Советы по предотвращению повышенного уровня сахара в крови после еды

Ведите дневник питания, гуляйте после еды, не пропускайте завтрак и выбирайте полезные жиры, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови после каждого приема пищи.

Уровень сахара в крови (глюкозы) имеет тенденцию повышаться после еды, поскольку секреция инсулина недостаточна для снижения уровня глюкозы.

Высокий уровень сахара в крови вызывает неприятные ощущения, такие как головокружение, трудности с концентрацией внимания и ясностью мышления, усталость, одышка и тревожность. Это состояние, если его не лечить, может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, заболеваниям почек, инсульту и другим серьёзным проблемам со здоровьем.

Некоторые из следующих способов помогают контролировать скачки сахара в крови.

Ведите дневник питания: диабетикам следует знать, какие продукты и напитки повышают уровень сахара в крови, и ограничивать или полностью исключать их из рациона. Необходимо записывать такую информацию, как порции продуктов, содержание углеводов и лекарства, принимаемые до и после еды, чтобы сопоставлять её с изменениями уровня сахара в крови.

Пациентам следует ограничить употребление сладостей, белого хлеба, риса, макарон и картофеля, поскольку они могут вызывать тягу к еде.

Ведите дневник питания, чтобы ограничить потребление продуктов, которые легко повышают уровень сахара в крови. Фото: Freepik — Ведите дневник питания, чтобы ограничить потребление продуктов, которые легко повышают уровень сахара в крови. Фото: *Freepik*

Проверяйте уровень сахара в крови перед едой : Американская диабетическая ассоциация (ADA) рекомендует людям с диабетом проверять уровень сахара в крови непосредственно перед едой и примерно через 1-2 часа после неё. Это поможет им своевременно внести необходимые коррективы.

Использование быстродействующих препаратов: Пациентам, принимающим инсулин или рецептурные препараты, может потребоваться инъекция инсулина при резком повышении уровня сахара в крови после еды. Инсулин обычно быстро снижает уровень сахара в крови, примерно в течение 30 минут.

Изменение жиров : ограничьте или полностью исключите продукты, содержащие жиры, такие как сливочное масло, животные жиры, куриная кожица, жареный картофель, чтобы контролировать диабет. Следует увеличить потребление полезных жиров, таких как оливковое масло, рапсовое масло...

Не пропускайте завтрак : у пациентов, которые не завтракают, чаще наблюдается повышенный уровень сахара в крови после обеда и ужина. Выпейте стакан воды после пробуждения и завтракайте через час. Разнообразное меню, включающее белок (яйца, нежирный сыр, птицу) и клетчатку, помогает стабилизировать уровень сахара в крови в течение утра.

Прогуляйтесь после ужина: эта полезная привычка способствует пищеварению, сжиганию излишков глюкозы из пищи, что полезно для контроля диабета.

Ань Чи (по данным WebMD )

Читатели задают вопросы об эндокринных заболеваниях и диабете, на которые врачи могут ответить.

Ссылка на источник