Эффективная модель разведения уток на сетчатом полу

Ожидается, что новая модель разведения мясной утки на биобезопасных полах, поддерживающая связь с потреблением продукции, реализуемая Провинциальным центром распространения сельскохозяйственных знаний, с такими выдающимися преимуществами, как сокращенный период выращивания, ограниченное количество заболеваний, сниженное загрязнение окружающей среды, а также более высокая экономическая эффективность по сравнению с традиционными методами выращивания, станет новым направлением развития животноводства в устойчивом направлении.

Модель разведения уток на сетчатых полах г-на Тран Тхе Аня в коммуне Чиеу Ко является весьма экономически эффективной.

Модель была реализована в 3 местах: коммуна Куавьет, коммуна Винь Динь и коммуна Триеу Ко. С использованием новой породы уток Гримо в количестве 1000 уток на место. Это мясная порода уток, выведенная и разработанная Grimaud Group (Франция), считается породой уток с быстрым темпом роста, коротким периодом выращивания, высокой производительностью и мясным соотношением, хорошо адаптированной к условиям тропического климата Вьетнама, поэтому она подходит для промышленного и полупромышленного земледелия.

Что касается коровника, то вместо выращивания скота традиционным способом, таким как свободное выпасное животноводство, прямое земледелие на земле или в озере, модель реализована в виде помещения на композитном пластиковом сетчатом полу, расположенном примерно на 40-50 см выше пола коровника, а пол коровника ниже имеет уклон для удобства очистки.

Г-н Тран Те Ань, один из домохозяйств, внедряющих эту модель в коммуне Триеу Ко, держа в руках утку весом более 3 кг, готовую к продаже, сказал, что раньше он выращивал уток традиционным способом. Хотя он регулярно их чистил, с помощью мониторинга он обнаружил, что управлять от еды до болезней было очень сложно. Стая уток часто болела, и ее невозможно было контролировать, потому что утки свободно паслись и передавали друг другу болезни, что приводило к высокому уровню потерь.

С другой стороны, среда обитания скота и прилегающие территории часто загрязнены, испуская неприятный запах из-за того, что утиный помет сбрасывается прямо в землю и пруды. При участии в модели ему было поручено сделать цементный пол для сарая, а пол для выращивания уток был покрыт сеткой диаметром 1 см на прочной балочной системе на 50 см выше пола сарая.

При этом порода уток Гримо достаточно хорошо адаптируется к местным климатическим условиям, выживаемость составляет более 98% и быстрый темп роста. В результате, после 45 дней выращивания, утки достигли среднего веса более 3,2 кг на утку. При цене продажи на ферме около 42 000 донгов/кг, после вычета расходов, он «прикарманил» почти 19 миллионов донгов.

В ближайшее время Департамент сельского хозяйства и окружающей среды поручит Провинциальному центру сельскохозяйственного развития продолжить тиражирование этой модели в других населенных пунктах; в то же время поддерживать построение долгосрочных связей между животноводами и предприятиями посредством долгосрочных контрактов на потребление. Тем самым способствуя повышению ценности местной животноводческой продукции», - добавил г-н Нгуен Фу Куок.

По словам г-на Тран Тхе Аня, выращивание уток традиционным способом на земле делает их горячими и склонными к гниению перьев на брюхе, поскольку их невозможно изолировать от фекалий и отходов, что влияет на цену при продаже.

При выращивании уток на сетчатых полах, хотя первоначальные инвестиционные затраты выше, долгосрочная эффективность, отходы уток легко смываются и собираются в системе очистки, помогая фермерской среде всегда быть сухой и чистой, утки растут быстро, а плотность посадки также выше, чем при выращивании на земле. Новая порода уток Гримо также имеет превосходное время роста по сравнению с другими породами уток, выращиваемыми ранее.

В частности, при таком методе ведения сельского хозяйства вам нужно всего лишь раз в 15 дней тщательно очистить и продезинфицировать коровник перед тем, как вы сможете пополнить запасы. «Это закрытая модель ведения сельского хозяйства, которая не только обеспечивает более высокую производительность, но и сокращает время ведения сельского хозяйства, сводя к минимуму работу по управлению и уходу», — подтвердил г-н Ань.

По словам Дуонг Хонг Фонга, заместителя руководителя сельскохозяйственной станции Trieu Phong-Dong Ha, преимущество модели выращивания уток на сетчатых полах заключается в том, что утки живут в сухой и чистой среде, что помогает уткам лучше расти и тем самым сокращает время выращивания.

Минимизируйте риск передачи заболеваний, ограничив прямой контакт с влажной землей и загрязненной средой, особенно распространенных инфекционных заболеваний, вызываемых бактериями и паразитами.

Благодаря мониторингу выживаемость уток в модели достигла почти 96%, средний вес достиг более 3,2 кг на утку после 45 дней выращивания. После вычета расходов модель дала среднюю прибыль около 19 миллионов донгов, что в 1,5 раза выше, чем традиционное фермерство в тех же масштабах.

Порода мясных уток Гримо также помогает фермерам сократить время выращивания, тем самым помогая быстрее сменять племенные партии, что позволяет выращивать 4-5 партий в год. «Оценка показателей показывает, что утиное стадо имеет однородный внешний вид, соответствует закупочным стандартам ассоциированных трейдеров, тем самым обеспечивая выпуск продукции и стабильные цены продажи», - сказал г-н Фонг.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Нгуен Фу Куок заявил, что в последние годы птицеводство, особенно разведение уток, развивалось во многих населенных пунктах. Однако мелкомасштабное фермерство, отсутствие мер биологической безопасности, использование необеспеченных пород и нестабильный выпуск продукции ограничили экономическую эффективность и потенциал устойчивого развития этой отрасли.

Таким образом, успешная реализация модели биобезопасного разведения уток на земле внесла позитивный вклад в изменение осведомленности людей и методов ведения сельского хозяйства. От традиционных методов мелкого земледелия фермеры постепенно перешли к современным техническим процессам, гарантируя безопасность от болезней, снижая зависимость от разведения уток в поле, повышая эффективность производства; навоз и сточные воды собираются централизованно, что ограничивает загрязнение почвы, воды и воздуха по сравнению с моделями ведения сельского хозяйства в сочетании с прудами, что помогает ограничить распространение болезней из естественной среды.

В частности, не только применяя технические достижения в области пород и методов биобезопасного земледелия, модель также поддерживает увязку потребления продукции, способствуя продвижению товарно-ориентированного производства, повышению стоимости и стабилизации выпуска продукции.

Наклонять

Источник: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-mo-hinh-nuoi-vit-tren-san-luoi-195533.htm