В отеле «Ханой» находится один из лучших ресторанов в мире.

Посетителям придется потратить от 5,5 до 8,5 миллионов донгов на обед в ресторане, расположенном в роскошном отеле в Ханое , который был отмечен американской газетой.

Кулинарные эксперты CNN опубликовали список 20 отелей с лучшими в мире ресторанами, предоставив гурманам больше идей для их следующей поездки в середине июля.

Ресторан Hibana by Koki, расположенный в отеле Capella в Ханое, занял 20-е место в списке. «Во Вьетнаме всего четыре ресторана удостоены желанной звезды Мишлен. Hibana by Koki в роскошном отеле Capella — один из них», — сообщает CNN о вьетнамском ресторане.

Отель Capella, в котором находится ресторан Hibana by Koki, отмеченный звездой Мишлен, в столице Ханое. Фото: Capella Hotels & Resorts

Шеф-повар Хироси Ямагуити считается «мастером тэппанъяки, техники приготовления блюд на металлическом гриле». В ресторане 14 посадочных мест, стоимость обеда составляет от 5,5 до 8,5 миллионов донгов, и столик необходимо бронировать заранее.

Фирменные блюда ресторана — говяжий суп «Яэяма Кёри», лангуст и хрустящая жареная говядина. Все они несут в себе посыл о необходимости уделять внимание использованию продуктов питания во избежание отходов.

Указанные рестораны должны соответствовать следующим критериям: предлагать блюда высокой кухни, иметь звезды Мишлен и располагаться в лучших отелях и на лучших курортах мира.

«От Бангкока до Пьемонта или от Ханоя до Токио — эти невероятно прекрасные отели позволяют вам насладиться лучшим кулинарным искусством с винами мирового класса, а затем вернуться в свой комфортный номер», — писала американская газета.

Другие рестораны, расположенные в отелях Азии: Waku Ghin в Marina Bay Sands (Сингапур), Tapas Molecular Bar в Mandarin Oriental (Япония), Lung King Heen в Four Seasons Hong Kong (Китай), Il Ristorante Niko Romito в Bulgari Resort Dubai (ОАЭ).

Ань Минь (по данным CNN )

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/khach-san-ha-noi-co-nha-hang-vao-top-ngon-nhat-the-gioi-4629936.html