Выявлено более 22 000 предприятий, нарушающих безопасность пищевых продуктов

В отчете Министерства здравоохранения говорится, что в 2024 году органами здравоохранения было проверено в общей сложности 354 820 организаций, из которых в 22 073 организациях были выявлены нарушения правил безопасности пищевых продуктов, что составляет 6,22% от общего числа проверенных организаций.

Медицинские новости 10 января: обнаружено более 22 000 предприятий, нарушающих безопасность пищевых продуктов.

В отчете Министерства здравоохранения говорится, что в 2024 году органами здравоохранения было проверено в общей сложности 354 820 организаций, из которых в 22 073 организациях были выявлены нарушения правил безопасности пищевых продуктов, что составляет 6,22% от общего числа проверенных организаций.

Выявлено более 22 000 предприятий, нарушающих безопасность пищевых продуктов.

Примечательно, что количество оштрафованных организаций увеличилось почти в 3 раза по сравнению с 2023 годом, а сумма штрафов также увеличилась в 1,69 раза. Полицией возбуждено 62 дела (рост почти на 88%), привлечено к ответственности 97 обвиняемых (рост более чем на 185%).

Органы власти проверяют предприятия, занимающиеся безопасностью пищевых продуктов.

В Минздраве отметили, что система нормативных документов по безопасности пищевых продуктов еще дорабатывается, чтобы соответствовать все более строгим требованиям государственного управления в этом вопросе.

Одновременно с этим была скорректирована работа по проведению проверок и досмотров, направленная на решение конкретных случаев и при активном участии всех уровней и функциональных подразделений – от центрального до местного. Это позволило оперативно выявлять, предотвращать и пресекать многочисленные нарушения.

Однако Министерство здравоохранения также подчеркнуло, что текущая работа по контролю безопасности пищевых продуктов и последующему контролю всё ещё лишь отчасти соответствует реальным требованиям. Министерство считает необходимым усилить пропаганду санкций, чтобы повысить осведомлённость населения о важности безопасности пищевых продуктов.

Благодаря бурному развитию информационных технологий и электронной коммерции онлайн-формы ведения бизнеса становятся все более популярными.

Однако для этого вида бизнеса характерны отсутствие фиксированного местонахождения и высокая анонимность, что делает контроль происхождения и качества продукции более сложным, чем когда-либо.

Министерство здравоохранения предложило усилить межсекторальный контроль и проверку на всех уровнях, от центрального до общинного, уделив особое внимание группам продуктов, потребляемых в больших количествах во время Тэта и праздников, продуктам с высокими факторами риска, деревням, занимающимся переработкой пищевых продуктов, а также провинциям с приграничными пунктами и крупным городам.

Заместитель министра здравоохранения До Суан Туен заявил, что пропаганда должна стать основополагающим решением, особенно в плане повышения осведомлённости населения о санкциях. Он также рекомендовал увеличить размер штрафов для повышения эффективности мер сдерживания нарушителей.

Что касается работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов, заместитель премьер-министра Ле Тхань Лонг высоко оценил усилия ведомств в 2024 году, особенно по разработке правовых документов и усилению проверок безопасности пищевых продуктов.

Однако вице-премьер также отметил, что, несмотря на многочисленные усилия, по-прежнему существует множество ограничений. В частности, число нарушений безопасности пищевых продуктов продолжает расти, а число людей, страдающих заболеваниями, связанными с пищевыми продуктами, остаётся высоким.

Заместитель премьер-министра подчеркнул, что в 2025 году работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов должна быть сосредоточена на профилактике, усилении контроля и надзора, а также строгом пресечении выявленных нарушений.

Органам власти придется более тесно координировать свои действия, не только на уровне одного агентства, но и с участием всей системы, включая ключевые агентства по управлению безопасностью пищевых продуктов.

Что касается разработки правовых документов, вице-премьер-министр поручил продолжить работу по внесению изменений и совершенствованию Закона о безопасности пищевых продуктов и Указа № 15/2018/ND-CP, в котором подробно излагается порядок реализации ряда статей Закона о безопасности пищевых продуктов, особенно вопросов, связанных с предварительной и последующей проверкой.

Одним из ключевых моментов, отмеченных вице-премьером, является применение информационных технологий и цифровой трансформации в управлении безопасностью пищевых продуктов. Министерству здравоохранения необходимо продолжить разработку базы данных по безопасности пищевых продуктов и наладить связь между министерствами и секторами для более эффективного управления.

Кроме того, коммуникация по вопросам безопасности пищевых продуктов должна быть сосредоточена на превентивных мерах и санкциях, инспекциях и проверках. Вице-премьер поручил министерствам и ведомствам, входящим в состав Руководящего комитета, изучить и предложить поправки к соответствующим документам для усиления санкций за нарушения безопасности пищевых продуктов.

В 2024 году наблюдался значительный рост числа проверок, экспертиз и случаев нарушения безопасности пищевых продуктов. Тем не менее, многие проблемы всё ещё существуют, особенно в сфере контроля онлайн-форм и повышения осведомлённости населения о важности безопасности пищевых продуктов.

В 2025 году вице-премьер-министр поручил министерствам и секторам более тесно координировать свою деятельность, усилить пропаганду и применять технологии для обеспечения безопасности пищевых продуктов для населения, одновременно изучая и внося поправки в санкции для усиления сдерживания и защиты общественного здоровья.

Министерство здравоохранения рекомендует меры по профилактике вирусной пневмонии HMPV

9 января 2025 года в ответ на информацию о случаях пневмонии, вызванной вирусом, в Китае, Министерство здравоохранения опубликовало важные рекомендации, призванные помочь людям заблаговременно защитить свое здоровье.

По данным мониторинга Китайского центра по контролю и профилактике заболеваний, в настоящее время существует множество распространённых респираторных патогенов, включая вирус гриппа, метапневмовирус человека (HMPV), респираторно-синцитиальный вирус (РСВ) и риновирус. Хотя число респираторных заболеваний в последнее время увеличилось, это сезонное явление, и никаких необычных факторов не наблюдается.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) также отметила, что число случаев острых респираторных вирусных инфекций во многих странах Северного полушария растёт именно в зимний период. ВОЗ подтвердила, что это естественное сезонное колебание, и нет необходимости вводить ограничения на торговлю или поездки.

Вирус парагриппа человека (HMPV) — это респираторный патоген, передающийся воздушно-капельным путём при кашле, чихании или насморке у инфицированного человека. Вирус может сохраняться в воздухе и на поверхностях, а затем проникать в организм контактным путём. К распространённым симптомам относятся лихорадка, кашель и заложенность носа, а также может вызывать серьёзные осложнения, такие как пневмония или бронхит.

В частности, заболеваемость вирусом HMPV имеет тенденцию к росту зимой и весной, в холодную, сухую и муссонную погоду. К заболеванию восприимчивы дети до 5 лет, пожилые люди и люди с сопутствующими заболеваниями, ослабляющими иммунную систему.

Для профилактики заражения вирусом HMPV Министерство здравоохранения выпустило ряд важных рекомендаций, таких как регулярное мытье рук с мылом или антисептическим раствором для удаления с рук бактерий и вирусов.

Носите маску в местах массового скопления людей, чтобы ограничить воздействие капель, которые могут содержать вирус. Прикрывайте рот и нос при кашле или чихании, чтобы снизить риск распространения вируса.

Держите тело в тепле, особенно в холодную погоду, чтобы повысить иммунитет. Ешьте приготовленную пищу, пейте кипяченую воду и соблюдайте разумный рацион питания, чтобы повысить иммунитет. Вакцинируйте детей в полном объёме и по графику, чтобы защитить их здоровье.

Кроме того, при лёгких симптомах можно оставаться дома, чтобы отдохнуть и избежать контактов с другими людьми. В случае тяжёлого течения заболевания или в группах риска необходимо немедленно обратиться в медицинское учреждение для своевременного обследования и лечения.

Министерство здравоохранения призывает население внимательно следить за официальной информацией органов здравоохранения, чтобы избежать паники и субъективизма. Кроме того, необходимо принимать меры по профилактике инфекционных заболеваний в зимний и весенний периоды, особенно в период предстоящего празднования Нового года по лунному календарю и праздничного сезона.

Министерство здравоохранения также поручило подразделениям и населенным пунктам усилить профилактику инфекционных заболеваний в зимне-весенний период и во время Тэта в целях обеспечения общественного здоровья и предотвращения эпидемий, подверженных риску возникновения.

В условиях сложной эпидемической ситуации превентивная профилактика пневмонии, вызванной вирусом HMPV, крайне важна. Необходимо в полной мере соблюдать меры индивидуальной защиты здоровья и своевременно получать информацию от Министерства здравоохранения, чтобы обеспечить безопасность в период предстоящих праздников и Нового года по лунному календарю.

Почти в опасности из-за самоинъекции от боли в спине

В 108-й Центральный военный госпиталь поступил пациент Д.Т.С. (60 лет, Бакнинь), госпитализированный с инфекцией, возникшей после самостоятельного введения обезболивающих в поясничный отдел позвоночника. Пациент обратился в больницу из-за болей в спине, которые длились около недели.

До обращения в 108-й Центральный военный госпиталь пациенту был поставлен диагноз «поясничный синдром» в медицинском учреждении низшего уровня, и он проходил лечение, но безуспешно. Недовольный результатами лечения, пациент самостоятельно купил обезболивающие и инъекции в частной клинике.

Однако примерно через 2–3 недели после инъекций у пациента появились боли в животе, распространяющиеся на спину, и высокая температура, которая держалась много дней. Состояние не улучшилось, поэтому пациент обратился в 108-й Центральный военный госпиталь для обследования.

В больнице врачи провели компьютерную томографию поясничной области и обнаружили у пациента аневризму аорты. После осмотра и обследования врачи установили, что у пациента аневризма брюшной аорты, предположительно, вызвана инфекцией, возникшей в результате инъекций обезболивающих препаратов в неквалифицированном медицинском учреждении.

Врачи отделения сердечно-сосудистой диагностики и интервенции приняли решение об установке стента для восстановления проходимости сосудов и комплексного лечения сепсиса. Это оптимальный метод вмешательства, помогающий снизить риск распространения инфекции и защитить здоровье пациента.

Инфекционная аневризма брюшной аорты — опасное заболевание, которое может привести к серьезным осложнениям, если его не лечить своевременно.

Выбор метода лечения зависит от многих факторов, таких как возраст, общее состояние здоровья и локализация аневризмы. Для пациентов с инфекционными заболеваниями предпочтительны интервенционные методы лечения, поскольку они позволяют минимизировать риск распространения инфекции и обеспечить безопасность пациента.

После вмешательства пациенты могут быстро восстановиться и вернуться к нормальной жизни всего за 24 часа.

Доктор Кхань, специалист отделения сердечно-сосудистой диагностики и вмешательства 108-го Центрального военного госпиталя, рекомендует пациентам при появлении любых необычных симптомов заболевания обращаться в специализированные медицинские учреждения для своевременного обследования и лечения.

Самолечение в неквалифицированных учреждениях, особенно инъекции обезболивающих препаратов, может привести к серьезным несчастным случаям, осложнениям и серьезно повлиять на здоровье.

Врач также подчеркнул, что выбор метода лечения требует рекомендаций специалиста, и что нельзя произвольно использовать лекарства или вмешиваться без полной консультации.

Источник: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-101-phat-hien-hon-22000-co-so-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d240180.html