Доктор Фан Бич Нга, директор Консультационного центра по питанию Национального института питания, сказал, что многие люди в настоящее время склоняются к вегетарианству. Особенно те, кто является вегетарианцами, часто поощряют, а некоторые даже «заставляют» своих детей быть вегетарианцами, потому что считают, что вегетарианство очень полезно для здоровья.
«Мы встречаем много матерей-вегетарианок, которые обладают сильной волей и заставляют своих детей следовать их примеру», — говорит доктор Нга.
По мнению диетологов, дети до 15 лет не должны быть вегетарианцами. Неадекватная вегетарианская диета не только влияет на физическое развитие, но и влияет на развитие нейронов (Фото: Getty).
Однако, по мнению этого эксперта, детям до 15 лет не следует быть вегетарианцами. Вегетарианство в этом возрасте не обеспечивает организм достаточным количеством питательных веществ, что влияет не только на развитие телосложения и роста, но и на совершенствование нейронов.
«На самом деле многие дети, придерживающиеся вегетарианской или веганской диеты, при обследовании недоедают, подвергаются риску недоедания, испытывают дефицит витаминов и микроэлементов, а также анемию», — сказал доктор Нга.
Поэтому, по словам этого эксперта, детям необходимо сбалансированное питание, состоящее из четырех групп продуктов, включая крахмал, белок, жир, витамины и минералы.
Родителям необходимо кормить своих детей разнообразной пищей, высыпаться, вовремя спать и уделять их физическим нагрузкам не менее 30 минут в день... чтобы их дети могли всесторонне развиваться.
Особенно для детей очень важны источники животного белка. У детей источники энергии из животного белка могут составлять более 60% от общей энергии белка.
Источник
Комментарий (0)