Экспорт сельхозпродукции «черного золота» — перца: продолжит бить рекорды

Ожидается, что экспорт перца в этом году установит новый рекорд в 1,4 млрд долларов США. В частности, с учётом выхода на рынок халяльной продукции, прогнозируется, что в будущем он продолжит бить рекорды.

Возвращение отметки в 1 миллиард долларов спустя 10 лет

Согласно последним данным, опубликованным Главным таможенным управлением, в октябре 2024 года экспорт перца из Вьетнама достиг 18 415 тонн на сумму 120,6 млн долларов США, увеличившись на 7,7% по объёму и на 9,1% по стоимости по сравнению с предыдущим месяцем. Таким образом, за первые 10 месяцев 2024 года экспорт перца достиг 218 732 тонн на сумму 1,11 млрд долларов США, что на 3% меньше по объёму, но на 47% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Благодаря этому показателю экспорт перца из Вьетнама спустя 10 лет вновь превысил отметку в 1 млрд долларов США.

Примечательно, что, по данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), резкий рост объемов экспорта перца был обусловлен тем, что экспортная цена на перец за первые 10 месяцев 2024 года была на 51,5% выше, чем за аналогичный период прошлого года, и достигла в среднем 5077 долларов США/тонну.

Xuất khẩu nông sản vàng đen hồ tiêu: Sẽ tiếp tục phá kỷ lục - Ảnh 1.

В беседе с корреспондентом VTV Times председатель VPSA г-жа Хоанг Тхи Лиен подсчитала, что экспорт перца из Вьетнама в этом году может достичь 1,4 млрд долларов США. Это новый рекорд для отрасли. В результате в последнее время цены на перец демонстрируют рост и в настоящее время держатся на уровне, почти вдвое превышающем показатели предыдущих лет. 26 ноября цена сделки выросла на 1000 донгов/кг, до 140 000–141 000 донгов/кг.

Вьетнамская индустрия перца и специй стремится стать источником высококачественных специй, производимых экологически устойчивым образом, с записями отслеживания и отвечающих правилам импортных рынков, особенно таких крупных, как США, Германия, ОАЭ...

Из них США были крупнейшим экспортным рынком для вьетнамского перца за первые 10 месяцев года, на долю которого пришлось 29,3% объема и 30,4% общего экспортного оборота, достигнув 64 112 тонн на сумму 337,8 млн долларов США, что на 48% больше по объему и на 95,2% по стоимости, чем за аналогичный период прошлого года.

Экспорт перца на немецкий рынок занял второе место, увеличившись на 82,3% по объёму и в 2,4 раза по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 14 346 тонн на сумму 79,6 млн долларов США, что составляет 6,6% от общего объёма экспорта перца из Вьетнама за 10 месяцев. Далее следуют рынки: ОАЭ с 13 575 тоннами, что на 6,2% больше (рост на 35,9%); Индия с 9462 тоннами, что на 4,3%. Кроме того, экспорт перца на многие другие рынки, такие как Нидерланды, Корея, Россия, Великобритания, Пакистан, Египет, Таиланд, Франция и другие, вырос двузначными темпами.

Доминирование на рынке халяльной продукции

В настоящее время в стране насчитывается более 115 000 гектаров плантаций перца и специй, большая часть которых сосредоточена в регионе Южно-Центрального побережья – Центрального нагорья (более 75 300 гектаров); остальные площади находятся в Южном и Северном регионах. Вьетнам является крупным экспортёром, занимая около 11% мирового рынка перца и специй.

Общаясь с прессой о возможностях экспорта перца в ближайшем будущем, заместитель директора Департамента защиты растений ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) г-н Нгуен Куи Зыонг заявил, что наша страна прилагает усилия для превращения отрасли по производству перца и специй в зеленую, экологическую и устойчивую сельскохозяйственную отрасль, чтобы не только сохранить свое присутствие и позиции на традиционных рынках, но и выйти на рынок халяльной продукции в Индонезии и на Ближнем Востоке и занять на нем доминирующее положение... «Это рынок с огромным потенциалом для вьетнамского перца. По оценкам, объем экспорта халяльной продукции оценивается примерно в 10 000 миллиардов долларов США на продукты питания и специи», — подчеркнул г-н Зыонг.

В настоящее время сертификация халяльной продукции остаётся одной из основных проблем, поскольку стандарты в мусульманских странах различаются. Каждая страна имеет свои собственные стандарты и выдаёт сертификаты, соответствующие особенностям страны или региона. Поэтому вьетнамским предприятиям необходимо тщательно изучать рынок, прежде чем планировать производство и экспорт.

Однако, по словам отраслевых экспертов, отрасль выращивания перца сталкивается с множеством проблем. «Прежде всего, изменение климата, сокращение посевных площадей, инвестиции в орошение и профилактику болезней для поддержания продуктивности... оказывают значительное влияние на конкурентоспособность», — рассказал корреспонденту VTV Times г-н Нгуен Тхе Фыонг, директор экспортной компании Viet Phuong Trading.

Говоря о рынке халяльной продукции, г-н Дуонг отметил, что на этом рынке существует множество специфических стандартов. Во Вьетнаме существует организация, сертифицирующая стандарты халяльной продукции. Для выхода на рынок халяльной продукции требуется эта сертификация. Предприятиям необходимо стремиться к производству экологически чистых продуктов, сертифицированных по стандарту халяльной продукции, поскольку мусульмане готовы платить за них более высокую цену. Предприятиям также следует учитывать, что рынок халяльной продукции похож на другие рынки тем, что в каждой стране свои требования, и предприятия должны им соответствовать.

Источник