Родившись в семье с традициями солеварения, г-н Нгуен Ван Лак (деревня Ан Тхань, коммуна Ан Нгай, район Лонг Дьен, провинция Бариа-Вунгтау ) освоил и смело применил высокотехнологичную модель выращивания креветок (с ЧПУ), обеспечив себе стабильный доход. Он постоянно учится.
Миллиардер-производитель высокотехнологичных креветок
Г-н Лак, родившийся в 1970 году, в молодости продолжил семейное солеварение. Однако солеварение — тяжёлый труд, урожай часто неурожайный, а цены низкие, что делает доход нестабильным.
В 2019 году, переняв опыт знакомых, он решил заняться разведением креветок. Он инвестировал в 8 прудов (по 1000 м² каждый), используя передовые технологии.
«В отличие от традиционных методов ведения сельского хозяйства, высокотехнологичное применение использует 70% площади для очистки воды и 30% для выращивания креветок. Моя семья выращивает креветок на площади 7 гектаров, из которых только 2 гектара занимают пруды для выращивания, а остальные — пруды для очистки воды», — поделился г-н Лак.
Благодаря хорошей очистке воды, а также технической поддержке, поставкам посадочного материала и кормов для креветок от компании CP Vietnam, первые урожаи креветок оказались явно эффективными.
Начав с одного объекта с 8 первоначальными прудами, он расширил масштаб до двух объектов с 24 прудами, 2 прудами для разведения белоногой креветки и системой отстойников для очистки сточных вод.
Г-н Нгуен Ван Лак (слева на обложке), успешный высокотехнологичный фермер по разведению креветок в коммуне Ан Нгай, округ Лонг Дьен, провинция Ба Риа-Вунг Тау, помогает работникам объекта проверить источник воды для разведения креветок.
Ежегодно г-н Нгуен Ван Лак получает Почетные грамоты от округа Лонг Дьен и коммуны Ан Нгай за свои достижения в производстве, бизнесе и поддержке работы в сфере социального обеспечения.
Он также трижды получал Почетную грамоту от Ассоциации фермеров провинции за выдающиеся достижения в движениях «Фермеры, соревнующиеся за строительство новых сельских районов» и «Фермеры, соревнующиеся за производство и ведение хорошего бизнеса».
Личинки креветок выпускаются в пруд для выращивания примерно на 2–3 недели, затем переносятся в купольный дом на 1,5 месяца для дальнейшего выращивания, после чего их переводят в пруд для выпуска, и через 100–120 дней их можно собирать. Благодаря такому способу выращивания креветок, фермы Manh Cuong 1 и 2 г-на Лака собирают 6 урожаев креветок в год.
Креветки одинакового размера, красивого внешнего вида и плотного мяса, поэтому их закупают торговцы для продажи в Ханое , Хошимине, Даклаке и некоторых других провинциях. Через 3 месяца выращивания креветки достигают веса 30-34 креветок/кг, что даёт урожай 30-32 тонны (текущая закупочная цена составляет 170-180 тысяч донгов/кг), что приносит семье прибыль в размере 1 миллиарда донгов с каждого урожая.
Будучи фермером-любителем, выращивающим креветок, он постоянно обучается и накапливает опыт в уходе за ними. Инвестиции в систему купольных домов помогают снизить риск заболеваний и гибели креветок, а также поддерживают стабильную температуру воды.
В последние дни года температура воздуха опускается до 21–220С, а в самые жаркие дни температура на открытом воздухе достигает 36–380С, но в купольном доме вода держится на уровне 27–320С, что создает благоприятные условия для роста креветок.
В процессе выращивания креветок требуется забота на каждом этапе, а вода должна быть чистой, чтобы креветки оставались здоровыми, ярко-красными, без зелёной кожи и жёлтого рта. «Выращивание креветок — это как забота о ребёнке дома», — сравнил г-н Лак.
Разделяя сердце
Два заведения г-на Лака не только обеспечивают стабильный доход его семье, но и создают постоянные рабочие места для 32 местных работников со средним доходом 7–9 миллионов донгов на человека в месяц, а также создают рабочие места для десятков сезонных рабочих.
В настоящее время он расширяет модель фермы по разведению креветок с ЧПУ, готовя еще 2 пруда площадью по 4000 м2 каждый, чтобы создать больше рабочих мест для местных рабочих, особенно для детей фермеров, находящихся в трудных условиях.
Он также готов поделиться своими секретами выращивания креветок и узнать, как разбогатеть на них, с теми, кто планирует сменить карьеру, или с фермерами, выращивающими креветок, чтобы перенять его опыт. «Ежедневное обучение и обмен опытом помогают мне приобретать больше опыта и осваивать новые методы выращивания креветок», — поделился г-н Лак.
По словам г-жи Фан Тхи Тхао, президента Ассоциации фермеров коммуны Аннгай, г-н Лак — типичный местный фермер, первый в коммуне, кто начал выращивать креветок на землях Аннгай, где традиционно занимаются солеварением. Его успех помог некоторым домохозяйствам коммуны смело перейти на разведение креветок и разбогатеть.
«Помимо производства и бизнеса, он также был пионером в поддержке стипендий, ассоциации содействия образованию, ассоциации фермеров и благотворительной деятельности в коммуне, выделив на это 20–30 миллионов донгов в год», — сказала г-жа Тхао.
Источник
Комментарий (0)