Звезда OCOP «сияет» в трудных районах Дык Суана

BHG - Раскрывая свой потенциал, коммуна Дык Сюань (Бак Куанг) сосредоточилась на продвижении преимуществ превращения чая Шан Тует в ключевую сельскохозяйственную культуру, доведении чайной продукции до стандартов OCOP и открытии устойчивого направления в развитии местной экономики.

BHG - Раскрывая свой потенциал, коммуна Дык Сюань (Бак Куанг) сосредоточилась на продвижении преимуществ превращения чая Шан Тует в ключевую сельскохозяйственную культуру, доведении чайной продукции до стандартов OCOP и открытии устойчивого направления в развитии местной экономики .

Дуксуан – коммуна, расположенная в особо сложном регионе III, в 45 км от районного центра. Основу экономики составляют сельское и лесное хозяйство. Благодаря преимуществам высокогорного рельефа и прохладного климата круглый год, чайные деревья издавна были неотъемлемой частью жизни местных жителей. Осознавая потенциал, коммуна сосредоточилась на руководстве и реализации разработки ключевых продуктов OCOP, ориентированных на потребительский рынок. В частности, продукт «Горный чай Шань Тует Да» г-на Фыонг Чой Чана, родившегося в 1988 году в деревне Суан Мой, получил сертификат OCOP категории 3 звезды, что позволило местной продукции занять прочные позиции на рынке.

Семья г-на Фыонг Чой Чана, сельскохозяйственный кооператив Дай Тхань, упаковывает продукт «Чай из горных камней Шань Тует».

Рассказывая о пути создания продукции OCOP, г-н Чан сказал: «Его семья имеет давнюю традицию изготовления чая, но это мелкомасштабное производство, этапы ухода, сбора и обработки не были сосредоточены, поэтому качество продукции невысокое. В 2017 году он и несколько человек в деревне основали группы, объединенные тем же интересом к выращиванию чая, чтобы делиться опытом ухода за чаем в соответствии со стандартами VietGAP и выращивания черных свиней. Однако к 2023 году рынок экспорта вьетнамского чая претерпел множество колебаний, сократившись как по количеству, так и по стоимости, в результате чего многие люди больше не интересуются изготовлением чая. Чтобы улучшить качество выпускаемой продукции, г-н Чан решил сосредоточиться на качестве, смело зарегистрировавшись для участия в OCOP; после периода усилий его чайная продукция была признана достигшей 3 звезд качества.

Благодаря поддержке и содействию местных властей, получение сертификата OCOP не только расширяет рынок, но и формирует уникальную идентичность бренда. Благодаря акценту на упаковке, этикетке и продвижении бренда, продукт высоко ценится потребителями за своё качество и привлекает внимание покупателей как внутри провинции, так и за её пределами, создавая прочные связи. С ростом ценности продукта, цена также повышается, поэтому выбор сырья и обеспечение качества сырья также становятся более строгими. Благодаря продукту «Шань Тует Нуй Да» (Снежный чай со Каменных гор) его семья ежегодно зарабатывает более 200 миллионов донгов, что свидетельствует об успешном развитии в горном регионе, где много трудностей, таком как Дык Сюань.

Не останавливаясь на достигнутом, в 2024 году он продолжил сотрудничество с семью жителями деревни, основав сельскохозяйственный кооператив «Дай Тхань» для расширения производства. Каждый чайный сезон кооператив закупает около 12 тонн свежего чая для жителей деревни и соседних деревень, таких как Сюань Мой, Сюань Тхыонг, Нам Тау и т.д., для экспорта. Стремясь к качеству продукции, кооператив уделяет пристальное внимание контролю сырья, гарантируя отсутствие пестицидов и химикатов в процессе обработки и своевременный сбор урожая. Для повышения качества кооператив также сосредоточился на производстве чая «Шань Тует» по принципу «одна почка, один лист» с насыщенным, освежающим вкусом и множеством полезных для здоровья свойств.

Г-н Фыонг Чой Луа, член сельскохозяйственного кооператива «Дай Тхань», рассказал: «Мы давно вынашивали идею создания кооператива, но не имели достаточных условий и средств. Получив поддержку от общины, мы смело зарегистрировались. Несмотря на то, что кооператив только начал свою работу, он поначалу помог семье увеличить доход и стабилизировать экономику. В настоящее время семья продолжает выращивать чай на площади почти 1 гектар, поставляя его непосредственно кооперативу».

Из горной коммуны, сталкивающейся со множеством трудностей, жители Дык Сюань, благодаря трудолюбию и инновационному мышлению, находят способ выращивать чайные деревья, чтобы не только улучшить свою жизнь, но и утвердить ценность чайных деревьев Шань Тует на карте высококачественной сельскохозяйственной продукции Хазяна . Чайные деревья, которые долгие годы ассоциировались с жителями Дык Сюань, постепенно «расцветают», когда продукция OCOP всё больше проникает на рынок, обеспечивая стабильный источник дохода для людей. Из чисто сельскохозяйственной коммуны с высоким уровнем бедности жизнь людей постепенно меняется, и их уровень жизни повышается с каждым днём.

Секретарь партийного комитета коммуны Дыксуан Буй Нат Дай сказал: «Хотя уровень бедности в коммуне по-прежнему высок, наличие сертифицированного OCOP продукта мотивирует местный совет повышать узнаваемость бренда сельскохозяйственной продукции, стремясь развивать больше моделей сельскохозяйственных кооперативов для максимального использования преимуществ, содействия созданию источников дохода и повышения качества жизни людей».

Статья и фотографии: NHU QUYNH

Источник: https://baohagiang.vn/moi-vung-que-mot-san-pham/202506/sao-ocop-sang-tren-vung-kho-duc-xuan-1f71829/