Хошимин: морепродукты, овощи... рост рыночных цен, но необходимо внимательно следить за динамикой цен во время Тэта

Объемы импорта морепродуктов в Хошимин возросли, появилось больше разнообразной продукции, но руководство Хошимина требует от Департамента финансов, Департамента промышленности и торговли... тщательной координации и контроля, чтобы не допустить внезапного повышения цен.

Заместитель председателя Народного комитета города Хошимин Нгуен Ван Зунг (в первом ряду, в очках) наблюдает за подготовкой товаров к празднику Тет-Ат-Ти на оптовом рынке Бинь-Дьен. Фото: Q. DINH

Поздно вечером 23 января заместитель председателя Народного комитета города Хошимин Нгуен Ван Зунг возглавил рабочую делегацию для осмотра подготовки товаров к Лунному Новому году 2025 года на оптовом рынке Биньдьен (район 8, город Хошимин).

Поставки морепродуктов на рынок увеличиваются, цены растут в преддверии Тэта

Выступая перед рабочей делегацией, г-н Фан Тхань Тан, директор компании Binh Dien Market Management and Business Company, сказал, что в этом году праздник Тет может похвастаться богатым ассортиментом товаров по разумным ценам.

Средний объем выпуска товаров на рынок составляет 2500–3000 тонн, в течение двух недель перед Тэтом объем выпуска увеличивается на 30–50%, особенно в дни перед Тэтом объем выпуска овощей и фруктов удваивается, достигая более 4000–4500 тонн/ночь.

По словам г-на Тана, рыночная компания регулярно координирует свою деятельность с Департаментом безопасности пищевых продуктов для обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов, решения сопутствующих вопросов и проверки происхождения товаров, импортируемых на рынок.

Прогнозируется, что тенденция к росту цен будет сосредоточена в период перед Тэтом, в основном на товарах, которые активно используются во время Тэта. Например, ожидается, что цены на высококачественные морепродукты, такие как групер, кобия, осётр, креветки... вырастут на 10–20%, а на сушёные морепродукты — на 20–50%.

«С ночи 27 декабря цены на большинство товаров начали постепенно снижаться и стабилизироваться после Тэта», — сообщил г-н Тан.

Спрос на морепродукты возрастает во время Тэта, поэтому торговцам приходится постоянно работать сверхурочно. Фото: Q. DINH

По словам представителя рынка Биньдьен, рынок сталкивается с трудностями, поскольку стоимость аренды земли на рынке выше, чем на двух оптовых рынках Хокмон и Чхудык.

В то же время, вокруг рынка всё ещё существуют незаконные торговые точки, хотя и при поддержке местных властей, проблема с ними полностью не решена. В настоящее время заполняемость складов рынка составляет около 70%.

«Без фундаментального решения оптовые рынки больше не смогут предлагать цены ниже, чем на традиционных рынках, поскольку все издержки торговцев должны быть включены в цену товаров, а потребители пострадают», — сказал представитель рынка Биньдьен.

Необходимо внимательно следить за динамикой рыночных цен во время Тет

По словам г-на Нгуен Нгуен Фыонга, заместителя директора Департамента промышленности и торговли города Хошимин, проблема стихийных рынков, окружающих оптовые рынки, существует уже много лет, но полностью решена не была. Поэтому необходимо усилить координацию между местными органами власти и соответствующими ведомствами для принятия решительных мер.

Многие виды морепродуктов сохраняются торговцами живыми, чтобы гарантировать качество при доставке потребителям во время Тэта. Фото: Q. DINH

По словам г-на Фыонга, помимо офлайн-продаж, торговцы рынка Биньдьен также ведут онлайн-торговлю. Однако онлайн-продажи требуют инвестиций в логистику, что также увеличивает расходы. Поэтому рынок может организовать совместную логистическую деятельность, которая поможет торговцам эффективнее снижать издержки. Эта деятельность связана с процессом цифровой трансформации, который является обязательным трендом.

Город инициировал пилотный проект по созданию торговой площадки для свинины после Тэта, переходя к строительству товарной биржи в Хошимине с более высокой целью формирования финансового центра города.

«Таким образом, рынки Биньдьен и Хокмон являются двумя основными участниками, способствующими успеху этой пилотной платформы. Поэтому им необходимо провести исследования и скоординировать действия с государственными органами управления для её внедрения», — сказал г-н Фыонг.

Согласно отчётам рынков и супермаркетов, цены на многие товары остаются в целом стабильными. Однако в период Тэта, исходя из соотношения спроса и предложения, некоторые популярные товары могут подорожать, но, по прогнозам, рост будет умеренным.

Количество морепродуктов, поступающих на рынок Биньдьен, увеличилось, а их ассортимент стал более разнообразным. Фото: QUANG DINH

Г-н Нгуен Ван Зунг, заместитель председателя Народного комитета города Хошимин, сказал, что в ходе исследования подготовки товаров к Тэту на оптовых рынках в Хокмоне, Чхудыке, супермаркетах и т. д. было установлено, что поставки товаров были весьма обильными.

«Рынок Биньдьена прогнозирует цены, но нам необходимо внимательно следить за развитием ситуации. Министерство финансов, Министерство промышленности и торговли... должны тесно координировать свои действия и контролировать ситуацию, чтобы не допустить резкого роста цен», — призвал г-н Зунг.

Цены на морепродукты выросли.

По данным розничных рынков и магазинов Хошимина, цены на многие морепродукты выросли примерно на 10–30% по сравнению с обычными.

В частности, скумбрия стоит 70 000–100 000 донгов/кг, тунец — 80 000–130 000 донгов/кг, белый морской лещ — 160 000–240 000 донгов/кг, змееголов и красная тилапия — 90 000–120 000 донгов/кг, белоногие креветки и гигантские пресноводные креветки — 170 000–300 000 донгов/кг в зависимости от вида.

Весенний цветочный рынок Биньдьен, посвященный году Змеи 2025, открылся вечером 23 января под девизом «Парчовые горы и реки – счастливая весна». Ярмарка была организована Saigon Trading Group – One Member Limited Liability Company (SATRA). В ярмарке приняли участие 282 палатки садоводов из Хошимина, провинций Донгтхап и Бенче .

Все эти торговые палатки, общая площадь которых составляет около 12 000 м², освобождены от арендной платы организацией SATRA. Общая площадь торговых палаток составляет около 4 миллиардов донгов, что способствует поддержке садоводов. Весенний цветочный рынок Биньдьен проходит на оптовом рынке Биньдьен в 8-м районе города Хошимин.

Source: https://tuoitre.vn/tp-hcm-thuy-hai-san-rau-cu-ve-cho-tang-nhung-can-bam-sat-dien-bien-gia-dip-tet-20250124120053766.htm