Особые блюда, перед которыми трудно устоять, приехав в Манилу

Манила, яркая столица Филиппин, славится не только своими прекрасными пейзажами и историческими местами, но и привлекает туристов своей богатой и разнообразной кухней. Приехав сюда, вы сможете насладиться блюдами с традиционными вкусами и культурной квинтэссенцией местных жителей.

Давайте рассмотрим 5 лучших блюд Манилы, которые вы не можете пропустить, чтобы в полной мере ощутить уникальные вкусы филиппинской кухни .

Гало-Гало

Halo-Halo — известный филиппинский десерт, особенно популярный в Маниле. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание ледяной стружки, сгущенного молока, свежих фруктов, желе, красной фасоли, таро и мороженого. Halo-Halo — прохладный, сладкий и имеет множество вкусов, перед которыми трудно устоять. Это отличный десерт, которым можно насладиться в жаркие дни, он дарит освежающее и приятное чувство.

ФРИПИК

Путо Бумбонг

Puto Bumbong — традиционное рождественское блюдо на Филиппинах, но в Маниле им можно наслаждаться круглый год. Его готовят из фиолетового липкого риса, пропаренного в бамбуке и подаются с тертым кокосом, тростниковым сахаром и маслом. Вкусный, жевательный вкус липкого риса сочетается со сладостью сахара и насыщенностью масла, создавая блюдо, которое одновременно домашнее и традиционное.

PIXABAY

Лумпьянг Убод

Lumpiang Ubod, также известный как свежие спринг-роллы, является популярным блюдом в филиппинской кухне. Приготовленный из свежих ингредиентов, таких как молодые внутренности кокоса, сырые овощи, креветки и мясо, Lumpiang Ubod обычно заворачивают в тонкую рисовую бумагу и подают со специальным соусом для макания. Свежий и хрустящий вкус ингредиентов в сочетании со сладким и соленым соусом для макания создает привлекательное блюдо, подходящее для любой трапезы.

ЭНВАТО

Пирог Буко

Buko Pie — знаменитый кокосовый пирог в Маниле, приготовленный из молодого кокоса и хрустящей корочки. Мягкая, сладкая и ароматная кокосовая начинка в сочетании с хрустящей корочкой создают незабываемый вкус. Это идеальная закуска для перекуса во второй половине дня или в качестве подарка близким и друзьям. Buko Pie — это идеальное сочетание натуральной сладости кокоса и хрусткости пирога.

ЭНВАТО

Пан Де Саль

Pan De Sal — традиционный хлеб, который любят филиппинцы. Изготовленный из муки, дрожжей, сахара и соли, Pan De Sal имеет хрустящую корочку и мягкую начинку. Обычно его едят на завтрак или в качестве закуски, Pan De Sal можно подавать с маслом, джемом или мясным ассорти. Восхитительный вкус и хрусткость этого хлеба наверняка удовлетворят любого посетителя Манилы.

PIXABAY

Манила — это не только культурный и экономический центр Филиппин, но и кулинарный рай со множеством привлекательных фирменных блюд. От десертов, таких как Halo-Halo, Puto Bumbong, до закусок, таких как Lumpiang Ubod, Buko Pie и Pan De Sal, каждое блюдо предлагает уникальный и незабываемый кулинарный опыт. Уделите время, чтобы исследовать и насладиться этими фирменными блюдами, когда у вас будет возможность посетить столицу Манилу.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khien-ban-kho-co-the-cuong-lai-khi-den-manila-185240818163240688.htm