Эта специя есть на каждой кухне. Использование ее для приготовления чая помогает сохранять тепло тела и повышать иммунитет.

Чтобы согреться и укрепить иммунитет в холодное время года, можно объединить две имеющиеся на кухне специи, богатые витамином С и более чем 100 биоактивными соединениями, простым способом, который каждый может приготовить дома.

Эффекты имбирно-лимонного чая

Согласно традиционной медицине, имбирь обладает пряным вкусом, согревающими свойствами и воздействует на три меридиана: Легких, Селезенки и Желудка; он рассеивает холод и снимает тяжесть в теле, согревает желудок, выводит воду, смягчает кашель, останавливает рвоту, разжижает мокроту и выводит токсины.

Имбирно-лимонный чай — мягкий травяной чай, обладающий множеством полезных для здоровья свойств благодаря богатству антиоксидантов, таких как витамин С, гингерол (в имбире), лимонен (в лимоне), а также витамин В6, магний и калий.

Чем полезен для здоровья имбирно-лимонный чай? Фото: ST

Согласно восточной медицине, лимон имеет кисло-сладкий вкус, нейтральные свойства; он способствует выработке жидкости в организме, утоляет жажду, устраняет сырость и стабилизирует состояние плода; его применяют при тепловом ударе, обезвоживании, жажде, возбуждении, плохом аппетите, отравлениях беременных, рвоте, повышенном кровяном давлении и отрубевидном лишае.

По данным Healthline, ниже приведены некоторые полезные свойства имбирно-лимонного чая, на которые вы можете обратить внимание:

Облегчение расстройства желудка: Многие люди часто страдают от вздутия живота и несварения после обильного, высококалорийного приёма пищи или позднего ужина. В таких случаях чашка чая с лимоном и имбирём может стать отличным напитком для уменьшения вздутия живота, даже если выпить её перед сном.

Это объясняется наличием двух компонентов: гингерола в имбире и лимонена в лимоне, которые способствуют пищеварению, ускоряя прохождение пищи, стимулируя перистальтику кишечника и выработку желчи в печени, тем самым предотвращая запоры. Более того, хотя лимон и кислый, он на самом деле менее кислый, чем соляная кислота в желудке.

Уменьшить тошноту: С древних времён имбирь известен как лекарство, помогающее уменьшить тошноту, вызванную различными причинами, такими как тошнота, вызванная химиотерапией, тошнота во время беременности, тошнота, вызванная укачиванием и т.д. Благодаря активным соединениям имбиря, которые взаимодействуют с серотониновыми рецепторами в кишечнике, уменьшая сигналы тошноты, поступающие в мозг. Кроме того, эфирное масло лимона используется для уменьшения тошноты в ароматерапии , успокаивая центральную нервную систему.

Поэтому неудивительно, что сочетание лимона и имбиря в чае может эффективно помочь от тошноты. По данным Healthline, при тошноте достаточно 1–1,5 грамма имбиря в день.

Сочетание лимона и имбиря в чае может эффективно помочь уменьшить тошноту (Фото: ST)

Уменьшение заложенности носа : вдыхание пара из чашки тёплого чая может помочь раскрыть дыхательные пути и уменьшить заложенность носа, а тёплая чашка лимонно-имбирного чая также поможет смягчить боль в горле и дискомфорт, вызванный насморком. Однако следует отметить, что употребление лимонно-имбирного чая не сокращает время выздоровления от простуды или гриппа, а лишь облегчает некоторые симптомы респираторных заболеваний.

Кроме того, если у вас сильная боль в горле, использование слишком большого количества лимонного сока может иметь противоположный эффект.

Противовоспалительное и укрепляющее иммунную систему средство: Гингерол и шогаол — два соединения, известные своими мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, эффективно блокирующие воспалительные процессы в организме. В сочетании с богатым источником витамина С, гесперидином и лимоненом, содержащимся в лимоне, имбирно-лимонный чай поможет эффективно повысить иммунитет, снижая риск инфекций.

Способствует увлажнению: Не говоря уже о полезных для здоровья свойствах имбиря или лимона, употребление просто имбирно-лимонной воды помогает восполнить запасы воды в организме, поддерживая процесс гидратации, что полезно для многих важных органов, таких как почки, сердце, кишечник и т. д., для их бесперебойной и нормальной работы.

Облегчение боли: По данным WebMD, имбирно-лимонный чай может помочь облегчить боль, связанную с воспалением в организме, артритом и даже головной болью. Некоторые любят пить имбирно-лимонный чай, чтобы снять мышечную боль после тренировки или облегчить менструальные спазмы.

Употребление лимонно-имбирного чая может помочь уменьшить боль, связанную с признаками воспаления в организме (Фото: ST)

- Чай с лимоном и имбирём способствует похудению: доказано, что лимон снижает инсулинорезистентность и количество жира, хранящегося в организме. Имбирь, как доказано, подавляет чувство голода. Всё это полезно для похудения.

- Может быть полезен для здоровья сердца: лимоны богаты витамином С, который улучшает кровоток в артериях и венах, предотвращая инфаркты и другие сердечно-сосудистые заболевания. Имбирь богат антиоксидантами, обладает противовоспалительным действием, препятствует агрегации тромбоцитов и обладает гиполипидемическим действием, что помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Пейте лимонно-имбирную воду правильно

Несмотря на то, что имбирно-лимонная вода имеет множество преимуществ и считается практически безопасной для всех, этот напиток также может вызывать некоторые нежелательные побочные эффекты, такие как:

Чашка имбирно-лимонного чая станет менее полезной, если в нее добавлены искусственные подсластители, что не принесет пользы людям с диабетом, людям, испытывающим трудности с регуляцией уровня сахара в крови, или тем, кому необходимо контролировать потребление углеводов, например, тем, кто придерживается кето-диеты.

Чашка имбирно-лимонного чая станет менее полезной, если в нее добавить искусственные подсластители (Фото: ST)

Нарушения сна, никтурия: если вы пьёте лимонно-имбирную воду непосредственно перед сном. Поэтому попробуйте пить чай за 1-2 часа до сна.

Взаимодействие с антикоагулянтами: Имбирь содержит салицилаты, которые являются естественными антикоагулянтами. Если вы принимаете рецептурные антикоагулянты , такие как варфарин, или безрецептурные препараты, такие как аспирин, воздержитесь от этого напитка . Имбирь также может взаимодействовать с препаратами для лечения диабета и гипертонии. Он может вызвать снижение уровня сахара в крови и артериального давления, поэтому важно проконсультироваться с врачом, прежде чем пить имбирно-лимонный чай, если вы принимаете рецептурные препараты.

Боль в желудке, боль в животе: возникает при употреблении более 2 граммов имбиря в день или при употреблении слишком большого количества лимонного сока, богатого лимонной кислотой, особенно у людей с имеющимися поражениями пищеварительного тракта.

Кроме того, лимон содержит большое количество оксалатов, которые могут способствовать образованию камней в почках у предрасположенных людей, поэтому людям с заболеваниями почек также следует соблюдать осторожность при употреблении этого напитка.

Как приготовить простой имбирно-лимонный чай дома (Фото: ST)

Простой способ приготовить собственный лимонно-имбирный чай

Учитывая полезные свойства имбирно-лимонного чая, вы можете легко приготовить чашку имбирно-лимонного чая дома следующим образом:

Приготовление : имбирь, лимон и чистая вода.

Изготовление: Измельчите имбирь (или нарежьте его как можно тоньше) и залейте кипятком примерно на 20 минут. Затем снимите с огня и добавьте лимонный сок или несколько тонких ломтиков лимона, замочите на 5 минут и пейте в течение дня. В зависимости от ваших предпочтений, можно пить его горячим или холодным.

В целом, употребление лимонно-имбирного чая может принести много пользы для здоровья. Важно обращать внимание на любые отклонения в организме во время употребления чая, чтобы своевременно принять меры.

Источник: https://www.baogiaothong.vn/loai-gia-vi-bep-nha-nao-cung-co-dem-pha-tra-giup-giu-am-co-the-tang-mien-dich-192241223153804064.htm