Потенциальный рынок
По информации Департамента защиты растений ( Министерство сельского хозяйства и развития села ), в среднем каждый год общая стоимость импорта свежего дуриана в Китай составляет около 7 млрд долларов США. Ожидается, что в ближайшие несколько лет эта цифра превысит 10 млрд долларов США.
В 2023 году Китай импортировал замороженный дуриан на сумму 1 млрд долларов, в основном из Таиланда и Малайзии. Ожидается, что эта цифра увеличится. Причина в том, что свежий дуриан состоит всего на 30% из мякоти, на 70% из семян, скорлупу необходимо удалить, что загрязняет окружающую среду.
Ожидается, что китайские потребители вскоре перейдут на замороженные продукты, поскольку они более удобны. Это связано с тем, что замороженный дуриан имеет длительный срок хранения, может быть использован немедленно или в качестве ингредиента для других продуктов...
Видно, что Китай является крупнейшим рынком потребления дуриана в мире . Открытие этого рынка откроет возможности заработать миллиарды долларов на вьетнамском дуриане, хотя в действительности отечественная индустрия замороженного дуриана все еще сталкивается со многими проблемами.
По данным Департамента защиты растений, Министерство сельского хозяйства и развития села и Главное таможенное управление Китая недавно подписали Протокол об экспорте замороженного дуриана в Китай. С учетом недавно подписанного Протокола, текущей емкости и спроса китайского рынка прогнозируется, что экспортный оборот замороженного дуриана из Вьетнама может достичь сотен миллионов долларов США.
Что следует делать предприятиям?
Несмотря на большой потенциал рынка, дуриановая индустрия в настоящее время сталкивается со многими трудностями. Одна из проблем, с которой сталкиваются вьетнамские фермеры и предприятия, заключается в том, что Китай тестирует 2700 гектаров дуриана на юге острова Хайнань.
Далее, некоторые вьетнамские предприятия не знали о соблюдении Протокола, подписанного между двумя странами, что привело к многочисленным техническим нарушениям. Если не будет исправления и не будет осведомленности о соблюдении правил, Китай примет меры для решения этой проблемы. Это очень прискорбно, потому что из-за того, что несколько предприятий нарушают, страдает вся отрасль.
Недавно Департамент защиты растений организовал распространение информации и руководство по внедрению Протокола об экспорте замороженного дуриана в Китай. Соответственно, для замороженного дуриана Департамент защиты растений рекомендует предприятиям создать эффективную систему управления безопасностью пищевых продуктов; печатать на этикетках упаковки продукции регистрационный код для производства продуктов питания на экспорт и выданный карантинный регистрационный номер.
Директор Департамента защиты растений Хюинь Тан Дат подчеркнул, что в Китае действуют очень четкие и строгие правила, гарантирующие безопасность импортируемой продукции для внутренних потребителей. Поэтому предприятиям необходимо предоставить полные документы и соответствовать всем критериям, чтобы беспрепятственно экспортировать продукты питания на рынок с населением 1,4 млрд человек.
В ближайшее время г-н Хюинь Тан Дат отметил, что экспортные предприятия, упаковочные предприятия и районы выращивания должны строго соблюдать положения Протокола о карантине растений и требования безопасности растений при экспорте замороженного дуриана из Вьетнама в Китай.
Департамент защиты растений также рекомендовал Департаментам сельского хозяйства и развития сельских районов провинций и городов усилить проверки и проверки соблюдения правил карантина растений и безопасности пищевых продуктов при производстве и упаковке замороженного дуриана, особенно в части использования кодов, оперативно выявлять и устранять нарушения.
Наряду с тщательным изучением китайских нормативных актов и строгим соблюдением требований Протокола Департамент защиты растений рекомендует экспортирующим предприятиям, упаковочным предприятиям и переработчикам замороженного дуриана активно выстраивать реальные цепочки от районов выращивания до упаковочных предприятий и предприятий-экспортеров; одновременно с этим необходимо создать систему прослеживаемости для обеспечения прослеживаемости при необходимости.
«Для экспорта замороженного дуриана на китайский рынок Департамент защиты растений продолжит оказывать техническую и нормативную поддержку населенным пунктам, ассоциациям, районам выращивания, упаковочным предприятиям и предприятиям-экспортерам…» - Директор Департамента защиты растений (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) Хюинь Тан Дат .
Источник: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html
Комментарий (0)