В начале нового года рыбаки прибрежных коммун в городах Сам Сон, Нги Сон, Куанг Сюонг и Хоанг Хоа выходят в море на ловлю серебристого помфрета. За каждую поездку на берег рыбаки зарабатывают десятки миллионов донгов.

Семья г-на Ву Ван Туана (рыбака из города Сэм Сон) зарабатывает на жизнь рыболовством. Каждый год рано утром второго дня Тет г-н Туан и его сын выходят в море на плотах, чтобы ловить рыбу.

«Я вышел в море в 4 утра и вернулся на берег около 10 утра того же дня. В первую поездку нового года мы с отцом поймали более ста килограммов анчоусов, в дополнение к другим видам рыбы, креветкам, крабам и т. д. Когда лодка достигла берега, люди соревновались, чтобы купить анчоусы по цене 1 миллион донгов за кг. Только на продаже анчоусов мы с отцом заработали десятки миллионов донгов», — с радостью рассказал г-н Туан.

W-z6290108876492_88edd1ffcae9bad8690105d58d9bd51f.jpg
Рыбаки готовят свои сети для следующего морского похода. Фото: Ле Дуонг
W-a1Первое морское путешествие года.jpg
После Тэта у многих людей возникает потребность купить анчоусы. Фото: Ле Дуонг

По словам г-на Туана, пиковая цена на серебряную рыбу составляла 1 миллион донгов/кг со 2-го по 4-й день Тэта. До сих пор цена на рыбу колеблется от 400 000 до 600 000 донгов/кг в зависимости от размера. При такой цене рыбаки могут заработать десятки миллионов донгов за плот.

Рыбак Ву Нху Ка (Сэм Сон Сити) рассказал, что никто не может предсказать профессию рыбака, некоторые лодки выходят в море и ловят хороший улов, а другие не ловят ничего. Например, на второй день Тет его лодка поймала всего лишь более 1 кг анчоусов, которые он продал более чем за 1 миллион донгов. На третий и четвертый дни Тет он имел большой успех, зарабатывая от 7 до 10 миллионов донгов каждый день.

«Каждый раз, когда я выхожу в море, мне звонят знакомые торговцы и говорят, что хотят купить всю пойманную мной рыбу», — сказал г-н Ка.

Г-н Ка рассказал, что более 10 лет назад рыбаки, выходившие в море и видевшие рыбу, попавшую в их сети, либо выбрасывали ее, либо приносили домой, чтобы приготовить ее для свиней, поскольку никто ее не ел, и она не имела никакой экономической ценности.

В последние годы этот вид рыбы стал популярен среди людей. Его покупают, чтобы сварить суп или съесть в хот-поте, потому что он имеет сладкий, прохладный, слабительный вкус.

W-a2Первая пляжная поездка года.jpg
Цена на анчоусы в последние дни колебалась от 500 000 до 1 миллиона донгов/кг в зависимости от времени. Фото: Ле Дуонг

По словам местных жителей, начало нового года — это время, когда рыбаки любят выходить в море, поскольку цены на морепродукты вырастают вдвое или втрое по сравнению с обычными днями.

Клиент из города Тханьхоа, который отправился в Самсон за морепродуктами, сказал, что после Тэта многие семьи были сыты по горло мясными блюдами и баньчунгом. В это время свежие морепродукты были недоступны, поэтому в начале года, когда рыбаки начинали выходить в море, они стекались к морю, чтобы купить их.

«С третьего дня Тет я каждый день езжу на пляж Сам Сон, иногда покупаю анчоусы, иногда креветки, крабов и т. д., хотя цены там намного выше обычных. Но мне все равно приходится ехать пораньше, чтобы купить хорошую партию. Среди морепродуктов анчоусы по-прежнему востребованы многими людьми, поэтому предложение не может удовлетворить спрос», — сказал этот покупатель.