Кокосы присоединяются к клубу экспортеров-миллиардеров: «магистраль» открыта, что делать, чтобы избежать «барьеров»?

Помимо радости, открытие официального экспорта кокосов в Китай также вызывает немало опасений по поводу удовлетворения спроса на рынке.

Но все еще есть поводы для беспокойства...

Недавно Китай и США открыли свои рынки и договорились об официальном импорте вьетнамских кокосов. Это хорошая новость для регионов, которые являются «столицами» вьетнамской кокосовой промышленности в частности, и для всей отрасли в целом. овощи Экспорт Вьетнама в целом.

Причина в том, что когда экспорт Официальное подтверждение соответствия означает, что продукт прошёл тщательную проверку, а производство соответствует стандартам принимающей страны. Кроме того, району выращивания присваивается код, подтверждающий его соответствие стандартам. Это первый шаг к тому, чтобы готовый продукт после производства мог «законно» выйти на местный рынок.

Экспорт кокосов может достичь миллиардов долларов США в этом году (Фото: VGP)

В настоящее время Вьетнам является крупным экспортёром сельскохозяйственной продукции, а Китай также является крупнейшим рынком сбыта для Вьетнама. Однако количество официально экспортируемой на этот рынок продукции можно пересчитать по пальцам одной руки. Наличие официальной лицензии на экспорт кокосов в Китай и США открывает возможности для увеличения объёма экспорта и создания товарных брендов.

Согласно данным Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли , в 2023 году экспорт кокосов и продукции на их основе, такой как кондитерские изделия, косметика, изделия ручной работы и т.д., из нашей страны достигнет более 900 миллионов долларов США (4-е место в мире). Учитывая официальное лицензирование импорта кокосов в два «гиганта» – США и Китай, ожидается, что экспорт свежих кокосов может увеличиться на 200–300 миллионов долларов США в 2024 году и продолжит активно расти в последующие годы. Таким образом, если ничего не изменится, кокос войдет в число многомиллиардных сельскохозяйственных экспортных товаров Вьетнама.

История с кокосом — хорошая новость для сельскохозяйственного экспорта. Однако на пути к достижению миллиардной цели по производству кокоса также есть немало проблем.

Оглядываясь назад на историю дуриана, можно заметить, что сразу после того, как Китай согласился официально импортировать его в конце 2022 года, экспорт дуриана резко увеличился. По данным Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей, за первые 8 месяцев 2024 года экспорт дуриана оценивался в 1,82 млрд долларов США, что на 45% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и составил 40% от общего объема экспорта фруктов и овощей. Китай является крупнейшим рынком сбыта вьетнамского дуриана, а Вьетнам – вторым по величине поставщиком свежего дуриана в Китай. В настоящее время около 90% экспорта дуриана приходится на китайский рынок.

Однако экспорт дуриана в Китай неоднократно получал предупреждения за нарушение кода зоны произрастания. Кроме того, в июне прошлого года китайская сторона также вынесла предупреждение в связи с тем, что в 77 партиях вьетнамского дуриана, экспортированного в эту страну, было обнаружено содержание кадмия (тяжёлого металла) в количестве, превышающем допустимую норму.

Причина этой ситуации заключается в том, что стремительный рост спроса на дуриан со стороны многомиллиардного рынка неоднократно приводил к тому, что упаковочные предприятия и районы выращивания дуриана были не в состоянии удовлетворить рыночный спрос, что вынуждало многие домохозяйства и предприятия «заимствовать» коды зон выращивания и заниматься мошенничеством при экспорте. В последнее время, наряду с ростом объёма экспорта дуриана, власти постоянно выпускали уведомления о подделке кодов зон выращивания дуриана для использования предприятий, не имеющих права на экспорт.

Вопрос «заимствования» зон выращивания дуриана когда-то был настолько «горячим», что компании предлагали «выделить дуриан в самостоятельную отрасль с собственным механизмом управления» для защиты и содействия устойчивому развитию. Необходимость в системном правовом механизме для дуриановой отрасли обусловлена тем, что, по сравнению с Таиландом, конкурентом Вьетнама, можно увидеть, что успех и репутация этой страны на рынке обусловлены также строгостью санкций, а это означает, что участники цепочки очень опасаются нарушений.

Для устойчивого развития кокосовой отрасли необходимо ввести достаточно жесткие санкции.

История бурного роста дуриана сразу после получения официальной экспортной лицензии – урок для нас. Поэтому г-жа Нгуен Тхи Ким Тхань, президент Вьетнамской ассоциации производителей кокосов, отметила, что для устойчивого развития кокосовой индустрии и скорейшего достижения поставленной цели – многомиллиардного экспорта – необходимо синхронное планирование сырьевых зон, соблюдение органических стандартов и экспортных стандартов в соответствии с требованиями рынков.

Причина в том, что в настоящее время площади под органическими кокосами всё ещё довольно невелики и сосредоточены лишь в некоторых районах провинций Бенче, Травинь , Биньдинь... но в основном выращиваются в небольших количествах: всего несколько десятков, максимум 100 деревьев на домохозяйство. Между тем, для «дальнейшего» экспорта крайне важно соответствовать требованиям рынка.

Взглянув на Таиланд, мы видим, что ваша сторона выстроила очень системный бренд кокосов, от планирования зон выращивания до повышения качества и создания бренда. Между тем, самая большая проблема для кокосовой продукции и бизнеса сегодня заключается в том, что по сравнению со многими странами, экспортирующими этот продукт, Вьетнам всё ещё отстаёт в плане позиционирования бренда, несистематического планирования зон выращивания и источников сырья. Люди по-прежнему мыслят сезонно, а не долгосрочно, что создаёт трудности для бизнеса.

«Дорога» для кокосов открыта, но на этом пути есть множество препятствий. Среди них стандарты, предъявляемые к растениям, безопасности пищевых продуктов и происхождению. Не говоря уже о том, что упаковка и дизайн также представляют собой серьёзные проблемы для кокосовой промышленности. Мощности по переработке продукции также представляют собой серьёзную проблему, которую предприятиям необходимо преодолеть на пути к достижению миллиардной цели, стоящей прямо перед ними.

Источник