300-500 кг/сао.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-my-tang-manh-143-344492.html