Привносим итальянские вкусы на вьетнамские обеденные столы

16 ноября в торговом центре MM Mega Market Thang Long прошла выставка итальянских продуктов питания и напитков на тему «Вкус Италии», которая привлекла большое внимание любителей еды в Ханое.

Посол Италии во Вьетнаме Марко делла Сета выступает на мероприятии. (Источник: Посольство Италии во Вьетнаме)

Мероприятие знаменует собой сотрудничество между посольством Италии, итальянским торговым представительством и MM Mega Market с целью представить вьетнамской публике высококачественные кулинарные продукты и ингредиенты, импортируемые из Италии.

Выступая на открытии мероприятия, посол Италии во Вьетнаме Марко делла Сета заявил: «Мы решили ежегодно организовывать эту особую неделю мероприятий, чтобы знакомить вьетнамскую общественность с итальянской культурой и кухней. Мы верим, что кухня может рассказать историю культурного наследия».

Большинство итальянских блюд имеют средиземноморский характер, поэтому их приготовление довольно простое и основано на натуральных ингредиентах, таких как помидоры, оливки, зелёные овощи и злаки. Это делает кухню «страны в форме сапога» одной из самых здоровых в мире .

Каждое блюдо готовится в минималистичном стиле и обычно содержит не более 10 ингредиентов, среди которых обычно встречаются помидоры, оливковое масло, травы или вино. Однако для создания настоящих итальянских блюд самое главное — чтобы ингредиенты были аутентичного итальянского происхождения.

По словам г-на Фабио Де Силлиса, главного представителя Итальянского торгового представительства, Отдела содействия торговле Генерального консульства Италии в Хошимине , итальянская кухня — это кухня «медленной еды», поэтому итальянцы всегда ценят здоровье во всех аспектах еды.

В торговом центре MM Mega Market был представлен и выставлен ряд импортных товаров из Италии. (Источник: Посольство Италии во Вьетнаме)

«В рамках 8-й Недели итальянской кухни во Вьетнаме мы хотим популяризировать здоровое питание среди населения. Благодаря сотрудничеству между Итальянским торговым представительством и партнёрами-дистрибьюторами, такими как MM Mega Market, вьетнамцы получат лёгкий доступ к качественным продуктам, импортируемым из Италии», — подчеркнул г-н Фабио Де Силлис.

Г-н Фабио Де Силлис сообщил, что в этом году уже второй год подряд Итальянское торговое представительство во Вьетнаме организует данное мероприятие совместно с Mega Market в рамках Недели итальянской кухни, проходящей во всем мире.

В мероприятии также принял участие шеф-повар Кам Тьен Лонг, который, к восторгу зрителей, непосредственно продемонстрировал процесс приготовления итальянских блюд. Также были приготовлены многие традиционные итальянские блюда, такие как панна-котта, спагетти и пармская ветчина, чтобы участники могли максимально интуитивно насладиться «Вкусом Италии».

Чтобы популяризировать среди вьетнамских потребителей полезные блюда итальянской кухни, в системе MM Mega Market был представлен и выставлен ряд импортных продуктов из Италии, что облегчает потребителям доступ к ним.

Источник: https://baoquocte.vn/mang-huong-vi-italy-toi-ban-an-viet-250361.html