Доктор Хюинь Тан Ву из Университетской больницы медицины и фармацевтики в городе Хошимин сказал, что в восточной медицине капуста считается сладким, холодным, нетоксичным растением, которое стимулирует кровообращение, останавливает кровотечение, обладает мочегонным действием, очищает легкие, снимает жар, выводит мокроту, выводит токсины, вырабатывает жидкости в организме, утоляет жажду, охлаждает желудок и укрепляет селезенку и желудок.
Доктор Ву также подчеркнул, что капуста не подходит людям с холодным телосложением. Если вы хотите её использовать, её следует сочетать со свежим имбирём.
Капуста содержит небольшое количество гойтрина — антиоксиданта, но это вещество также является одним из факторов, провоцирующих развитие зоба. Поэтому людям с заболеваниями щитовидной железы или зобом не следует употреблять капусту, так как это может привести к её увеличению или развитию зоба.
Людям с тяжёлой почечной недостаточностью или на диализе не следует употреблять капусту. Людям с запорами или малым количеством мочи не следует употреблять сырую или квашеную капусту, а следует её готовить.
По словам доктора Хюинь Тан Ву, капуста использовалась в Европе в лечебных целях с древних времён. Люди называли её «лекарством бедняков».
Капуста полезна для здоровья, но не всем можно ее есть.
В 100 г капусты содержится 50 калорий, кальций, фосфор, калий и железо. По содержанию витамина С капуста уступает только помидорам и в 4,5 раза превосходит морковь, в 3,6 раза — картофель и лук.
Лечебные свойства капусты можно использовать в качестве лекарства от глистов, применять наружно как дезинфицирующее средство и для заживления ран, прыщей, злокачественных ран, а также она является хорошим лекарством от насекомых (пчел, пауков и т. д.).
Капусту также используют как болеутоляющее средство при ревматизме, подагре, ишиасе (взять листья капусты, размягчить их, а затем приложить к болезненным участкам); капусту можно применять для очищения дыхательных путей, прикладывая ее к больному месту (для лечения боли в горле и осиплости голоса) или принимая внутрь (для лечения кашля, пневмонии).
Капуста также является антисептиком, средством от дизентерии и источником серы для организма. Капустный отвар используется для очищения крови. Капуста также является отличным средством от нервозности и бессонницы. Людям, испытывающим тревогу, студентам перед экзаменами, страдающим нервными расстройствами и постоянной усталостью, следует регулярно употреблять капусту.
Источник: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-cai-bap-ar912206.html
Комментарий (0)