Независимо от того, как дует ветер, в каком направлении, в какое время года, будет ли в этой дельте когда-нибудь не хватать рыбы и креветок?

Хотя природная экосистема постепенно беднеет, больше нет колыбельной песни «Сколько раз вороны рассказывали коршунам. На острове Онг Чыонг много рыбы и креветок».

Неважно, как дует ветер, в какую сторону, в какое время года, эта дельта никогда не будет испытывать недостатка в рыбе и креветках. Это пересказ старой песни, но теперь... это зависит от обстоятельств. Хотя природная экосистема постепенно становится беднее, больше нет колыбельной песни «Сколько раз вороны говорили с коршунами.

На острове Онг Чыонг много рыбы и креветок. Но есть еще поля и канавы, полные рыбы и креветок. Если мы знаем, как сохранить и жить в гармонии с природой, мы сможем наслаждаться благословениями небес.

Неподалеку, в районе города Виньлонг , все еще есть места с весьма прекрасной экологической обстановкой.

Прямо в черте города, дикие сады со смешанными деревьями, хоть и не большие по площади, но при условии хорошей охраны, отсутствия браконьеров, в непосредственной близости от человека обитают всевозможные птицы и аисты.

Днем бродил по деревне, несколько ловушек в дождливые дни, немного дрейфующей воды, несколько сетей, рыбалка, невероятно, всевозможная… наживка для поклевки в дождливые выходные.

Роскошный пир с типичным западным деревенским колоритом без необходимости ступать на рынок. Это больше, чем еда, это радость, счастье, наслаждение, гармония с природой, мир, не шумно и не многолюдно, и, наблюдая за пейзажем, вы тронуты чудесным возрождением экологической среды вокруг вас.

Только небольшая территория вокруг каналов, приютившаяся посреди овощных полей, которые регулярно поливают удобрениями и пестицидами; но если мы знаем, как их сохранить, то все равно останется место для обитания крабов, рыб и т. д. Овощи растут в изобилии среди сорняков, смотреть на них так жалко, всего лишь небольшой взмах руки, и вся корзина овощей исчезнет.

Крабовое рагу с чистым вкусом западных рисовых полей.

Но с той же наживкой, той же ловушкой, той же сетью, тем же крючком вокруг тех же участков земли, почему тот, кто бросает наживку,... маленький, тот, кто замачивает сеть, гнилой, но не ловит рыбу. Фольклор говорит: «Этот парень убивает рыбу!».

На самом деле, это навыки и опыт, передаваемые из поколения в поколение людьми, которые живут в гармонии с природой, прислушиваясь к каждому изменению ветра, каждому ритму воды, реки, меняющимся цветам реки, глядя на каждый пульс воды (mà), чтобы узнать, угорь это или вьюн, глядя на «mà» в канаве вокруг полей лука-резанца, чтобы узнать, где в грязи застряли мидии. Глядя на цвет воды, вы знаете, что там должен быть угорь. В каком ручье ползают крабы, где плывет рыба...

Однажды я отправился в район Ку Лао Дунг ( Шокчанг ) и, сидя со стариками и рассказывая об этом острове, увидел группу молодых людей, которые перебегали дорогу с удочками.

Старик громко рассмеялся и крикнул: «Ребята, вы скорее отправляйтесь домой. Если вы пойдете на рыбалку, вы сможете положить мне на спину немного рыбы, чтобы я ее поджарил».

Думая и искренне надеясь, что если весь регион дельты узнает, как вернуться к жизни в единении и дружбе с природой, что сегодня многие люди называют «следованием природе», окружающая среда быстро восстановится.

В период размножения пресноводные рыбы не едят икру, не используют маленькие сети для ловли мальков, не разрушают окружающую среду, тогда сухая трава и водная растительность служат местом размножения и пищей для креветок, рыб и крабов. Через несколько мгновений мы вернемся к тому времени, когда креветок и рыбы было много.

Подобно историям У Миня, которые часто рассказывает дядя Ба Фи, многие люди находят их смешными и думают, что это просто ложь. Это все правдивые истории из жизни.

Медные улитки по всему саду, медная посуда очень полезна и вкусна.

Как и каждый день, я обошел ловушки, чтобы проверить их. Более десяти крабов, несколько угрей, крошечные тиляпии, змееголовы... были выпущены обратно в канаву.

Некоторые люди толкут крабов, некоторые суетятся, собирая водяной шпинат и водяную мимозу, некоторые перелезают через забор, чтобы сорвать молодые кабачки, быстро их моют, оставляют кожицу и кладут в кастрюлю со сладкой водой, не добавляя сахара.

Ветер громко дул, дым от горячего котла поднимался вверх, пахло крабами, сладкий аромат диких овощей... сумеречное небо, которое некоторые поэты называют «печальным днем», выражая одинокое настроение человека, живущего вдали от дома и внезапно заскучавшего по своей родине.

Я помню печаль великого поэта Тхой Хьеу из династии Тан (Китай) в знаменитом стихотворении «Хоанг Хак Лау»: «Где этот родной город на закате? Спокойные волны на реке наводят грусть на людей».

Теперь я смотрю на крабовое рагу, оно тоже дымится, как «йен ба зянг тхыонг», сидеть посреди сельской местности кажется странным, внезапно мне становится грустно и я скучаю по деревне.

Источник: https://danviet.vn/gio-dua-gio-day-the-nao-huong-nao-mua-nao-thi-xu-dong-bang-nay-co-bao-gio-thieu-vang-ca-tom-20241111105914219.htm