Открытие: Знакомая еда — причина ночных кошмаров

Недавно опубликованное исследование выявило связь между употреблением одной и той же пищи в любом возрасте и повышенным риском кошмаров во время сна.

Новое исследование показало, что люди, которых часто мучают кошмары и которые плохо спят, часто страдают от пищевой аллергии, включая непереносимость лактозы - Фото: FREEPIK

По данным CBS News , ученые в Канаде опросили студентов университетов и обнаружили, что люди, которые часто видят кошмары и плохо спят, часто страдают от пищевой аллергии, в том числе непереносимости лактозы, которая возникает из-за сыра или других молочных продуктов.

Молоко и сыр вызывают кошмары по ночам?

Исследователи предполагают, что дискомфорт из-за проблем с желудком может проникать во время сна человека.

«Непереносимость лактозы может предсказывать нарушения сновидений и кошмары», — рассказал изданию Gizmodo соавтор исследования Расс Пауэлл, психолог и почетный профессор Университета Макьюэна в Эдмонтоне, Альберта.

Идея о том, что пища, которую мы едим, особенно сыр и другие молочные продукты, может ухудшить сон, не нова.

В начале 1900-х годов американский карикатурист Уинзор Маккей создал популярную серию газетных карикатур, изображавших людей, страдающих от кошмаров или странных снов после употребления чего-то неприятного.

Блюдо, вызывающее эти сны, часто оказывается валлийским гренкином , знаменитым британским блюдом из жареного сыра на хлебе.

Однако, по словам Пауэлла, это явление на самом деле не было изучено с научной точки зрения. Десять лет назад исследовательская группа опубликовала опрос, показывающий, что около 20% участников заявили, что видели странные сны, и посчитали, что это связано с употреблением определенных продуктов или приемом пищи поздно ночью.

Многие винят в этом молочные продукты. В этом последнем исследовании Пауэлл и его коллеги надеялись повторить предыдущие результаты, а также глубже изучить причины «сырных кошмаров» у людей.

Кишечный дискомфорт влияет на сны

Исследователи опросили более 1000 студентов колледжей — более чем вдвое больше, чем размер выборки исследования 2015 года — об их привычках в еде и сне. Около 40 процентов участников считали, что определенные продукты или поздний прием пищи влияют на их сон, а 25 процентов считали, что их диета ухудшает их сон.

На этот раз только 5,5% людей обвинили еду в том, что она влияет на их сны, но стоит отметить, что три продукта, включая молочные продукты, острую пищу и сладости, были наиболее часто названы «виновниками» в этой группе.

Исследователи также обнаружили, что люди с непереносимостью лактозы, как правило, страдают от более сильных кошмаров и плохого сна, как и люди с другими пищевыми аллергиями.

Люди с плохим питанием в целом также более склонны видеть кошмары и испытывать трудности с запоминанием своих снов. Результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Psychology .

«Возможно, что кишечный дискомфорт, по сравнению с другими формами физического дискомфорта, оказывает особенно сильное влияние на сон и сновидения. Например, было показано, что боль от менструальных спазмов также увеличивает вероятность нарушений сновидений», — говорит Пауэлл.

Он также предполагает, что поскольку кишечные симптомы могут быть вызваны отравлением, кошмары, связанные с молоком, могут быть способом организма держать нас в тонусе на случай возникновения неотложной медицинской помощи.

Исследователи надеются подтвердить свои выводы с помощью экспериментов, таких как прямое исследование, сравнивающее сон и сновидения людей с непереносимостью лактозы после употребления или отказа от молочных продуктов.

Пауэлл считает, что было бы интересно изучить, может ли пищевая чувствительность напрямую способствовать нарушениям сна или кошмарам у некоторых людей. Результаты исследования могут стать мотивацией, чтобы помочь вам избегать молочных продуктов на ночь, несмотря на тягу.

Нха Линь

Источник: https://tuoitre.vn/phat-hien-mot-loai-thuc-pham-quen-thuoc-la-nguyen-nhan-gay-ra-ac-mong-20250702192816737.htm