Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Определение текущей ситуации с потреблением дуриана и экспортными связями в 2023 году

Việt NamViệt Nam12/09/2023

08:22, 09.12.2023

Урожай дуриана 2023 года считается сезоном с многочисленными колебаниями цен, а также проблемами, связанными с производственными связями и управлением, а также с использованием кодов зон выращивания. Поэтому для разработки эффективных и устойчивых решений по развитию этой отрасли необходимо оценить текущую ситуацию с потреблением дуриана и экспортными связями.

«Ценовая ловушка»… разрывает связь

За последние два года цены на дуриан резко выросли после вступления в силу Протокола о фитосанитарных требованиях к официальному экспорту дуриана в Китай, что создало возможности и сильную мотивацию для развития отрасли по выращиванию дуриана, значительно увеличив доходы и прибыль фермеров и предприятий в этой отраслевой цепочке.

Фермеры в районе Ку Мгар собирают дуриан.

Дуриан действительно стал «всеобщей радостью», ведь за первые 7 месяцев 2023 года «король фруктов» принёс стране более 1 млрд долларов США, а в этом году, по прогнозам, выручка превысит 2 млрд долларов США. Однако следует честно признать, что эта отрасль попала в «ловушку», о которой министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан предупреждал год назад: «Когда цены растут, многие фермеры всеми силами наращивают производство, злоупотребляют стимуляторами роста, стихийно расширяют посевные площади…».

Реальность показала, что «горячий» рост цен спровоцировал возникновение феномена конкуренции в сфере купли-продажи, ценового хаоса, нарушения контрактов, аннулирования контрактов и разрыва цепочек поставок в районах выращивания дуриана по всей стране, особенно в Центральном нагорье, что привело к нарушениям государственных норм в отношении кодов зон выращивания, упаковочных предприятий, безопасности пищевых продуктов, стандартов и т. д.

По данным предприятий, в дуриановой отрасли отсутствует тесная связь между кооперативами, фермерами и предприятиями. Эта связь может быть «разорвана» при росте цен, что приведет к нестабильности в отрасли и снижению качества потребляемой и экспортируемой продукции. При этом кооперативы не слишком активно продвигают свою роль и значение в этой сфере.

Г-н Ле Ань Чунг, директор по внешним связям Van Hoa Investment and Development Company Limited, сообщил, что в этом году Van Hoa Group обязалась поставить около 20 000 тонн дуриана в Даклаке китайским партнёрам и клиентам. Компания заключила контракт с садоводами на закупку дуриана, но примерно за два месяца до закупки торговцы и посредники по продаже дуриана толпами устремились в сады, чтобы закрыть их и сдать на хранение, что отвлекло фермеров и привело к расторжению контрактов с компанией. Таким образом, обязательства компании перед партнёрами серьёзно пострадали, и в будущем компания не сможет закупать продукцию для фермеров в соответствии с обязательствами.

Завод по закупке и упаковке дуриана сельскохозяйственного кооператива Krong Pac Green.

По словам г-на Нгуена Хыу Чиена, директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Тан Лап Донг (район Кронг Бук), кооператив не уверен в стабильности работы по присвоению и управлению кодами зон выращивания. В частности, в условиях резкого роста цен на дуриан часто возникает конкуренция между торговцами, посредниками и предприятиями, из-за чего садоводам сложно определить, где реальная цена, а где виртуальная. Кроме того, кооператив столкнулся с ситуацией, когда многие торговцы приходят за дурианом, не обращая внимания на код зоны выращивания. В связи с вышеперечисленными проблемами члены кооператива Тан Лап Донг согласились продать лишь около 20% от общего объема урожая в 1400 тонн.

Необходимость реорганизации устойчивой структуры отрасли

На сегодняшний день в стране насчитывается более 112 000 гектаров дуриана, а общий урожай составляет около 900 000 тонн. Он сосредоточен в таких крупных регионах, как Центральное нагорье, дельта Меконга, Юго-Восток и ряд других. Только в провинции Даклак в настоящее время собрано около 23 000 гектаров (второе место в стране после провинции Тьензянг ), из которых около 50% площади занято урожаем, а предполагаемый урожай составляет около 200 000 тонн; урожай на территории, получившей код зоны выращивания, составляет около 47 300 тонн, что составляет 25% от общей площади.

Правильно определив текущую ситуацию с потреблением дуриана и экспортными связями в 2023 сельскохозяйственном году, предприятия считают, что властям и Ассоциации производителей дуриана в Даклаке необходимо усилить пропаганду, чтобы люди знали истинную ценность дуриана. Кроме того, необходимо организовать для всех фермеров обучение и тренинги по уходу за дурианом, стабилизировать цены и качество, помочь предприятиям и фермерам чувствовать себя увереннее в производстве и закупках.

Рабочие обрабатывают замороженные дольки дуриана на предприятии Ban Me Green Farm Joint Stock Company (город Буонметхуот).

По словам г-жи Нгуен Тхи Тхай Тхань, председателя совета директоров акционерного общества Ban Me Green Farm, цепочка связей фермеры – кооперативы – предприятия играет важную роль в создании высококачественной продукции и выводе её на рынок. Для устойчивого развития этой цепочки связей этим трём структурам необходимо эффективно взаимодействовать. В то же время необходимо в ближайшее время внедрить передовые модели взаимосвязей между предприятиями – фермерами – кооперативами во всех аспектах.

Тем временем министр сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоан заявил, что стратегия развития сельского хозяйства и села реализуется через принцип «кооперация – ассоциация – рынок». Поэтому, если мы хотим, чтобы дуриановая индустрия развивалась, мы должны реорганизовать структуру отрасли, обеспечив её устойчивое развитие. Реорганизация производства – это не просто улучшение методов посадки, но и создание условий для совместной работы фермеров и предприятий. Кроме того, предприятиям также необходимо перейти от взаимовыгодных отношений купли-продажи к кооперативным отношениям. Сельское хозяйство Вьетнама фрагментировано, мелкомасштабно и развивается стихийно, поэтому местные органы власти, предприятия и ассоциации должны с самого начала сотрудничать с фермерами, предоставляя им достаточную информацию для корректировки производства. Министр Ле Минь Хоан также отметил, что в настоящее время новый код зоны выращивания носит лишь стимулирующий, а не обязательный характер, поэтому в дальнейшем он станет обязательным требованием. Всё должно подчиняться стандартам и правилам, а не стихийным.

Утром 11 сентября в городе Буонметхуот газета Vietnam Agriculture Newspaper, постоянное подразделение Руководящего комитета Форума по взаимодействию в сфере сельскохозяйственной продукции 970 (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), организовала форум «Определение текущей ситуации в сфере потребления и экспортных связей дуриана в 2023 году и решения для эффективного и устойчивого развития вьетнамской индустрии дуриана». Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Ле Минь Хоан председательствовал на форуме MARD. На главном форуме присутствовало около 300 делегатов, которые были подключены к более чем 1000 онлайн-мостов, включая департаменты, филиалы и секторы провинций и городов, где выращивается дуриан; владельцев садов, кооперативов, фермеров, предприятий, ассоциаций, банков, организаций и импортеров, участвующих в развитии цепочки вьетнамской индустрии дуриана.

Минь Туан


Источник

Комментарий (0)

No data
No data
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?
Вкус речного региона

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт