Почему фермеры, выращивающие сахарный тростник в Ниньтхуане, хотят вступить в сельскохозяйственные кооперативы?

«Хороший урожай, низкая цена» в Ниньтхуане

Куангшон — чисто сельскохозяйственная коммуна в горном районе Ниньшон (Ниньтхуан), считающаяся столицей сахарного тростника и маниоки в провинции Ниньтхуан, с общей площадью почти 3000 гектаров, что составляет более 60% сельскохозяйственных угодий.

Куангшон — коммуна с крупнейшими плантациями сахарного тростника в провинции Ниньтхуан. Фото: Дык Куонг

Многие местные фермеры заявили, что из-за специфического климата и почвенных условий здесь обычно выращивают только сахарный тростник и маниоку, которые также являются основными культурами в развитии местной экономики .

Однако, учитывая мелкомасштабное производство, где каждый делает всё сам, экономическая эффективность невысока. Урожай снимают только один раз в год, но часто ситуация «хороший урожай, но низкая цена» или «хорошая цена, но плохой урожай» не вызывает у фермеров особого интереса.

Фермер Нгуен Май Тиен, который выращивает сахарный тростник уже более 15 лет в деревне Чиеу Фонг коммуны Куангшон района Ниньшон (Ниньтхуан), сказал, что, хотя цена на сахарный тростник в коммуне Куангшон всегда стабильна и составляет 800 000–1 000 000 донгов за тонну (иногда более 1 миллиона донгов за тонну) для сахарного тростника с содержанием сахара 10.

Фермеры ухаживают за молодым сахарным тростником. Фото: Дык Куонг

Несмотря на стабильную цену, производители сахарного тростника по-прежнему сталкиваются со многими трудностями. Причина в отсутствии четких производственных связей между фермерами и четкого плана производства, поэтому, когда наступает сезон, они часто собирают урожай одновременно. Транспортировка сахарного тростника на завод затруднена. Бывают случаи, когда собранный сахарный тростник приходится оставлять на солнце на много дней, что приводит к потере урожая и качества, а владельцы сахарных плантаций страдают.

«Хотя большинство фермеров, выращивающих сахарный тростник, имеют потребительские контракты с предприятиями, они по-прежнему являются индивидуальными фермерами, и каждый фермер по-прежнему несет ответственность за свой сахарный тростник, что не способствует укреплению коллективного духа в производстве сахарного тростника...», — сказал г-н Тьен.

Сахарный тростник и маниока — две основные культуры, выращиваемые фермерами в «Огненной долине» Куангшона, округ Ниньшон. Фото: Дык Куонг

Наряду с сахарным тростником, фермеры, выращивающие маниоку в «огненной сковороде» Куангшона, округа Ниньшон, также много раз теряли спокойствие из-за хорошего урожая, но низких цен.

Фермер Нгуен Динь Хоан рассказал, что местные фермеры придерживаются принципа: какая бы культура ни принесла высокую экономическую ценность в прошлом сезоне, в следующем они сосредоточатся на её расширении. Поэтому каждый сезон предложение превышает спрос, что приводит к «хорошему урожаю, низкой цене». Эта фраза повторяется, поскольку у фермеров нет чёткого направления в процессе переработки урожая.

Фермеры собирают урожай маниоки каждый год. Фото: Дык Куонг

Создание кооперативов увеличит стоимость сахарного тростника и маниоки.

По словам г-на Хоана, фермеры фактически не контролируют процесс производства, поэтому экономическая эффективность сахарного тростника и маниоки невысока. Фермеры пока не повысили свою роль в надзоре за процессом взвешивания для определения качества сахарного тростника и маниоки при продаже предприятиям.

Сахарный тростник собирают только один раз в год. При хорошем уходе он может давать более 10 тонн с сао (1000 квадратных метров). Фото: Дык Кыонг

«Фермеры хотят создать кооператив, который будет помогать им разрабатывать чёткий план производства для каждой культуры. Наличие кооператива также поможет решить проблему кредитования, чтобы фермеры могли смело расширять производство. Далее, постепенно менять подход фермеров к производству, чтобы повысить экономическую эффективность местного сахарного тростника и маниоки...», — сказал г-н Хоан.

По данным Народного комитета коммуны Куангшон округа Ниньшон (Ниньтхуан), в последние годы сахарный тростник и маниока стали двумя основными культурами местных фермеров, помогая людям сократить бедность и развивать экономику.

Что касается сахарного тростника, фермеры ежегодно заключают контракты с компанией Bien Hoa - Phan Rang Sugarcane Company на его производство. Однако вышеупомянутое сотрудничество также осуществляется каждым домохозяйством индивидуально, а не коллективно.

Каждый год фермеры механизируют транспортировку сахарного тростника. Фото: Дык Куонг

Г-н Дуонг Данг Минь, секретарь партийного комитета коммуны Куангшон, отметил, что коммуна Куангшон в частности и район Ниньшон в целом являются крупнейшими районами выращивания сахарного тростника и маниоки в провинции Ниньтхуан. Это также основной район производства сахарного тростника и маниоки для компании «Бьенхоа – Фан Ранг» и акционерного общества «Ниньтхуан Кассава Крахмал».

По словам г-на Миня, в округе по-прежнему сохраняются земли для выращивания сахарного тростника и маниоки. Однако до сих пор ни в коммуне в частности, ни во всём районе в целом не создан сельскохозяйственный кооператив по выращиванию этих двух культур.

«В ближайшее время населённый пункт продолжит перерабатывать подходящие культуры, уделяя особое внимание культурам с высокой экономической ценностью. Кроме того, будет способствовать распространению Закона о кооперативах, чтобы дать людям основу для понимания роли кооперативов. Это мост, связывающий фермеров и предприятия, позволяющий фермерам добровольно участвовать в создании кооперативов...», — сказал г-н Минь.

Фермеры собирают маниоку в коммуне Куангшон. Фото: Дык Куонг

По данным Народного комитета провинции Ниньтхуан, с начала 2024 года по настоящее время (13 сентября 2024 года) в провинции было создано 7 новых сельскохозяйственных кооперативов, в результате чего общее число сельскохозяйственных кооперативов в регионе достигло 128. Из них 112 сельскохозяйственных кооперативов. Большинство кооперативов подтвердили свою роль и качество своей деятельности.

Г-н Труонг Кхак Чи, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Ниньтхуан, сказал, что фактически создание и деятельность кооперативов создали условия для фермеров, позволяющие им увеличить свои доходы за счет сельскохозяйственного производства.

Например, сельскохозяйственный кооператив Tuan Tu специализируется на выращивании зеленой спаржи в коммуне Анхай (район Ниньфыок), кооператив Thai An специализируется на выращивании винограда в коммуне Виньхай, кооператив по выращиванию фиолетового лука в коммуне Ньонхай (район Ниньхай) и многие другие сельскохозяйственные, лесохозяйственные и рыболовные кооперативы в провинции.

В настоящее время коммуна Куангшон продолжает выращивать две основные культуры: сахарный тростник и маниоку. Фото: Дык Куонг

По словам г-на Чи, в будущем Ниньтхуан продолжит поощрять развитие коллективной экономики, уделяя особое внимание развитию коллективной экономики в отраслях и сферах, обладающих потенциалом и сильными сторонами региона.

«Согласно плану провинции, к концу 2024 года она будет стремиться увеличить количество кооперативов в районе до 129, в том числе 113 сельскохозяйственных. Тем самым, продолжая содействовать развитию коллективной экономики в сельском хозяйстве, в частности, для дальнейшего роста...», — сказал г-н Три.

По данным акционерной компании Bien Hoa – Phan Rang Sugarcane, компания подписала контракт на закупку около 950 гектаров сахарного тростника для жителей коммуны Куангшон. Ежегодный объём производства сахарного тростника в коммуне Куангшон и Ниньтхуане составляет около 60% от производственной мощности компании.

Известно, что фермеры, подписавшие совместный контракт, получат от компании поддержку на расходы по вспашке, удобрениям и пестицидам, а также подпишут договор о закупочной цене на сырой сахарный тростник по страховой цене для людей, но когда дело дойдет до фактического урожая, цена будет рыночной.

Что касается маниоки, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Ниньтхуан рекомендовал Народному комитету провинции издать Решение № 1445/QD-UBND от 27 июля 2021 года о Плане развития растениеводства в провинции Ниньтхуан на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года.

Цель развития маниоки в провинции до 2025 года – стабилизировать площадь посевов на уровне около 5120 гектаров с урожайностью 111 300 тонн. Эта цифра сосредоточена в двух округах: Ниньшон (3400 гектаров) и Бакай (1500 гектаров).

Кроме того, Ниньтхуан сосредоточится на создании зон выращивания сырой маниоки, связанных с перерабатывающими и потребительскими отраслями, организуя производство в направлении производственных домохозяйств, ферм и кооперативов, связанных сельскохозяйственными контрактами с предприятиями по переработке крахмала из маниоки.

Источник: https://danviet.vn/vi-sao-nong-dan-trong-mia-duong-o-ninh-thuan-lai-muon-vao-hop-tac-xa-nong-nghiep-20240915125347765.htm