Прогнозируется, что объем производства кофе сорта робуста составит около 27,85 млн мешков.

В последнее время внутренние цены на кофе постоянно растут, и многие фермеры инвестируют в новые посадки или вырубку старых деревьев для выращивания кофе. В провинции Зялай в настоящее время под кофейными плантациями занято около 100 600 гектаров, из которых 90 000 гектаров находятся в стадии коммерческой деятельности. Средняя урожайность составляет более 3,1 тонны зерен с гектара, а объём производства — более 281 тысячи тонн в год.

Многие домохозяйства спешат посадить новые и пересадить кофейные деревья, из-за чего цены на саженцы в этой местности растут, а поставки становятся дефицитными.

По мнению экспертов, последние ценовые движения отражают шаги, исследования и мониторинг рынка со стороны инвесторов, в том числе спекулянтов.

К настоящему моменту запасы кофейных зерен, хранившиеся у населения, иссякли. Это связано с производственной деятельностью в прошлом, когда рыночные цены выросли, и все бросились продавать. Сельскохозяйственный рынок не регулировался, не управлялся и не прогнозировался, фермеры сами принимали решения о производстве своей продукции. Поэтому до праздника Тет Зяп Тхин запасы кофе были распроданы.

Цены продолжают расти уже почти три месяца, и у фермеров больше нет кофе. Обратный эффект заключается в том, что предприятия обеспокоены риском дефицита по экспортным контрактам. Им приходится закупать кофе худшего качества или у трейдеров, что затрудняет экспортную деятельность. Таким образом, рост рыночных цен означает, что трейдеры манипулируют долей рынка.

Фермеры надеются увеличить производство, чтобы повторно собрать кофе до того, как рынок рухнет. Текущий урожай кофе созрел, что обнадеживает и вынуждает их увеличивать инвестиции в ресурсы по мере увеличения поставок сельскохозяйственной продукции.

Прогнозируется, что объем производства кофе робуста составит около 27,85 млн мешков.

По данным Главного таможенного управления, в мае 2024 года экспорт кофе из Вьетнама достиг 95 000 тонн общей стоимостью 400 миллионов долларов США, снизившись на 44% по объёму и на 38% по стоимости. Это свидетельствует о сокращении предложения, что, как ожидается, продолжит поддерживать высокие цены на кофе в будущем.

За первые 5 месяцев 2024 года экспорт кофе из Вьетнама достиг 833 000 тонн на сумму 2,9 млрд долларов США, что на 3,9% меньше по объёму, но на 43,9% больше по стоимости за тот же период. При этом доля робусты в общем объёме экспорта составила около 82%.

Учитывая более позитивные перспективы мировой экономики , прогнозируется рост потребления кофе на 2–3% в 2024/2025 сельскохозяйственном году. Ожидается, что общий рост мирового потребления кофе составит в среднем около 0,95% в годовом исчислении. Многие независимые аналитики прогнозируют общий объём производства в 171,50 млн мешков в предстоящем 2024/25 сельскохозяйственном году.

Этот рост во многом обусловлен относительно новыми рынками потребления кофе и странами-производителями, такими как Китай, Индия, Индонезия, Ближний Восток и Вьетнам, где зафиксирован рост внутреннего потребления кофе.

Тем временем на кофейном рынке также произошли изменения в соотношении двух основных товаров. Два года назад экспортная цена робусты составляла всего половину от арабики, но теперь всё кардинально изменилось. По данным Vicofa, Вьетнам производит преимущественно робусту (на её долю приходится более 94% посевных площадей и объёмов производства), а арабика (в основном сорт катимо) занимает лишь небольшую долю. Это означает, что вьетнамская кофейная индустрия выиграла от новых ценовых тенденций на два основных сорта кофе в мире.

Запасы кофе во Вьетнаме подходят к концу, а прогнозы на следующий урожай не слишком оптимистичны. Департамент импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли недавно предсказал, что цены на кофе снова вырастут, главным образом из-за растущей обеспокоенности инвесторов перспективами поставок из Вьетнама.

Хедж-фонды увеличили свои чистые длинные позиции, ожидая дальнейшего дефицита робусты из Вьетнама в будущем. По данным Volcafe, производство робусты во Вьетнаме в 2024/2025 сельскохозяйственном году оценивается в 24 миллиона мешков, что является самым низким показателем за 13 лет, из-за неблагоприятных погодных условий.

По данным отчета Управления иностранных дел Министерства сельского хозяйства США (USDA Post), прогнозируемый объем производства кофе во Вьетнаме в 2024-2025 сельскохозяйственном году составит около 29 миллионов мешков (60 кг/мешок), что немного меньше прогнозируемых 29,1 миллиона мешков в 2023-2024 сельскохозяйственном году.

Из них производство кофе сорта Робуста достигло 27,85 млн мешков, что ниже 28 млн мешков предыдущего урожая, производство Арабики немного увеличится до 1,15 млн мешков.

По оценкам USDA Post, общая площадь посевов кофе во Вьетнаме, как ожидается, останется стабильной на уровне около 600 000 гектаров в течение следующих нескольких лет. Фермеры могут получать вдвое больше прибыли от выращивания дуриана, чем от выращивания кофе. Однако рост цен на кофе помог стабилизировать посевные площади, и он остаётся важной культурой в высокогорных провинциях, таких как Ламдонг и Даклак.

Прогнозируемый экспорт кофе из Вьетнама в 2023–2024 годах составит около 26,85 млн мешков (GBE), что примерно на 5% меньше, чем в предыдущем сельскохозяйственном году. Ожидается, что в следующем сельскохозяйственном году этот показатель снизится до 26,5 млн мешков.

Причина в том, что запасы кофе во Вьетнаме резко сократились с 3,6 млн мешков в 2022-2023 сельскохозяйственном году до всего лишь 892 тыс. мешков в 2023-2024 сельскохозяйственном году и всего лишь 492 тыс. мешков в 2024-2025 сельскохозяйственном году.

Недавние отчёты Министерства сельского хозяйства США (USDA) также рисуют неоднозначную картину производства кофе по странам. Ожидается рост производства в Бразилии и его восстановление в Индонезии, Колумбии, Перу, Мексике и Никарагуа. Напротив, прогноз для Гватемалы, Коста-Рики и особенно Гондураса выглядит негативным.

Источник: https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-robusta-du-bao-dat-khoang-2785-trieu-bao-326149.html