Кооперативы и предприятия объединяются для развития сельского хозяйства

Кооперативы и предприятия Ламдонга открывают новые, более гибкие и эффективные направления развития сельского хозяйства.

В условиях активной трансформации сельского хозяйства Вьетнама в сторону современности, качества и устойчивости, связь между кооперативами и предприятиями всё больше доказывает свою стратегическую роль в реструктуризации сельскохозяйственного производства. Эта связь исходит из практических потребностей и становится движущей силой развития.

Г-н Ле Ань Сон (справа), директор кооператива Бинь Минь, коммуны Дак Виль, посещает экологически чистый сад по выращиванию перца, принадлежащий одному из членов кооператива.

Г-н Ле Ань Сон, директор кооператива Биньминь коммуны Дак Виль, рассказал, что раньше кооператив занимался мелкомасштабным производством. С 2019 года, благодаря сотрудничеству с восемью предприятиями, кооператив добился значительного прогресса в развитии. Кооператив сформировал 27 фермерских групп, связанных с более чем 1000 фермерских хозяйств, для выращивания перца на площади до 1420 гектаров с общим объёмом производства 3032 тонны. «Связь с предприятиями помогла нам производить перец систематически и устойчиво. Мы внедрили две международные программы сертификации по устойчивому сельскохозяйственному производству, включая Rainforest Alliance и FSA. Кооператив постоянно расширяет свои сырьевые площади и предприятия для стабильного потребления продукции», — рассказал г-н Сон.

Кооператив «Тхинь Пхат» в коммуне Куангшон, сотрудничая с более чем 200 фермерами, в настоящее время выращивает около 1000 гектаров кофе, перца, фруктовых деревьев и овощей. Вся продукция кооператива передается предприятиям для передачи знаний , технологий и потребления фермерами.

В частности, благодаря этому партнёрству экспортируется капустная продукция VietGAP. Г-жа Нгуен Тхи Тоан, директор кооператива Thinh Phat, отметила: «С июня 2022 года кооператив Thinh Phat сотрудничает с компанией CJ Foods Vietnam, подписав контракт с 36 участниками на создание модели выращивания капусты на площади 18 гектаров. С тех пор капуста кооператива перерабатывается в кимчи и экспортируется в Корею».

Фермеры выращивают высокотехнологичный перец чили на экспорт в Ламдонге .

Г-жа Бе Тхи Дьеп, член кооператива «Тхинь Пхат», отметила: «Сотрудничество кооператива с предприятиями помогло фермерам освоить методы выращивания капусты VietGAP и приобрести продукцию. После вычета расходов производители капусты зарабатывают около 200 миллионов донгов в год».

Сельскохозяйственный кооператив Буон Чоах коммуны Нам Да объединился для выращивания более 440 гектаров риса специальных сортов, включая ST24 и ST25. Г-жа Чан Тхи Тхань Ван, руководитель отдела VietGAP кооператива, отметила: «Мы установили связи с предприятиями для закупки продукции, тем самым повысив стоимость риса. Благодаря этим связям рис кооператива укрепил свою репутацию на внутреннем и международном рынках».

К середине 2025 года в Ламдонге будет насчитываться около 1130 кооперативов, большинство из которых будут работать в сельскохозяйственном секторе. Кооперативы Ламдонга сосредоточены на использовании своих преимуществ в производстве ценных культур, таких как овощи, цветы, чай, кофе, перец, фрукты, рис и т. д.

Обучение по производству органического перца в кооперативе Доан Кет, коммуна Туан Хань (Лам Донг).

Проблема «хорошего урожая, низкой цены», трудности доступа к высокодоходным рынкам и нехватка инвестиционного капитала поставили многих фермеров и кооперативы в пассивное положение. В то же время перерабатывающие и экспортирующие предприятия испытывают потребность в стабильных источниках сырья, отвечающего стандартам качества.

Формирование цепочки связей между кооперативами и предприятиями является решением для обеих сторон. Кооперативы организуют сырьевые зоны и внедряют производственные технологии в соответствии с потребностями, а предприятия обеспечивают ресурсы, техническую поддержку и потребление продукции.

Фермеры посещают район выращивания дуриана на экспорт в коммуне Намдонг.

Такое сотрудничество помогает фермерам чувствовать себя уверенно в производстве, предприятиям — гарантировать качество сырья, создавать замкнутую цепочку создания стоимости и повышать стоимость сельскохозяйственной продукции.

Особым моментом в создании новой ассоциации в Ламдонге является инициатива обеих сторон. Если раньше кооперативы зачастую играли лишь роль поддержки производства, то теперь они стали важным звеном в управлении цепочкой создания стоимости. Напротив, многие предприятия не боятся «идти в поле», «выходить на поля», инвестировать от семян и технологий до конечного потребления.

Источник: https://baolamdong.vn/hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-lien-ket-phat-trien-nong-nghiep-382454.html